Kaka "Banana Paradise"

Þessi kaka er mjög bragðgóður og létt og síðast en ekki síst þarf ekki sérstaka þekkingu í matreiðslu og bakstur. Og í dag munum við segja þér hvernig á að undirbúa þennan frábæra köku "Banana Paradise".

Uppskriftin fyrir köku "Banana Paradise" án þess að borða

Innihaldsefni:

• bananar - 700 g;
• smákökur - 250 g;
• smjör - 150 g;
• soðið þéttur mjólk - 2 msk. skeiðar;
• krem amk 33% - 400 g;
• jógúrt (eða sýrður rjómi) - 150 g;
• vanillusykur - 10 g;
• Kornasykur - 4 msk. skeiðar;
• kakó (til skraut) - 20 g.

Undirbúningur

Hakkaðu smákökunum. Bætið mýktu smjöri í mola og blandið vel saman. Þetta er hægt að gera jafnvel með hendurnar. Hringurinn frá aftengjanlegu formi setjum við á fat sem verður notaður við að gefa. Inni í hringnum hella við smákökurnar með smjöri, jafna og samningur. Við höldum í kæli í 1 klukkustund. Þegar við fáum það smyrjum við köku með soðnu, þéttri mjólk. Skrældar bananar eru skorin meðfram 2 hlutum og sett ofan á köku, hellt jógúrt (má skipta með sýrðum rjóma og sykri). Í velkældu rjóma, hella vanillusykri og sykri og sláðu ljósið og magnkremið. Fullbúin krem ​​er hellt á köku og vel jöfn. Við þolir í kæli í 1,5-2 klst. Áður en við borðum skreytum við kakóið, stökkva í gegnum sigti og skreyta eftir því sem við á.

Kaka hlaup "banani paradís"

Innihaldsefni:

• smákökur - 400 g;
• bananar - 5 stykki;
• kotasæla (heimabakað) - 600 g;
• smjör - 200 g;
• sýrður rjómi fitu - ¾ bolli;
• sykur-1 bolli;
• gelatín augnablik - 2 pakkningar;
• eplasafi skýrt - 1 gler.

Undirbúningur

Hægt er að taka smákökur: það getur verið haframjöl og með smekk bræðslu mjólk er aðalatriðið að það brýtur vel. Mala það með blender eða veltingur pinna í fínu mola. Bætið mjúkt bráðnuðu smjöri í smákökurnar og blandið vel saman. Það ætti að líta út eins og deigið. Neðst á aðskiljanlegu forminu er þakið perkamenti, við dreifa deiginu á það, það er vel jafnvægið, lítið pressað og sent til frystingar í frystinum í 20 mínútur. Þó að við undirbúið rjóma hlaup.

Ein pakki af gelatíni er leyst upp í ½ bolli af heitu vatni. Blandið kotasæli með sýrðum rjóma, sykri og vanillusykur. Við slá allt þetta í kremið með blöndunartæki eða blöndunartæki, hella smám saman hveitið og þeyttum saman. Helmingur banana, hakkað fínt bæta við kreminu í lok enda. Við tökum út tilbúna köku úr frystinum og hellum út rjóma ofan, dreifa því og aftur í frystirinn í fjórðung klukkustundar. Við skera eftir banana með hringjum. Safa er hituð og leyst upp í það gelatín (1 pakkning). Á frystum rjóma dreiftum við bananahringa og fyllir það með ávaxtalangi. Nú ætti kaka að frysta í kæli í um klukkutíma. Síðan með beittum hnífum fara fram meðfram brún formsins, opnaðu hana og hrærið köku í fatið.