Hvað er betra að takast á við rolling haustið blús en suðrænum ávöxtum? En ef þeir geta ekki skilað sætleik í lífinu, eru bananar í karamellu og ís besta lyfið þegar kettir klóra sálina. Eftir allt saman, aðeins djúpt tilfinningalegt áfall getur þjónað sem afsökun fyrir svo mikla blása á myndina - eftirrétturinn er mjög kaloría! Þannig að þeir forðast sig - og til að hlaupa, fyrir nýja hluti af hamingjuhormónum!
Uppskriftin fyrir banana í jarðarberi karamellu
Innihaldsefni:
- bananar - 3 stykki;
- sykur - 1 atriði;
- Strawberry síróp - 3 msk. skeiðar;
- smjör - 1 tsk;
- vatn - 4 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Skulum líta á einföldan valkost hvernig á að gera banana í karamellu. Ávextir eru hreinsaðar, skera í kringum logs um 1 cm þykk og við planta þær á tréspeglum, eins og sælgæti á prik.
Sykur með vatni og smjöri heitt á lágum hita, hrærið stöðugt. Þegar sykurinn bráðnar og fær falleg gullbrúnt lit, helltu í sírópinu, blandið og fjarlægðu úr hita. Við the vegur, þú getur notað ekki aðeins jarðarber, en einnig einhver annar. Jafnvel safa mun gera. Bananar í sítrónu eða appelsínu gljáa eru einfaldlega svakalega!
Við setjum tilbúnar stykki af ávöxtum inn í heitt karamellu, flettu nokkrum sinnum þannig að það umlykur betur og dreift banana á þynnuna. Pleasant bónus. Það sem eftir er af karamellunni má einnig mögulega lækkað á þynnuna með handahófi dropum. Við munum fá heimabakað sælgæti-sælgæti.
Hvernig á að elda steikt banana í karamellu?
Innihaldsefni:
- bananar - 2 stykki;
- smjör - 50 g;
- lime - 1/2 stk.
- sykur - 3 msk. skeiðar;
- ís - 300 g;
- myntu - 2 útibú.
Undirbúningur
Skrældar bananar skera í þunnt þvottaefni um 5 mm þykkt og steikja í smjöri bókstaflega í 10-15 sekúndur á hvorri hlið. Við dreifum banana á plötum, þar sem við munum þjóna eftirrétt.
Í pottinum, hrærið stöðugt, bráðið sykurinn með skeið af vatni. Um leið og karamellan byrjar að myrkva, klemmum við út safa lime halves, látið það sjóða og látið það láfa í nokkrar mínútur.
Bætið við banana á kúlu af vanilluísi, hellið allt eftirréttarljósið og skreytið með kvistum af myntu.
Uppskriftin fyrir steiktu banana í karamellu
Innihaldsefni:
- brauð fyrir ristuðu brauði - 2 sneiðar;
- banani - 1/2 stykki;
- hunang - 2 msk. skeiðar;
- ostur harður - 40 g;
- smjör - 1 msk. skeið.
Undirbúningur
Í pönnu, bráðaðu skeið af hunangi, dreift á það skera með hálf banani og hella eftir ástinni. Þegar bananinn "grípur" karamelluskorpu, snúðu við og steikið í aðra hálfa mínútu.
Við ristað mikið af olíu á annarri hliðinni. Við dreifum einn á annan hituð pönnu með smjöri niður. Efst með svolítið stökkva með rifnum osti og á það settum við steiktum banani. Við hella hunangi karamellu úr pönnu, og aftur - ostur. Ýttu á annan ristuðu brauði (smjörið upp!). Steikið saman samlokuna í ruddy skorpu, fyrst á annarri hliðinni, þá á hinni.