Bjóddu ástvinum þínum að reyna ótrúlega súrt og ilmandi gúrkargúr með manga, og það er ólíklegt að þeir gefast upp svo ótrúlegt eftirrétt. The fat er fullkominn fyrir þá sem horfa á myndina, en stundum vill að pilla sig ljúffengan.
Grænmetisæta osti með grasker og hálendinu
Innihaldsefni:
- grasker - 1 kg;
- kotasæla - 300 g;
- mjólk - 1 atriði;
- semolina - 3 msk. skeiðar;
- egg - 2 stykki;
- gos - klípa;
- Vanillín - eftir smekk;
- sesamfræ - 1 tsk;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Grasker þvegið, unnin, skera í teningur, fyllt með vatni og soðið þar til það er mjúkt. Helltu síðan varlega úr vökvanum, hnoðaðu grænmetið með mylja þar til það er mashed og settu það í djúp pott. Kotasæla hnoðaður með blender og sameina það með graskerpurei. Nú erum við að elda í fötu mjólk semolina hafragrautur, og þá bæta því við afganginn af vörum. Sérstaklega, sláðu eggjablandara með sykri, gos og vanillu. Blandan sem myndast er blandað saman við magnið og blandað saman. Hringlaga formið er smurt með olíu, fyllið það jafnt með osti-graskerdeig og stökkva með sesamfræjum. Eftir það sendum við graskerskál með manga í ofninum og við merkjum 30 mínútur.
Uppskrift fyrir pudding með grasker
Innihaldsefni:
- grasker - 200 g;
- mjólk - 2 hlutir;
- croup of semolina - 1 atriði;
- kotasæla - 500 g;
- sýrður rjómi - 1 atriði;
- Smjör - 2 msk. skeiðar;
- sykur - 1 msk.
Undirbúningur
Áður en þú eldar graskereldiskáp, eldaðu á mjólkargrasið. Grasker er unnin, skera í litla bita og sett í pönnu. Skoðuðu grænmetið á olíu þar til hálft eldað. Í öskunni kasta við sykur, setjið sýrðum rjóma og þeytið allt með blender. Sú massa er tengdur með heitum hafragrauti og stewed grasker. Eyðublaðið er smurt með sólblómaolíu, við setjum deigið, jafnt yfirborðið og bakið 45 mínútur í ofninum við 180 gráður.
Casserole með grasker í multiquark
Innihaldsefni:
- kotasæla - 200 g;
- hvítur sykur - 2 msk. skeiðar;
- grasker - 200 g;
- semolina - 2 msk. skeiðar;
- sýrður rjómi 15% - 4 msk. skeiðar;
- baksturduft - 1 tsk;
- egg - 1 stk.
Undirbúningur
Hristu eggið vandlega með sykri þar til öll kristallin eru alveg uppleyst. Næst skaltu kasta semolina og dreifa kotasælu og graskeri, pre-steamed í pönnu. Bætið nokkrum skeiðar af sýrðum rjóma, bætið bakpúðanum saman og blandið saman massann. Við veljum forritið "bakstur" á multivarkinu, látið deigið út og eldið í 45 mínútur. Eftir að tíminn er liðinn skaltu snúa varlega heimabakaðum pottinum á hinni hliðinni og merkið það í 15 mínútur án þess að breyta þessari stillingu.
Bakað grasker og epli
Innihaldsefni:
- grasker - 1 kg;
- egg - 3 stykki;
- epli - 5 stk.
- croup of semolina - 0,5 st.;
- Smjör - 2 msk. skeiðar;
- salt - klípa;
- sýrðum rjóma - 1 msk.
Undirbúningur
Við hreinsum graskerinn, fjarlægið öll fræin og nudda holdið á rifnum. Við skiptum grænmetismassanum í pott, bætið sneið af olíu, hylja með loki og lauk á