Í matreiðslu bæklingum "fornu Rómverjar" var sérstakt athygli lögð á þá delicacy - rót og rófa efst, liggja í bleyti í rauðvíni. Kannski, ef við höfðum samþykkt uppskriftina fyrir þetta eftirrétt, hefði aukaþyngdin farið í nokkra daga.
En við skulum ekki tala um dapur hluti. Við skulum byrja á því hvað rófa er gagnlegt fyrir og hvers vegna það er borðað, að minnsta kosti frá dögum Persanna.
Afhverju er rófa gagnlegur fyrir líkamann?
Fyrst af öllu, það er þess virði að borga eftirtekt til lit hennar - það sem er gagnlegt fyrir rófa fyrir lífveruna er einfaldlega "skrifað á enni hennar". Íbúar hinna jarðar, sem aldrei sáu klassíska úkraínska borsch á flótta, kalla það "blóðug sóðaskapur" og allt vegna beets.
En rauðrófurin er ekki aðeins áhrifamikill af ytri líkingu við blóð, það örvar líka framleiðslu sína í líkamanum, eykur magn blóðrauða, hreinsar æðum kólesteróls og hindrar þannig þróun hvítblæði, blóðleysi, æðakölkun.
Af þeim jákvæðu efnum í rófa, sem hafa áhrif á blóðmyndun er ekki aðeins járn, heldur einnig kopar með kvars. Síðarnefndu styrkir æðum og kopar stuðlar að framleiðslu blóðrauða.
Beets stuðla að því að búa til basískan miðil í blóði og, eins og vitað er, veldur aukin sýrustig þróun æxla. Þannig getum við einnig að bera kennsl á forvarnir og eftirlit með krabbameini í rótum okkar.
Um hvað er gagnlegt í beets veit hjartað þitt í fyrsta skipti. Þessi vara er einfaldlega nauðsynleg fyrir eðlilega hjarta- og æðakerfi. Rauðrót víkkar út æðar (og þar af leiðandi lækkar blóðþrýsting), er ristilbólga og getur einnig róað þegar hjarta er að fara að skjóta út úr brjósti.
Við munum reyna að forðast að nota beets fyrir hjarta- og æðakerfið. Skiptu yfir í önnur líffæri.
Rauðrót er gagnlegt við sjúkdóma í nýrum, lifur og offitu. Fyrst af öllu er ávinningur þess með umframþyngd vegna mikils þvagræsilyfja og hægðalosandi áhrif, sem mun hjálpa til við að losna við bólgu og hægðatregðu.
Rót uppskera okkar, til allra restina er einnig andoxunarefni. Vegna samsetningar þess bjargar beets okkur frá skaðlegum uppsöfnum af sindurefnum, örvar sléttri starfsemi heilans og hátt innihald pektins sýnir eitruð og geislavirk efni.
Beets, auðvitað, eru gagnlegar fyrir meltingarveginn. Það fjarlægir umfram kólesteról, flýtir hreyfanleika í meltingarvegi, þannig að meltingarkerfið hreinsist frá köfnunarefnum. Á sama tíma versnar umbrot á sama tíma. Rót getur hrósa mikið innihald fólínsýru og vítamína B, þannig að rófa stuðlar að endurnýjun líkamans, þar með talið, mun styðja lifur þinn á hátíðum.
Hvað er gagnlegt fyrir beets þegar þú léttast?
The fyndinn er að næringarfræðingar mæla með að útiloka frá mataræði mataræði er beets. Það er einnig kolvetni-sterkjulegt, sem þýðir að það hækkar blóðsykur, þá losnar insúlín og sykur lækkar verulega. Þar af leiðandi bragðbættir bragðbætir hungur.
Allt í lagi, aðeins hver bað þig um að borða beet á fastandi maga, í stað venjulegs máltíðar?
Við munum segja þér hvað er í raun gagnlegt fyrir beets þegar þú missir þyngd, vegna þess að ávinningur, það kemur í ljós, nemerenaya.
Kolvetni eign til að örva matarlyst, höfum við lýst hér að ofan, en mætingu eftir að borða rófa kemur enn - það varir í 30 mínútur. Ef þú borðar beet eða drekkur náttúrulega rósasafa rétt áður en þú borðar, munt þú borða vel, sem þýðir að þú munt borða minna.
Til að koma í veg fyrir "kolvetni pendil", ásamt rófa, verður maður að borða matvæli með lítilli blóðsykursvísitölu, þá munu gagnlegar eiginleikar rófa fyrir þyngdartap vera augljós.
Óákveðinn greinir í ensku áætlað matseðill með rauðvínsafa mataræði er sem hér segir:
- morgunmat - rófa safa, og eftir 15 mínútur eitthvað prótein, kotasæla eða harða soðin egg;
- Annað morgunmat - kolvetni án beets - ristuðu brauði, ávöxtur, brauð;
- kvöldmat - rófa safa, þá lágt feitur kjöt eða súpa með grænmetis salati;
- síðdegisskít - kolvetni "gleði" án beets;
- Kvöldverður - rófa safa, skammta af sjávarfangi, kjúklingafleti, tofu og grænmeti.