Stofnanir bjóða upp á skyndibita, nóg núna. Auðvitað er þetta matur ekki hægt að kalla heilbrigt, en stundum bragðast það að prófa eitthvað einfalt, bragðgóður og nærandi, án þess að gripið sé til sérstakrar gastronomic ánægju. Það er þegar þú þarft uppskrift að hreinsaður pizzu með pylsum, osti og tómötum. Það sameinar fullkomlega bragðið af viðkvæma kökur með bragðmiklar eftirsmekk af pylsum, osti og tómötum.
Pizza með tómötum, hálf-reykt pylsa og osti
Ekki eyða peningum á slíkum diskum í kaffihúsinu, ef allar nauðsynlegar vörur eru til staðar á heimilinu. Til að undirbúa dýrindis pizzu með pylsum, osti og tómatar munu taka nokkurn tíma, og spurningin um morgunmat eða kvöldmat verður strax leyst.
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- mjólk - 0,3 bolli;
- hveiti - 1 gler;
- salt, basil, paprika - eftir smekk;
- Sólblómaolía - 1 msk. skeið;
Til að fylla:
- Tómatur - 1,5 stk.
- harður ostur - 170 g;
- pylsa - 150 g.
Fyrir sósu:
- unnin ostur - 2 msk. skeiðar;
- tómatmauk eða tómatsósu - 1 msk. skeið.
Undirbúningur
Mjög hita mjólkina og hella því í djúp ílát þegar það verður heitt. Bæta við hveiti, smjöri, basil, paprika, létt salti, hnoðið deigið og rúlla því vel. Deigið ætti að vera teygjanlegt og ekki standa við hendur.
Undirbúið sósu: Blandið tómatsósu (eða tómatsósu) og bráðnuðu osti, taktu vel (með blöndunartæki eða blöndunartæki). Deigið þunnt lag á þykkt fitu með sólblómaolíu.
Næsta mikilvægasta áfanga hvernig á að gera pizzu með pylsum, tómötum og osti, er smurning grunnsins með deigssósu. Pylsa skera í þunnar sneiðar, skera tómatinn í tvennt og skera í litlu sneiðar, hristu osturinn með miðlungs grater.
Setjið pylsur og tómatar á deigið og stökkva eins mikið rifnum osti og mögulegt er. Bakaðu pizzu í ofninum (180-200 gráður) í fjórðung af klukkustund.
Pizza með pylsum, sveppum, tómötum og osti
Sveppir eru framúrskarandi grænmetisæta uppspretta próteina - mikilvægasta efnasambandið fyrir líkama okkar, svo þessi uppskrift mun höfða til allra aðdáenda sem eru fljótir snarl. Gott val verður mushignons.
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- sykur - 1 msk. skeið;
- vatn - 0,75 bolli;
- salt - eftir smekk;
- hveiti - 2 bollar;
- ólífuolía - 2 msk. skeið;
- ferskur ger - 1 msk. skeið.
Til að fylla:
- ostur - 70 g;
- tómatsósu - 5 msk. skeið;
- pylsa - 30 g;
- tómötum - 2-3 stk.
- mushrooms - 3-5 stk.
- sætur pipar - 1 stk.
- ólífur - 12-15 stk.
Undirbúningur
Setjið ger í skál, helltu sykri og salti þarna og hella allt örlítið hituð drykkjarvatn. Eftir 5 mínútur mun gerurinn bólga og byrja að leysa upp. Þá bæta ólífuolíu og smám saman hella í hveiti, hnoða deigið. Það ætti að verða svo mjúkt að þú getur búið boltann út úr því. Cover deigið með napkin og látið það standa í um það bil 40 mínútur á nokkuð heitum stað. Styktu töflunni með hveiti, rúlla deigið og flytðu það yfir í þurra baksturbakka. Þessi grundvöllur er smurður með tómatsósu. Við skera strax paprika, pylsur og sveppir í sneiðar af hvaða formi sem er. Fyrir þessa uppskrift af heimabakað pizzu með pylsum og osti er best að skera tómöt í sneiðar.
Sveppir, pylsur og grænmeti dreifa eins jafnan og unnt er á yfirborði deigsins. Á toppi, rífið upp fyllinguna með ólífum. Osturhúð, með litlum grater og stökkva í fat. Setjið pizzuna í ofninn í um það bil 10 mínútur (hitastigið er 220 gráður).
Pizza með soðnum pylsum, agúrka, osti og tómötum
Slík yummy er yndislegt að elda á heitum tíma, þegar náttúran þóknast okkur með ótrúlega miklu grænmeti. Þetta er góður og alveg vítamínrík réttur.
Innihaldsefni:
- deig - 250 g;
- súrsuðum agúrkur - 2 stk.
- ostur - 300 g;
- soðið pylsa - 300 g;
- tómötum - 2 stk.
- tómatsósu og grænmeti - eftir smekk.
Undirbúningur
Deigið rúlla vel og settu í bökunarrétt. Snúðu dreifðu botninn með tómatsósu. Skerið pylsuna í litla sneiðar, gúrku - hálmi og tómötum - hringi. Osturhúð, með fínu grater. Fyrsta lagið, sem dreifist á deigið, verður pylsur, þá gúrkur og tómatar, en eftir það er allt hægt að tampa með osti og hakkaðum kryddjurtum. Bakaðu pizzu við 190 gráður í um það bil fjórðungur klukkustundar.