Hvernig á að gera cud?

Helstu spurningin um bernsku um það sem gerði tyggigúmmí hefur lengi hætt að vera leyndarmál fyrir þig. A skemmtilega túmmíblanda af gúmmíi eða fjölliður með því að bæta bragði og sætuefnum saman er uppáhalds elskan elskan, og ef þú ákveður að elda eitthvað með barninu geturðu líklega ekki fundið meira viðeigandi uppskrift en uppskriftin fyrir heimabakað tyggigúmmí.

Hvernig á að gera tyggigúmmí heima?

Ef þangað til í dag hélt þú að tyggigúmmíið eldað heima er bara ímyndunarafl barnsins, þá varst þú mjög rangt. Vinsælt tyggigúmmí í meira en 50 ár getur verið fullkomlega undirbúið sjálfstætt, ásamt barninu. Ef barnið hefur ekki enn vaxið nóg og þegar það er gert ráð fyrir tyggigúmmí er hægt að skipta um það með sérstökum marmelaði, sem í áferð er svipað og tyggigúmmí, en barnið getur gleypt það án heilsufar.

Innihaldsefni:

• ávaxtasafi - 100 ml;
• gelatín - 1 pakkning (20 g);
• sterkja - 1 tsk;
• vatn 100 ml;
• sykursíróp - 300 ml;
• sítrónusafi - 5 msk. skeiðar.

Undirbúningur

Ávaxtasafi er örlítið hituð í örbylgjuofni og hellt þeim gelatíni, látið það bólga. Fyrir uppskrift, getur þú notað hvaða safa, eftir því hvaða smekk þú vilt fá í lokin.

Sykursíróp hellt í skál og örlítið hituð, á þessu stigi er hægt að bæta við litarefnum eða bragðbætandi aukefni, eða þú getur einfaldlega hellt lítið rifið zest eða krydd eins og kanil, vanillu. Þegar sírópið verður hlýtt, ætti það að vera bætt við bólgnað gelatín og sterkju, blandið saman massanum þar til það er samræmt, og þá þétt í gegnum sigti.

Tyggja marmelaði okkar er hægt að hella í mót og send í kæli í 6-8 klst.

Uppskrift fyrir tyggigúmmí

Uppskrift tyggigúmmí er alveg hentugur fyrir eldri börn. Til að framleiða þetta tyggigúmmí er það fyrsta sem þú þarft að kaupa sérstakt tyggigúmmígrunn sem er að finna á hillum sumra matvöruverslana eða pantað á netinu. Öll önnur innihaldsefni eru vissulega að finna í ísskápnum þínum.

Innihaldsefni:

• grundvöllur fyrir tyggigúmmí - 1 msk. skeið;
• kornsíróp - 1 tsk;
• sterkja - 2 msk. skeiðar;
• bragðaukandi aukefni - eftir smekk;
• litarefni - 2 dropar.

Undirbúningur

Áður en að búa til heimabakað tyggigúmmí skal hitastigið í örbylgjunni í um 90 sekúndur eða þar til það er þægilegt að vinna með. Þegar grunnurinn er mjúkur getur þú bætt við síróp og blandað massa, reynt að gera það einsleit og mögulegt er. Þegar þú hefur náð einsleitni, láttu framtíðarsjúkdóminn á sterkju gluggann og byrjaðu að trufla eins og að undirbúa deigið. Hefur massinn orðið slétt og mýkt? Svo er kominn tími til að hella í bragðarefnum og litarefnum og blanda því vel aftur.

Nú er hægt að skúfa tyggigúmmíið í ræmur, stjörnur, hjörtu, pads - almennt eins og þú vilt og sendu síðan í kæli í nokkrar klukkustundir.