Diskar frá maga í kjúklingum - upprunalegu uppskriftir fyrir fjölbreytt heimaval

Með þekkingu má diskar frá magni kjúklinga verða í alvöru matreiðslu meistaraverk, með smekk einkenni ekki óæðri öðrum ljúffengum réttum. Helstu verkefni er að gera byproduct mjúkur, blíður og harmoniously bæta við það með viðeigandi vörum.

Hvað á að elda frá maganum í kjúklingum?

Uppskriftir frá magum kjúklinga geta verið mjög fjölbreyttar og benda til þess að diskar séu hönnuð af ýmsum tilgangi, en hver á sinn hátt er verðug athygli.

  1. Fyrstu heita diskarnir frá magni kjúklinga reynast ríkir og góðar og eru góðar valkostir við klassíska súpur á kjöti seyði.
  2. Kjúklingur maga má slökkva í ýmsum sósum á tómötum, sýrðum rjómi eða öðrum grunni með því að bæta við grænmeti, sveppum og arómatískum kryddi, kryddum, kryddjurtum.
  3. A einhver fjöldi af salöt og snakk, eldavél með þátttöku maga, amaze með framúrskarandi smekk og næringar eiginleika.

Salat af magum kjúklinga

Ljúffengur fat úr kjúklingum maga, klæddur sem salat, er hægt að þjóna sem snarl fyrir hátíð eða elda máltíð í annað kvöldið eða kvöldmat. Aðalatriðið er að þvo vöruna vel fyrir matreiðslu, þvo burt öll mengunarefni og sjóða það í langan tíma, ef þess er óskað, bæta krydd og krydd í vatnið.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Undirbúin maga eru soðin í vatni í 1,5-2 klukkustundir, skera.
  2. Passaðu smjöriðlaukana með gulrótum, að lokum bæta hvítlauk, blandið, látið kólna.
  3. Blandaðu innihaldsefninu með baunum, salti, pipar, árstíð með majónesi.

Súpa úr maga maga - uppskrift

Súpa úr magni kjúklinga mun verða rík og fullnægja fullkomlega hungri án þess að skaða myndina. Matreiðsla heitt getur verið í hvaða grænmetisamsetningu sem er, skipta um hluti með öðrum eða bæta við nýjum. Sérstaklega jafnvægi leggja áherslu á bragðið á fatinu er erfitt eða kremost, bætt beint við diskinn þegar hann er í notkun eða í lok eldunar.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Magurnar eru skola, skera, hellt með vatni, leyft að sjóða, hella og látið sjóða í skýrum vatni.
  2. Eftir 1,5 klst, láðu kartöflu teningur, bjargað lauk með gulrætur.
  3. Eftir 10 mínútur bæta við skrældum sellerí, búlgarska pipar og tómatar, árstíð með heitt eftir smekk, þegar unnið er með osti, skal setja það.
  4. Skolið diskinn í nokkrar mínútur, skolið með grænu.

Cutlets úr maga kjúklinga - uppskrift

Með réttum undirbúningi eru kökuhnetur úr mjólkurkökum ekki síður ljúffengur en fat úr klassískum hakkaðri kjöti. Eftir steikingu er aukin aukning á afurðinni með því að bæta við vatni eða seyði undir lokinu í eina klukkustund, sem gefur þeim mjög óskertan bragð og mjúkan, safaríkan áferð.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Maga þvegin, losna við kvikmyndir og sinar.
  2. Snúið vörunni saman með lauk og hvítlauk í kjötkvörn og blandið saman við eggið, kryddað með pipar og salti eftir smekk.
  3. Leggðu út blanks, rúlla þeim í hveiti og steikið í sterkum hita í olíu á báðum hliðum.
  4. Foldaðu vörunum í kúlu eða stewpot, hella heitu vatni eða seyði og tantalize undir lokinu í um klukkutíma.

Hann frá maga í kjúklingum á kóresku

Diskar frá maga maga geta verið mest óvæntar. Svo, til dæmis, framkvæmd eftirfarandi uppskrift mun gefa tækifæri til að njóta kjöt snarl með kóreska hreim. Kryddaður, í meðallagi wittiness, töfrandi ilmur verðskuldar hæsta lof og kynningu ekki aðeins fyrir máltíð á virkum dögum heldur einnig fyrir hátíðlega borð.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Að undirbúa snarl úr maga maga er grunn. Undirbúin vara er soðin í 1,5 klukkustundir, skorið í ræmur.
  2. Laukur og gulrætur eru dýfðir í smjöri og blandað með sneiðum.
  3. Bætið hvítlauknum, innihaldsefni klæðningarinnar, hrærið.
  4. Eftir 10 klukkustundir, mun hann frá kjúklingum maga verða gefinn og verður tilbúinn.

Goulash úr mjólkurkúni með sósu

Eins og allir diskar sem gerðar eru úr maga í kjúklingi, þurfa goulash langan hitameðferð. Í heild fer ferlið við að slökkva á vörunni að minnsta kosti einu og hálftíma. Samsetning kjötsins má bæta við með sýrðum rjóma, öðru grænmeti og kryddum ef þess er óskað. Sem hliðarrétt í fatið er hægt að þjóna hrísgrjónum, kartöflum, hafragrautum eða pasta.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Byrjaðu að undirbúa goulash úr maga kjúklinga eftir forkeppni undirbúnings upphafs efnisins.
  2. Steikið laukin, gulræturnar, bætið maga, brúnn.
  3. Hellið í vatni, bætið sósu með hveiti, taktu matnum eftir smekk, hylja með loki og tantalize í litlum hita.
  4. Eftir 1,5-2 klukkustundir mun súkkulaðið frá kjúklingabólunni vera tilbúið.

Pilaf frá maga í kjúklingum í fjölbreytni

Frá eftirfarandi uppskrift lærir þú hvernig á að elda pilaf úr maganum í kjúklingum. Multivarker mun einfalda ferlið og ganga úr skugga um að kjöthlutinn sé mjúkur og hrísgrjónin er mýkt og ilmandi. Ef þú vilt er hægt að auka magn lauk og gulrætur og bæta við öðrum viðeigandi krydd, ilmandi kryddjurtum og kryddum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Maga er skorið, bönnuð í skál, gler af vatni er hellt inn og "Quenching" er kveikt á í 1,5 klst.
  2. Þá gufa upp "bakið" raka, bæta við smjöri, sneiðum laukum með gulrótum og steikið í 20 mínútur.
  3. Hellið hrísgrjónum, kryddum, hella 2 bolla af sjóðandi vatni, flytðu tækið í "Plov" ham.

Shish kebab úr kjúklingum maga á grillinu

Að jafnaði eru diskar úr mjólkurkúlum lengi og tediously soðnar eða stewed til að losna við gúmmí og harða bragðið af upprunalegu vöru. Hins vegar, ef um er að ræða shish kebab undirbúið af því, er allt öðruvísi. Til að mýkja bragðið mun fyrirfram marinering hjálpa, eftir það sem ekki er þörf á langvarandi hitameðferð.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Þvoðu magarnir eru þurrkaðir, söltir, piparaðar og settar í ílát.
  2. Setjið hakkað lauk, pipar, sítrónusafa, blandið, látið standa í 2-6 klst.
  3. Stráðu magann á skeiðinu, skiptu með lauk og papriku.
  4. Fry shish kebab frá kjúklingum maga yfir smoldering kolum í 15 mínútur.

Bensín fyrir patties frá maganum í kjúklingum

Stuffing frá magni í kjúklingum er hægt að nota ekki aðeins til að borða köku. Á grundvelli þess er hægt að búa til dýrindis og munnvatnsfyllingu fyrir bakstur, sem hægt er að nota í hreinu formi eða viðbót við soðnu hrísgrjón, rifinn osti, stewed hvítkál, sveppir frystur eða kartöflumús.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Sjóðið magann í 1,5 klukkustundir og snúið við kjötkvörnina.
  2. Passaðu smjörlaukinn með gulrótum þangað til mjúkur, bættu við brengluðum massa og steikið saman saman í 5 mínútur.
  3. Taktu áfyllingu með salti, pipar, hvítlauk, blandið, hita í eina mínútu, kaldur.

Chops frá maganum í kjúklingum

Ef þú veist enn ekki hvað á að gera með maga kjúklinga í sekúndu skaltu nota eftirfarandi uppskrift og elda dýrindis chops frá þeim . Elda þeirra mun taka meiri tíma en venjulega, en niðurstaðan mun þóknast með mjúkum og jafnvægi smekk. Sem hliðarrétt er hægt að þjóna soðnum kartöflum eða grænmeti.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Undirbúin maga berst undir kvikmynd, bragðbætt með salti, pipar, kryddi, vinstri til að marinate.
  2. Dreifðu vörunum í ofþensluðum olíu, brúnuðum frá báðum hliðum, helltu smá vatni og blása þar til mjúkur og gufa upp í gufuna.