Uppskriftir bæði kalt og heitt snarl í dag vinsamlegast okkur með gnægð þeirra. Bara fantasize og koma á óvart gestum. En ferskur fyllt tómötum verður sérstaklega hagstæður á hátíðaborðinu. Í fyrsta lagi vegna þess að það er björt og spennandi rauð matarlyst, og í öðru lagi vegna þess að hver tómatur er hægt að bera fram hluti fyrir stykki. Og tíminn til að elda fer mjög lítið.
Undirbúningur fyllt tómatar
Oftast eru tómötum sem oftast notaðar sem kalt snarl, en þú getur hellt þeim ofan á rifnum osti og sent í ofninn, á leiðinni út að þú færð fínt heitt snarl eða jafnvel sjálfstæðan fat - fer eftir fyllingu sem þú velur. Og þú getur efni tómatar með allt - hrísgrjón, egg, sjávarfang, ostur, grænmeti, kjötvörur og grænmeti. Eins og þú sérð er ímyndunaraflið þar sem þú getur búið til þína eigin leið. Þú getur efni tómatar á tvo vegu: klippið ofan af tómatanum og fyllið miðjuna með fyllingu eða skera tómatinn í helminga. Útdráttur kvoða er hægt að nota sem innihaldsefni í fyllauppskriftinni eða notað til að gera aðra diskar með því að bæta við tómötum.
Tómatar fylltir með rækjum
Innihaldsefni:
- tómötum - 4 stk.
- rækjur - 350 g;
- ólífuolía - 3 msk. skeiðar;
- rifinn ostur - 2 msk. skeiðar;
- salt, pipar, grænmeti - eftir smekk.
Undirbúningur
Þvoið tómatar vandlega, skera varlega af toppnum og fjarlægðu kjötið með skeið. Saltið inn og snúið yfir til að leyfa safa að rennsli.
Rækju þvegin með vatni, hreinsuð úr skelinni, soðið í söltu vatni í um það bil 5 mínútur.
Þvoðu grænu, þurrka og fínt höggva. Ostur flottur á fínu grater og blandað með grænu, rækjum, bæta ólífuolíu og blandað vel.
Tómatar fyllt með tilbúnum fyllingu og skreyta með grænu ofan.
Tómatar fyllt með túnfiski
Innihaldsefni:
- tómötum - 4 stk.
- túnfiskur (niðursoðinn matur) - 1 dós;
- majónesi, jurtaolía - eftir smekk;
- laukur - 1 stykki;
- rifinn osti - 50 g;
- soðið egg - 1 stk.
Undirbúningur
Opnið niðursoðinn mat, fjarlægðu innihaldið í skál og blandið vandlega með gaffli. Ostur flottur á stórum grater. Eggið sjóða og fínt höggva. Laukið fínt og steikið í matarolíu þar til það er gullbrúnt. Blandið túnfiski, lauk og osti. Þvoið tómatar, skera af toppinn og fjarlægðu holdið. Lokið fylling fylla miðjan tómatsins, topphlíf með skurptoppi.
Fyllt Cherry Tomatoes
Innihaldsefni:
- kirsuberatómt - 10 stk.
- avocados - 1 stykki;
- sýrður rjómi er þykkt - 1 msk. skeið;
- Lax örlítið sölt - 50 g.
Undirbúningur
Með tómötum skera varlega af toppnum og taktu kjötið út með skeið. Avókadó afhýða, fjarlægðu steininn og fínt höggva. Skerið laxinn í litla bita. Blandið sýrðum rjóma, laxi og avókadó, fylltu kirsuberatómunum með tilbúinni fyllingu. Ofan getur þú skreytt með laxi steinselju.
Tómatar fyllt með eggjum
Innihaldsefni:
- tómötum - 6 stk.
- soðið egg - 3 stykki;
- dill - 3 msk. skeiðar;
- sýrður rjómi er þykkt - 2 msk. skeiðar;
- salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Taktu smá tómatar, skera af toppnum og taktu kvoðu úr skeiðinu. Snúðu tómötunum yfir til að tæma safa. Egg harður soðið, fínt höggva, blandað með sýrðum rjóma, salti og fínt hakkað dill. Fylltu miðjuna með eldaða fyllingu.
Tómatar fyllt með salati
Við the vegur, tómötum getur fyllt með salati, jafnvel leifar af því - diskurinn mun aðeins gagnast þegar þjónað. Salat getur innihaldið korn eða baunir, notaðu uppáhalds "Olivier" eða elda tómatar fyllt með kjötsalati - þá geturðu þjónað þeim sem aðalrétt.