Kiwi sultu

Kiwi er ávöxtur sem inniheldur mikið af vítamínum: það hefur stóran skammt af C-vítamín, mikið magnesíum, fosfór, járni og jafnvel kalsíum. Þetta kraftaverk ávöxtur er mælt með að það sé notað í miklu magni af fólki með háan blóðþrýsting vegna kalíums í því. Að borða að minnsta kosti einn kívíi á dag, maður er búinn með dagskammt af C-vítamíni (kívíi hans er meira en í appelsínur), sem styrkir ónæmiskerfið og virkar vel í hjarta. Í viðbót við allt þetta hjálpar C-vítamín maður að forðast alvarlegt streitu og skemmir ekki taugakerfið.

Kiwi er hægt að borða ekki aðeins ferskt, heldur einnig notað til að elda salöt og jafnvel elda það frábært vítamín sultu. "Hvernig getur þú gert sultu úr kívíi?", Spyrðu. Það er mjög einfalt! Hér fyrir neðan eru nokkrar áhugaverðar og einfaldar uppskriftir til að elda kiwi sultu. Reyndu að gera það og sjáðu sjálfan þig hversu ljúffengt það er!

Kiwi sultu

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Hvernig byrjar þú að gera kiwi sultu? Taktu ávexti kiwíanna vandlega með rennandi vatni, hreinsaðu þá úr skrælinu og skera ávaxtasafa í litla teninga. Setjið þá í pott, klemið sítrónusafa og blandið því vel saman. Eldið á lágum hita, hrærið stöðugt, þar til holdið er soðið. Þá fyllum við kiwíurnar með sykri, blandað saman aftur, setjið ávaxtasamstæðuna í sjóða og eldið í um það bil 15 mínútur. Síðan helltum við sultu úr kívínum í hettuglasið fyrir sýni, og restin er hellt yfir dauðhreinsuðum krukkur og rúllað upp með hettur.

Kiwi sultu í fjölbreytni

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Ávextir Kiwi er minn, skrældar vandlega úr skrælinum og skorið í litla bita. Taktu síðan stóran rauðu epli, skera skinnina, fjarlægðu kjarnaið vandlega og skera í litla teninga. Flyttu kiwi og epli í pott af multivark, bætið við sykri, sítrónusafa og blandið vel saman. Við stillum "Varka" stillingu og elda við hámarksafl í um 15 mínútur. Við bíðum þar til sultu kólnar, hella í fallegt píanó og þjóna eftirrétt fyrir te.

Kiwi og banani sultu

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Hvernig á að undirbúa dýrindis sultu frá kiwi og bananum? Fyrst þurfum við að vinna úr öllum ávöxtum. Til að gera þetta, taka við eplurnar, minn, skera skinnina, fjarlægja kjarna og skera í litla teninga. Þá minn kiwi, hreint og skera í litla bita. Bananar eru skrældar, fínt hakkað og bætt við kiwí og eplum.

Afleidd ávaxtablandan er hellt með soðnu vatni og látin elda á veikburða eldi. Helst er sultuinn soðinn í 3 daga 4 sinnum á dag, þar til það verður myrkur og þykknar ekki rétt. Tilbúinn lyktarbúnaður er bestur geymdur í dauðhreinsuðum krukkur, rúllað upp með málmhlíf.

Jam úr kiwi og sítrónum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Sítrónur mínir og skera í þunnar sneiðar. Við setjum það á botn pönnunnar, fyllið það með vatni, bætið 100 g af sykri og sjóða það við lágan hita í um það bil 10 mínútur. Í þetta skiptið hreinsum við kiwi úr skrælinum, skera einnig í hringi og setjið í pönnu með sítrónu. Bætið öllu sem eftir er af sykri, blandið vel saman og látið sjóða. Þegar sultu er soðið, hellið það í leirrétti og látið það vera yfir nótt við stofuhita.

Daginn eftir, haltu sultu aftur í pott, láttu sjóða og elda í 20 mínútur! Við hella út á dauðhreinsuðum dósum og láta það kólna niður. Þá lokum við krukkurnar með hettur og setjið þær í myrkri stað.