Ormur úr gelatíni

Nú munum við segja þér hvernig á að gera orma úr gelatíni. Slík delicacy mun örugglega þakka börnum þínum. Og einnig er hægt að bera fram á borðið fyrir slíka frí sem Halloween. Og að elda það er mjög einfalt, aðalatriðið er að vita nokkur leyndarmál sem við munum deila með þér núna. Eftir þeim munuð þér hafa góðan eftirrétt fyrir Halloween, sem hægt er að gefa börnum á öruggan hátt, þar sem þú munt vera viss um að það sé úr gæðavörum.

Uppskriftin á ormum úr gelatíni

Innihaldsefni:

• gelatínplötum - 8 stk.
• safa úr dökkum vínberjum - 300 ml.

Undirbúningur

Til að gera heima orma frá gelatínu, þurfum við plaststrauma, þar sem bylgjupappa brjóta saman. Við teygum öll brjóta saman. Einnig veljum við mikið gler þar sem beint stenochki. Lengd orma okkar fer eftir hæð glerinu.

Og nú höldum við áfram beint í undirbúninginn. Fyrst við drekka gelatín plötur í köldu vatni, þá kreista þá, hella heitum þrúgumusafa og hrærið. Kældu massann sem myndast og fylltu það með hálfgleri. Við lækkar rörin í það með bylgjupappa brún niður.

Við reynum að halda glerinu fyllilega með rörum. Síðan er hinn hlaupsmassi hellt á rörin ofan frá. Við setjum glerið í ísskápnum fyrir nóttina. Eftir þetta fjarlægjum við rörin, þvoið hvert undir heitu vatni og kreistu út "orma" á flatan fat. Áður en þau eru notuð skulu þeir geyma í kæli.

Hlaupormar

Innihaldsefni:

• hlaup í pokum af bleikum eða fjólubláum;
• heitt soðið vatn.

Undirbúningur

Hlaupið er bruggað með heitu soðnu vatni en við tökum 2 sinnum minna vatn en tilgreint er í leiðbeiningunum um matreiðslu, þannig að hlaupið sé vel fryst og ormar snúast út. Jelly massi er örlítið kælt. Strá fyrir kokteila við læri það í hátt form með íbúð stenochkami. Það getur verið mikið gler eða pakki af safa með uppskera toppi. Túpa í ílátið er sett upp þétt, en við tryggjum að þau deformi ekki.

Fyllðu toppinn með hlaupsmassa og setjið ílátið í kæli í að minnsta kosti 8 klukkustundir. Eftir þetta, þegar gelatínmassinn solidar, eru rörin fjarlægð úr ílátinu, við skiptum þeim undir straum af heitu vatni og kreistu út orma úr rörunum. Við flytjum þá í fatið, þakið matarfilmu og setjið í kæli í annan klukkustund fyrir 2. Áður en það er borið fram geturðu rifið þeim með súkkulaðidufti - þetta mun skapa áhrif jarðarinnar. Velgengni er tryggð - óvenjulegt eftirrétt "hlaupormar" er tilbúið!