Linsubaunir með sveppum

Mjög oft vil ég fjölbreytna valmyndina mína og undirbúa eitthvað upprunalega, óvenjulegt og auðvelt. Við viljum bjóða þér dýrindis lausn á þessu erfiðu verkefni - linsubaunir með sveppum. Þetta gróft er ekki aðeins ótrúlega bragðgóður heldur einnig mjög gagnlegt. Eftir allt saman inniheldur það mikið af nauðsynlegum steinefnum, amínósýrum og vítamínum. Vegna samsetningar þess, linsubaunir geta virkjað og stjórnað öllum lífefnafræðilegum ferlum í líkama okkar. Næringarfræðingar mæla með því að nota það að minnsta kosti einu sinni í viku og notað sem valkostur við venjulega fyrir okkur hrísgrjón. Svo skulum, án þess að tapa tíma, íhuga uppskriftirnar til að elda linsubaunir með sveppum.

Linsubaunir með sveppum í fjölbreytni

Innihaldsefni:

• laukur - 1 stk.
• Búlgarskt pipar - 1 stk.
• sveppir - 500 g;
• Tómatur - 2 stk.
• grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
• salt, pipar - eftir smekk.

Undirbúningur

Hvernig á að elda linsubaunir með sveppum? Við tökum lauk, hreinsa og skera í hálfan hring. Búlgarska pipar, fjarlægðu fræ og skera saman með sveppum og tómötum í þynnum ræmur. Næst skaltu setja multivarkið á "Baking" ham í 20 mínútur, helldu skál af jurtaolíu og bæta við lauk. Eftir 10 mínútur, hrærið og bæta hakkað sveppum. Við undirbúum frekar til loka þessa stillingu.

Nú setja forritið "Pilaf", hella þvegnu linsubaunum, bæta við tómötum, búlgarska pipar og salti eftir smekk. Blandið vandlega saman, helltu sjóðandi vatni. Það er allt, pilaf linsubaunir með sveppum reynist mjög appetizing, bragðgóður og gagnlegur!

Linsubaunir með mushrooms

Innihaldsefni:

• linsubaunir - 1 atriði;
• vatn - 2 hlutir;
• mushrooms niðursoðinn-250 g;
• laukur - 1 stk.
• tómatmauk - 2 msk. skeiðar;
• gulrætur - 2 stykki;
• salt, pipar - eftir smekk;
• grænt steinselja, dill;
• grænmetisolía - 2 msk. skeiðar.

Undirbúningur

Linsubaunir liggja í bleyti í köldu vatni í um 6 klukkustundir. Þá holræsi vatnið, hellið ferskt, saltið, látið hæga eld og eldið þar til það er tilbúið. Í þetta skiptið hreinsum við laukin, gulræturnar. Laukur skera í hálfa hringi, gulrætur nudda á stóra grater. Steikið grænmeti í jurtaolíu þar til það er gullbrúnt. Þá bæta við niðursoðinn hakkað sveppum. Setjið saman alla mínúturnar. 2. Setjið tómatarlímið og blandað saman. Þá tæma vatnið úr linsunum og láttu lítið seyði. Við það bættum við brennt grænmeti, hella við í seyði.

Við látið sjóða, hella grænu. Lekið lokið og látið standa í um það bil 5 mínútur. Ótrúlega bragðgóður og heilbrigt fat er tilbúið til að þjóna!