Brauð frá fornu fari er aðalvara á borðið, en eins og vitað er, eru ekki allir afbrigði gagnlegar fyrir heilsu og mynd. Í dag bjóða verslurnar mikið úrval af bakaríafurðum og samkvæmt sérfræðingum meðal þess er hægt að finna vöru sem hægt er að borða án heilsufars.
Hvaða brauð er gagnlegt?
Til að byrja með vil ég taka eftir því að þessi vara inniheldur mörg gagnleg efni fyrir líkamann. Í brauðinu eru margar vítamín B, A, K og E og ýmis steinefni, til dæmis sink, magnesíum , kalíum, klór osfrv. Það er talið að ef þú útrýmir öllu brauðinu úr mataræði getur þú átt í vandræðum með tauga kerfi.
Hvaða brauð er gott fyrir heilsuna:
- Hveiti hvítt brauð . Þessi vara og önnur bakstur frá hágæða hveiti er hár-kaloría, og einnig er mikið af sterkju í því. Jafnvel að borða nokkra stykki af uppáhalds loafinu þínu getur dregið verulega úr blóðsykrinum, sem fljótt fellur, sem veldur hungri.
- Grát og svart brauð . Slík bökun er unnin úr rúghveiti, sem frásogast í líkamanum í langan tíma, sem gerir það mögulegt að ekki finnast hungur. Svartur brauð inniheldur gagnlegar amínósýrur , trefjar og ýmis steinefni. Þetta brauð er heimilt að vera með í mataræði þínu. Ef þú vilt borða gagnlegasta brauðið fyrir líkamann skaltu velja valkosti með bran og öðrum gagnlegum viðbótum.
- Heilhveiti brauð . Þessi vara er sérstaklega líklegur við fólk sem stjórnar þyngd þeirra. Í slíkum bakstur inniheldur mikið af gagnlegum efnum sem styrkja ónæmi, hafa jákvæð áhrif á meltingarvegi og lengja æsku.
- BIO-BREAD . Að skilja staðreyndina,
hvaða brauð er gagnlegt, það er þess virði að minnast á svona nýjung sem BIO brauð. Undirbúa þessa vöru án rotvarnarefna og annarra aukefna. Grunnurinn er gagnlegur hveiti og náttúrulegur súrdeig. Bæta við hunangi, hnetum, kryddi og öðrum gagnlegum vörum til slíks brauðs. - "Lifandi" brauð . Í dag á hillum verslana er hægt að finna vörur og með slíkum huga. Undirbúa bakaðar vörur á grundvelli spíraðu korns, sem inniheldur mörg gagnleg efni. Það er mikilvægt að hafa í huga að slíkur bakstur er ekki geymdur lengur en einn dag.
Það er athyglisvert að jafnvel gagnlegt brauð fyrir líkamann getur valdið skaða ef þú neyta það í miklu magni. The bestur staðall, samkvæmt mati nutritionists - 150 grömm af brauði, sem er 3-4 stykki.