Makkarónur með grænmeti - ljós, björt og nærandi diskur er ótrúlega vinsæll í Miðjarðarhafslöndunum. Þessi samsetning er ekki aðeins appetizing, heldur einnig gagnlegur, og þegar þú velur vörur úr durumhveiti, getur þú auðveldlega notað það í næringarfæði. Fjölbreytni uppskriftir mun hjálpa rétt og bragðgóður til að búa til valmynd fyrir hvern dag.
Hvernig á að elda pasta með grænmeti?
Makarónur með grænmeti á ítölsku munu hjálpa nærandi, bragðgóður og fæða næstu stóra fjölskyldu. Sérkenni fatsins er í hraðaáhrifum: Eftir allt saman, þar til pasta er eldað, getur þú gert grænmeti. Þeir ættu að vera steiktir í ólífuolíu og kryddaðir með kryddjurtum og kryddum. Eftir að sameina með pasta, blandaðu vandlega saman og borðið við borðið.
Innihaldsefni:
- gulrætur - 180 g;
- kúrbít - 200 g;
- grænn baunir - 120 g;
- grænir baunir - 50 g;
- steinselja - handfylli;
- kirsuberatómt - 6 stk.
- olía - 40 ml;
- sítrónusafi - 30 ml;
- pasta tagliatelle - 450 g.
Undirbúningur
- Eldið pasta.
- Gulrætur, kúrbít, baunir og baunir steiktu í 10 mínútur.
- Bæta við tómötum og sítrónusafa.
- Blandaðu pasta með grænmeti og kryddjurtum.
Makkarónur með kjúklingi og grænmeti - uppskrift
Makkarónur með kjúklingi og grænmeti er dýrindis og heilbrigt fat. Einn hluti þess inniheldur allt daglegt mataræði. Í kjúklingakjöti er prótein, í grænmeti - vítamín og trefjar og makarónur úr hörðum hveiti eru rík af kolvetni. Til að elda skaltu velja penne pasta. Þeir eru liggja í bleyti í sósu utan frá og innan, og í langan tíma mun varðveita sælgæti og ilm.
Innihaldsefni:
- pasta - 400 g;
- kjúklingafill - 550 g;
- kirsuberatómt - 10 stykki;
- fullt af spínati - 1 stk.
- þurr vín - 60 ml;
- olía - 40 ml;
- ostur - 120 g;
- vatn 100 ml.
Undirbúningur
- Skerið flökurnar og fjarlægðu úr pönnu.
- Hellið vatni og víni í pönnu og látið það liggja í 5 mínútur.
- Setjið tómatana og spínatinn í sósu.
- Þegar grænmetið er hlýtt skaltu fjarlægja af diskinum.
- Undirbúa makkarónur og sameina með grænmeti og kjúklingi.
- Dreifðu pasta með grænmeti og hrærið með osti.
Pasta með hakkað kjöti og grænmeti
Makkarónur í flottum stíl með grænmeti er ein af afbrigði af vinsælum rétti, þar á meðal, til viðbótar við skylt hakkað kjöt, einnig grænmetisúrval. Síðarnefndu er hægt að velja eftir smekk, árstíð eða fjárhagsáætlun. Í þessari uppskrift sameina einföld laukur, gulrætur og tómatur vel með hakkaðri kjöti og makkaróni, sem gefur ferskleika, safnað og appetizing útlit.
Innihaldsefni:
- pasta - 250 g;
- hakkað kjöt-150 g;
- tómötum - 1 stk.
- gulrætur - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- laufblöð - 2 stk.
- vatn 60 ml;
- dill - handfylli.
Undirbúningur
- Sjóðið pastainni í al dente ríkinu.
- Steikið lauk og gulrætur.
- Setjið hakkað kjöt, vatn, laurel og setjið út í 5 mínútur.
- Tómatar mala og, ásamt pasta, bæta við fyllingunni.
- Hrærið og kyngið pasta með kjöti og grænmeti í nokkrar mínútur á eldavélinni.
Makkarónur með osti og grænmeti
Pasta með grænmeti án kjöts verður ekki vonsvikinn með smekk ef þú bætir við osti. Diskurinn mun vera gagnlegt tól fyrir grænmetisæta, og kjötætari geta staðið í staðinn fyrir að fá uppáhalds vöru, ríkan pestó sósu. Parmesan-ostur, venjulega ásamt makkaróni, mun bæta við matarlyst á matvælasamsetningu piquancy.
Innihaldsefni:
- grænir baunir - 250 g;
- spínat - 120 g;
- pasta - 350 g;
- Parmesan ostur - 120 g;
- ólífuolía - 100 ml;
- sítrónusafi - 40 ml;
- basil - handfylli;
- möndlur - 50 g.
Undirbúningur
- Eldið pasta.
- Fyrir pestó sósu, mala 150 g af grænum baunum, möndlum og basil í blender.
- Bæta við smjöri og sítrónusafa. Whisk.
- 100 g af baunir og spínat steikja í 3 mínútur.
- Hrærið pasta með grænmeti, sósu og osti.
Pasta með grænmeti í rjóma sósu
Makarónur með grænmeti í pönnu er bribed ekki aðeins með smekk, heldur einnig með hraða eldunar, sem er ómetanlegt við undirbúning kvöldmatar. Þú þarft aðeins að steikja grænmetið í pönnu, bæta við kreminu og eftir að setja það út í 5 mínútur skaltu sameina það með pasta. Reyndir kokkar ráðleggja spaghetti, þar sem þau eru fljótt elduð, en á það eru tilvalin fyrir fat "að flýta."
Innihaldsefni:
- pasta - 150 g;
- krem - 180 ml;
- kúrbít - 1 stykki;
- pipar - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- þurrkaðir basilikar - 10 g;
- neglur af hvítlauk - 3 stk.
Undirbúningur
- Eldið pasta.
- Grænmeti höggva og steikið í 5 mínútur.
- Bætið hvítlauknum og basilíkunni, kreminu og láttu grænmetisósinn fyrir makkaróni í nokkuð 5 mínútur.
- Blandaðu pasta með sósu.
Pasta fyllt með grænmeti
Makarónur með grænmeti og sveppum munu skreyta töfluna í raun, ef þú þjónar þeim fyllt. Fyrir fatið þarftu stór pasta í formi "skeljar" og hakkað kjöt. Þar sem aðalþátturinn af halla efni er sveppir, tómatar, papriku og lauk verða bestu nágranna þeirra. Fyllt pasta er hægt að bera fram strax eða bakað í rouge í ofninum.
Innihaldsefni:
- stórt makkarónur "skel" - 230 g;
- mushrooms - 150 g;
- laukur - 1 stykki;
- tómötum - 2 stykki;
- pipar - 1 stykki;
- olía - 60 ml;
- ostur - 80 g.
Undirbúningur
- Laukur, sveppir og papriku steikja.
- Með tómötum skaltu fjarlægja skrælina og bæta við grænmetinu.
- Eldið pasta.
- Grænmeti og stökkva með osti.
- Fyllt makkarónur með grænmetisböku í 10 mínútur í 180 gráður.
Uppskrift fyrir bókhveiti pasta með frystum grænmeti
Uppskriftin fyrir bókhveiti pasta með grænmeti kynnir bragðgóður og heilbrigð japönsk matargerð. Grunnurinn - bókhveiti núðlur soba, sem er gerður úr hveiti með sama nafni og bera gagnlegar eiginleika jafnvel makkarónur af föstu stofnum. Nudlar eru mjög fljótt brewed og þurfa háhraða elda grænmeti, svo fryst mun koma til staðar.
Innihaldsefni:
- Mexíkóblanda (baunir, korn, pipar, gulrætur) - 450 g;
- bókhveiti núðlur soba - 200 g;
- sojasósa - 40 ml;
- hvítlaukur - 4 stykki;
- olía - 30 ml.
Undirbúningur
- Kældu núðlurnar.
- Frysta grænmetisblanda steikja í 8 mínútur.
- Bæta við hvítlauk, sojasósu og núðlum.
- Bókhveiti pasta með grænmeti er haldið í eldinn í eina mínútu.
Heitt salat með pasta og grænmeti
Salat af pasta með grænmeti, borið fram í heitum formi, getur breytt hefðbundinni skynjun þessa fat. Með þessari eldunaraðferð skiptir örlítið bragðbætt grænmeti bragði og safi saman og flytjum þá í heitt pasta. Sýr, jafnvægi matur þarf ekki viðbætur og er fullbúið aðalrétt.
Innihaldsefni:
- pasta "boga" - 200 g;
- fryst spergilkál - 120 g;
- kirsuberatómt - 8 stk.
- pipar - 1 stykki;
- sojasósa - 60 ml;
- jógúrt - 50 g;
- sítrónusafi - 30 ml.
Undirbúningur
- Eldið pasta.
- Hrærið spergilkál, papriku og tómötum.
- Blandaðu pasta með grænmeti.
- Berið með dressing sítrónusafa, sojasósu og jógúrt.
Bakað pasta með grænmeti í ofninum
Bakað pasta með grænmeti og osti er diskur sem einkennist af einfaldleika og aðgengi. Uppskriftin er góð vegna þess að heimilt er að nota verslunina grænmetisstofnuna og því er hægt að elda ofninn á hverjum tíma ársins. Allt sem þarf: Sjóðið pasta í hálft eldað, blandið þeim með grænmeti og steypið með osti, sendið í ofninn í 15 mínútur.
Innihaldsefni:
- pasta - 350 g;
- niðursoðinn baunir - 380 g;
- Tómatar í eigin safa - 500 g;
- laukur - 1 stykki;
- vatn - 200 ml;
- sellerístöng - 1 stykki;
- ostur - 150 g.
Undirbúningur
- Eldið pastaina þangað til hálft eldað.
- Lauk og sellerí steikja.
- Bætið tómötum, baunum, vatni og pasta. Hrærið.
- Styið með osti og bakið við 200 gráður í 15 mínútur.
Makkarónur með grænmeti í multivarkinu
Makkarónur með grænmeti - uppskrift sem leyfir þér að búa til fat á ýmsa vegu. Einn þeirra er í fjölbreytni. A nútíma græja mun ekki aðeins spara tíma, heldur mun hún einnig spara þér úr eldhúsáhöldum, sem gefur þér rúmgóða skál í staðinn. Í síðara laginu er hægt að steikja grænmeti og sjóða pasta í 15 mínútur og fylla innihaldið með réttu magni af sjóðandi vatni.
Innihaldsefni:
- pasta - 230 g;
- gulrætur - 1 stykki;
- pipar - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- korn - 80 g;
- sjóðandi vatn - 350 ml;
- olía - 40 ml.
Undirbúningur
- Grænmeti höggva og látið malla í 5 mínútur í "Frying" ham.
- Setjið pastaina, helltu sjóðandi vatni og eldið í "bakstur" 10 mínútur.