Á vorin, þegar flestir plöntur birtast ekki einu sinni frá jörðinni, gleðst sláturboga okkar þegar við björtum grænum laufum og tækifæri til að undirbúa fyrsta salatið með grænu úr garðinum sínum. Í þessu tilfelli eru jákvæðar eiginleikar blómlaukanna lauf og laukur einfaldlega ótrúlegt. Þetta er raunverulegt geymahús af vítamínum fyrir líkama sem er búið að klára á veturna.
Vítamín í Slug laukur
Í mat getur þú borðað bæði lauf og ljósaperur af slím. Þeir hafa mikið af vítamínum og steinefnum, sem útskýrir gagnlegar eiginleika þessarar plöntu. Svo, slime leyfi innihalda C-vítamín, vítamín B1, B2, og einnig PP, þeir hafa nóg af provitamin A (karótín). Að auki má ekki gleyma því að laufin lauk eru raunveruleg fjársjóður af mjög virkum phytoncides og náttúrulegum sykrum (frúktósa, glúkósa, fjölsykrari inúlín). Ef við tölum um steinefnin sem eru í laufum lauk-slímsins, er það sérstaklega athyglisvert að sölt mangans, kalíums, járns, sinks, nikkel og mólýbdens. Glóperur slímunnar er einnig mjög gagnlegt. Það inniheldur ilmkjarnaolíur, flavonoids, vítamín í hópi B , og einnig E og C.
Hversu gagnlegt er sláboga?
Notkun laukalos hefur verið prófuð um aldir og hefur einnig verið staðfest með fjölmörgum rannsóknum. Til að ná hámarksáhrifum þarftu að borða eins mikið ferskan grænu og perulauk sem snigla. Þar að auki eru gagnlegar eiginleika ekki aðeins ræktaðar tegundir þess, heldur einnig villt lauk-slizun.
- Til að byrja með skal tekið fram að laukalagið bætir ónæmi, mettir líkamann með vítamínum, sem hjálpar til við að lifa af ávöxtum eftir veturinn og einnig til að forðast kvef og smitsjúkdóma. Laukasím hefur einnig örverueyðandi áhrif.
- Luke-slime hefur sannað sig við meðferð meltingar og meltingarfærasjúkdóma. Sérstaklega er það gagnlegt að borða það ef um magasár, auk magabólgu með mikilli sýrustig. Viðhald nóg af gagnlegum efnum í laukum styrkir matarlyst og hjálpar við að læra mat.
- Notkun lauk-slizun matar er mjög mikilvægt fyrir verk hjarta- og æðakerfisins. Söltin sem eru í samsetningu hennar leiða til eðlilegrar þrýstings.
- Mælt er með því að nota lauk-slizun til að fjarlægja eiturefni úr líkamanum, auk þess að draga úr kólesteróli í blóði.
- Laukur slizun flýta fyrir umbrot, þannig að það er hægt að borða af þeim sem vilja léttast. Að auki bætir það ástand hársins og neglanna, og fyrir slíkar snyrtivörur er hægt að nota það ekki aðeins innan, heldur einnig utan frá, sem gerir þjöppu og böð úr laufum laukanna. Þessi plöntur hjálpar einnig við myndun nýrra þekjufrumna, sem veldur öldrunarsvörun.
- Luke-slím hefur jákvæð áhrif á skjaldkirtilinn, þar sem það inniheldur gagnlegt ríbóflavín.
- Þessi planta, sem finnast í næstum öllum grænmetisgarði eða sumarbústað, er einnig frábært tæki til að lækna sár og gera við skemmda vefjum.
- Mælt er með því að neyta lauk-slizun og til að koma í veg fyrir ónæmiskerfi þar sem þessi planta inniheldur vítamín A og C.
Hagur og skaða af laukalagi
Þrátt fyrir svo mikið af gagnlegum eiginleikum og frábæra jafnvægi á vítamínum, söltum og öðrum efnum, eins og hvaða vöru sem er, hefur laukalagið nokkrar frábendingar til notkunar sem á að fylgjast með. Því er ekki mælt með því að nota það fyrir mat í bráðum sjúkdómum í meltingarvegi, þrátt fyrir að á meðan á eftirliti stendur er slökkt og jafnvel nauðsynlegt. Önnur frábending er einstök óþol fyrir vöruna. Hins vegar er það sjaldgæft.