Til að undirbúa kokteilir nota ýmis ávexti og ber í formi safns eða hakkaðrar kvoðu. Allt veltur á uppskriftum og ímyndun höfundar drykkans.
Í dag munum við íhuga valkosti til að gera kokteila úr trönuberjum í blender. Þökk sé jákvæðum eiginleikum þessa berju er hægt að líta á drykki af því eins konar vítamínlíni sem fyllir líkama okkar með nauðsynlegum þáttum, mun hressa upp og vinsamlegast með fersku bragði.
Milkshake með kúberi
Innihaldsefni:
- berjum trönuberjum - 100 g;
- mjólk - 275 ml;
- Sykursandur - 75 g eða eftir smekk.
Undirbúningur
Til að gera hanastél, eru trönuber þvegin og þurrkuð, dreifa um stund á handklæði. Síðan setjum við þá í skál blöndunnar, helltu í sykurinn og smellið blönduna þar til þú færð súr berjuspuru. Næst skaltu hella vel kældum mjólk og hrista blönduna í þrjátíu sekúndur áður en þú færð loftfreyða. Hella tilbúið kokteilinu strax með gleraugu og strax þjóna.
Hanastél af kúberjum og jógúrt
Innihaldsefni:
- Lingonberry - 75 g;
- kefir - 75 ml;
- Cranberry safa - 55 ml;
- síróp af elderberry - 10 ml;
- lauf af myntu - 3-4 stk.
- ís mulið - 90-120 g;
- sítrónusafi - 10 ml.
Undirbúningur
Í íláti blöndunnar setjum við fyrir þvegið og þurrkað cowberry (þú getur notað frosið ber), hellið í sírópi af elderberry, kefir og trönuberjasafa, brjóttu massa til að mala öll berin. Nú er hægt að bæta við sítrónusafa og þeyttu blöndunni í þrjátíu sekúndur. Í glasi setjum við mulið ís, við hella tilbúnu hanastélinu, og við skreytum það með laufum af myntu og heilum berjum af kýrberjum.
Cowberry hanastél með ís og rjóma
Innihaldsefni:
- trönuberjum - 300 g;
- kremís - 120 g;
- mjólk - 290 ml;
- þeyttum rjóma - 100 ml.
Undirbúningur
Til að undirbúa hanastél samkvæmt þessari uppskrift, þurfum við trönuberjasafa. Til að gera þetta, þvegið trönuberjanna af berjasafa í gegnum juicer, og safa sem myndast er hellt í ílát blöndunnar. Við munum einnig bæta við rjómaís, kældri mjólk og blanda blöndunni með blender í þrjátíu sekúndur. Við hella út lokið hanastélinu með gleraugunum, ofan frá bæta þeyttum rjóma og strax þjóna.
Hanastél af kúberjum og kotasælu
Innihaldsefni:
- trönuberjum - 300 g;
- kotasæla - 100 g;
- mjólk - 250 ml;
- Kornasykur - 30 g;
- lauf af myntu.
Undirbúningur
Cowberry þvoði, tæmd og fór í gegnum juicer. Kotasæla er blandað saman við sykur, gata smáblöndunartæki, bæta við soðnu kirsuberjafa, hella mjólk og hrista blönduna í þrjátíu sekúndur til að fá loftfreyða. Haltu strax kokteilinn yfir gleraugu og þjóna, skreyta með myntu laufum
Cocktail af cowberry og grænt te með appelsínu
Innihaldsefni:
- Lingonberry - 50 g;
- appelsínugult - 130 g;
- grænt te - 250 ml;
- Kornasykur - eftir smekk.
Undirbúningur
Fyrst, við skulum gera grænt te. Þú getur notað í þessu skyni bæði hefðbundin teabrauð og jasmínbragð. Cowberry berjum er mulið með sykri í blender tankinum, bæta við nokkrum matskeiðar af appelsínusafa, hella í soðnu og þvinguðu grænu teinu og slá blönduna í þrjátíu sekúndur. Eftir það hella kokkteilinn í glas, skreyta með appelsína sneið og geta þjónað.
Alkóhólskur kirsuber hanastél
Innihaldsefni:
- trönuberjalíkjör - 60 ml;
- vodka - 40 ml;
- lime - 1 stykki;
- berjum af trönuberjum;
- ís teningur.
Undirbúningur
Í íláti blöndunnar er kreistið út lime safa, bætið ísbita, hellið í kranabjörnivíni og vodka og kýrið massann í nokkrar sekúndur. Eftir það síum við kokkteilinn í glas, við skreytum trönuberjum með berjum og getur þjónað.