Þetta einfalda, piquant og góða salat er fullkomlega sameinað ýmsum réttum. Hann mun örugglega eins og allir aðdáendur skarpur og léttar veitingar. Salat er ótrúlega safaríkur og einnig vítamín.
Gulrót salat með hvítlauk, osti og majónesi
Innihaldsefni:
- gulrætur - 200 g;
- Parmesan ostur - 100 g;
- kjúklingur egg - 2 stk.
- hvítlaukur - 1 stykki;
- salt - eftir smekk;
- majónesi - til eldsneytis.
Undirbúningur
Svo skaltu taka ostinn, það besta af öllum hörðum afbrigðum og nudda það á stórum eða miðlungs grater. Hrár gulrætur eru minn, þrífa og nota sérstaka pottstöðu til að elda kóreska gulrætur með litlum hluta, mala hálmi.
Egg sjóða hart, kalt, hreint úr skelinni og mylja þá, annaðhvort með gaffli, eða við nudda einnig á meðaltali grater. Hvítlaukur fer fram í fjölmiðlum. Öll innihaldsefnin eru blandað vel í salatskál, bætt við salti eftir smekk og klædd salat með majónesi. Við dreifa rifnum osti ofan frá, skreytið með hakkað jurtum og þjónið tilbúið salat af rifnum gulrótum með majónesi við borðið.
Gulrót salat með majónesi og valhnetum
Innihaldsefni:
- gulrætur - 2 stykki;
- hvítlaukur - 2 negull;
- Hreinsuð Walnut kjarna - 0,5;
- majónesi - eftir smekk;
- salt - eftir smekk;
- grænt steinselja - til skrauts.
Undirbúningur
Gulrætur eru hreinsaðir, þvegnir og nuddaðar á mjög litlum grater. Hvítlaukur er hreinsaður og kreisti með hvítlauk í fat með gulrætum. Hreinsuð valhnetur eru vandlega jörð með blöndunartæki þar til mola er myndað og flutt í gulrætur. Bæta við salti og árstíð með majónesi. Við blandum allt saman vel, setjið það í salatskál og skreytið með fínt hakkað steinselju.
Gulrót salat með majónesi og hvítlauk
Innihaldsefni:
- gulrætur - 4 stk.
- ostur - 100 g;
- hvítlaukur - 3 negull;
- lauf af grænu salati - að smakka;
- steinselja - til að smakka;
- majónesi - eftir smekk;
- salt, pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Gulrætur eru hreinsaðir, þvegnir og nuddaðir á miðlungs grater. Hvítlaukur kreisti í gegnum þrýstinginn eða fínt hakkað. Harður osti er sú sama á grindinni. Blandið rifnum gulrætum, osti og hvítlauk í sérstökum skál. Bætið í smekk ferskur jörð svart pipar, salt og árstíð salat með heimabakað majónesi . Enn og aftur er allt blandað og við dreifa salatinu með glæru á fat, gert með laufum af grænu salati. Við skreytum diskinn með twigs af ferskum steinselju og strax þjónaði á borðið.
Ef þú vilt diskar með hvítlauk, þá mælum við með að þú reynir eggplöntur með majónesi og hvítlauk .