Við bjóðum þér í dag einfalt uppskrift að elda heima í eplasíðum. Slík drykkur krefst ekki sérstakra hæfileika og búnaðar.
Uppskrift fyrir epli af eplum heima
Innihaldsefni:
- sykur - 1 atriði;
- epli af vetrarstigi - 3 kg.
Undirbúningur
Þannig að við flokkum eplin, en ekki þvo þær, en skera þær í litla sneiðar. Mældu síðan ávöxtinn með símtól eða blöndunartæki í einsleita ástandi. Bætið smá sykri eftir smekk, hrærið með skeið og setjið hveitið í hreinum pönnu, til gerjun. Við fjarlægjum vöruna á hvaða heitum stað og ekki gleyma að blanda það á hverjum degi. Eftir nokkra daga, kreistaðu ávaxtasafa vandlega með nokkrum lögum af þéttum grisju. Ávaxtasafa hellt varlega í hreina krukkur og settu ofan á einnota gúmmíhanski, stungið í einu af fingrum lítið gat. Nú fjarlægum við dósir af eplasafi í kjallaranum í um 2 mánuði, og þegar gerjunin er alveg lokið, tæma við drykkinn úr setinu, síaðu það og flöktu það allt að hálsinum. Lokið vel og geyma eplasían í kæli. Mundu - því lengur sem drykkurinn stendur, því meira ríkur og tastier það mun snúa út.
Uppskrift fyrir cider heima
Innihaldsefni:
- eplar eru grænir - 3 kg;
- hvítar rúsínur - til að smakka;
- sykur er lítill - 1 atriði;
- síað vatn.
Undirbúningur
Við bjóðum þér upp á annað einfalt uppskrift fyrir sítrónu úr eplum. Svo, við flokka út ávöxt, þvo það, þurrka það þurrt með handklæði og kreista safa í gegnum juicer. Næst, dreifa eplasprengjum í hreinum krukkur, um þriðjung og kasta í hverju litla rúsínum og sykri. Fylltu með köldu síuðu vatni og