Það sem þú getur borðað með brisbólgu - mataræði til meðferðar við sjúkdómum

Í gallblöðrusjúkdómum, maga, en oftast með venjulegu ofstreymi feitra, ofmetinna, sterkan mat og áfengisneyslu, bólgu í brisi , eða brisbólgu. Í þessu tilfelli þarftu að vita nákvæmlega hvað þú getur borðað með brisbólgu, til að forðast sársauka og fylgikvilla sjúkdómsins.

Það fyrsta sem læknar mæla með er rétta næringu, eins konar lækningalega mataræði sem getur hjálpað til við að berjast gegn þessu alvarlegu kvilla. Ef þú fylgir ekki reglum meðferðarfræðilegs mataræði, þá geta allir meðferðaraðferðir við meðferð reynst árangurslaus, svo mikilvægasta og mikilvægasta er að fylgjast með mataræði og fylgjast nákvæmlega með valmyndinni sem læknirinn hefur mælt fyrir um.

Brisbólga (mataræði) - hvað getur þú borðað?

Bólgueyðubólgu í dýralækningum ætti að skapa hámarks frið og léttir í meltingarvegi. Fyrstu þrjá dagarnir eru ávísaðir heilbrigt. Þú getur drukkað heitt basískt vatn í allt að eitt og hálft lítra á dag. Þá ráðleggur læknirinn að þú getir borðað með brisbólgu í brisi og valmyndin stækkar smám saman vegna ljóss, þurrkaðs, hálfvökva matar. Samkvæmt flokkun Pevsner er þetta fæðutegundarnúmer 5 n. Þú þarft að borða oft, en smátt og smátt. Áfengi, fitu eða kryddaður matur er bannað. Leiðir til að elda - sjóðandi, gufa, stífla í vatni.

Hvers konar ávöxtur er hægt að nota við brisbólgu í brisi?

Við bráða bólgu er mælt með ávöxtum til að framleiða hlaup, samsetta með sykursýru. Þú getur bakað sætan epli. Með minnkandi merki um versnun, þarf valmyndin að vera auðgað með vítamínum. Hér eru ávextir með brisbólgu, sem geta verið í mataræði:

Hvaða grænmeti er hægt að nota við brisbólgu?

Í bráðri bólgu í brisi, eru aðeins soðnar grænmeti leyfðar í formi puree án olíu, salt, sykur - kartöflur, gulrætur, ungur kúrbít án afhýða, grasker. Næring fyrir langvarandi brisbólgu má bæta við blómkál, broccoli, rauðrófu. Þú getur borðað grænmetisúpur með korni og í blandaðunni er bætt við smjöri, mjólk eða rjóma. Ferskur grænmeti með varúð innifalinn í matseðlinum, undirbúið salat af fínt rifnum gulrætum eða agúrka með grænu. Eggplöntur, tómatar geta ekki borðað meira en tvisvar í viku. Það er betra að nota hvítkál í súpuna eða grænmetisbökunni.

Hvers konar fiskur er hægt að nota við brisbólgu?

Vörur með brisbólgu eru aðeins leyfðar en ekki fitugir. Fiskurinn er innifalinn í valmyndinni eins fljótt og fyrstu viku veikinda. Gagnlegustu mataræði:

Frá slíkum fiskum er hægt að undirbúa kjötbollur eða gufuskristall, súfflé og casserole. Við langvarandi brisbólgu getur fiskur verið eldaður eða stewed. Það er heimilt að bæta við mataræði með bleikum laxi, steinbít, túnfiski og smjörfiski. Bannað á öllum stigum sjúkdómsins niðursoðinn fiskur, þurrkaður og reyktur fiskur, saltaður og marinade.

Hvers konar korn getur ég haft með brisbólgu?

Næring við bráða brisbólgu gerir strax eftir föstu hægt að nota seigfljótandi, hálfvökva og mashed hafragraut. Rísakökur eða hafraflögur eru velbrúnir í mjólk hálfþynnt með vatni og rækilega mætt, salt, sykur og olía má ekki bæta við. Þá inniheldur rantínið bókhveiti og mjólkurhveiti. Eftir bráða stig sjúkdómsins er heimilt að sjóða pönkurnar krummandi og bæta við smjöri, smá salti. Corn grautur, hirsi og bygg er melt niður illa, þannig að þau eru óæskileg að innihalda í mataræði, jafnvel með sjúkdómnum.

Hvers konar brauð getur þú borðað með brisbólgu?

Í upphafsgildi bráðrar brisbólgu er aðeins leyft hvítt brauð, í gær eða áður þurrkað. Þú getur eldað kex af því. Venjulegt brauð er ekki meira en 200 g á dag. Ryggbrauð og heilkorn ertir í meltingarvegi, veldur maga í þörmum, uppþemba og sársaukafullar árásir. Því getur næring með brisbólgu í brisi komið fram með svörtu brauði eða bran, aðeins eftir að klínískum vísitölum hefur batnað.

Hvers konar osti get ég haft með brisbólgu?

Rétt næring með brisbólgu gerir ráð fyrir að osti sé tekið í mataræði aðeins mánuði eftir að sjúkdómurinn er bráð. Í fyrstu getur þú mildur, fitugur, lágþrjótur osti: Adyghe, mozzarella og brynza. Byrjaðu með litlu stykki sem viðbót við grænmetisrétti eða korn, þú getur smám saman allt að 100 grömm á dag. Það eru afbrigði af osti sem frábending á hvaða stigi brisbólgu:

Þegar þú velur ost skaltu fylgjast með samsetningu, nærveru bragða og litarefna. Vertu viss um að velja ferskt, án einkenna um skemmdir. Saltaðar og skarpar ostar eru ekki hentugur fyrir sjúklinga með brisbólgu, vegna þess að þau virka ertandi í maga og örva brisi. Besti kosturinn - ostur, eldaður heima úr lágmarksmjólk.

Hvaða sælgæti er hægt að borða með brisbólgu?

Brjóstin framleiðir einnig insúlín, svo mánaðar eftir bráða verkjalyf, til að auðvelda vinnu sína, er sykur bönnuð. Næring vegna versnunar brisbólgu gerir það kleift að setja saman áfengi og kissel á frúktósa og frá seinni mánuðinum hlaup og pudding með sætuefni. Með viðvarandi framför getur þú mælt með að skipta yfir í sykur, hunang, sultu. Leyfilegt í litlu magni með góðan þol á marshmallows, marmelaði, kex kex, heimabakað bakaðri bakaríið. Frá sælgæti er hægt að borða sætar sælgæti og súffula án súkkulaði.

Hvers konar sjávarfang getur ég haft með brisbólgu?

Þessi flokkur matvæla er rík af próteinum, joð, járni og vítamínum. En þessar gagnlegar vörur með brisbólgu geta verið slegnar inn í valmyndina aðeins mánuð eftir versnun. Byrjaðu á möltu rækjum í súpur eða fiskum kjötbollum. Á fæðingarstigi er hægt að nota næstum öll sjávarafurðir - krækling og smokkfisk, rækjur, kolkrabba í soðnu formi. Slíkir diskar eins og sushi, rúllur, reykt og súrsuðu sjávarafurðir eru langt frá því sem hægt er að borða með brisbólgu á hvaða stigi sjúkdómsins.

Hvaða hnetur getur þú borðað með brisbólgu?

Á hvaða mat fyrir brisbólgu fer sjúkdómurinn eftir, svo þótt hneturnar innihaldi dýrmæt prótein og vítamín, er nærvera fitu og þétt uppbygging fyrir sjúka skaðleg. Bæta við mataræði hnetur getur aðeins sex mánuði með stöðugum eftirgjöf. Öllum kjarna skal hreinsa af myndinni og mylja vandlega. Þú getur borðað hrár eða þurrkað, bætt við hafragraut og kotasæla. Af öllum stofnum eru brisi og þörmum minna pirrandi: cashews, valhnetur, möndlur og heslihnetur. Versta af öllu, eru hnetur og hnetur í Brasilíu þola.

Hver eru mjólkurafurðirnar fyrir brisbólgu?

Álit um hvort hægt sé að drekka kefir í brisbólgu oft samanstendur ekki. Í öllum tilvikum ætti stefnumörkun að vera einstaklingsbundin þol. Öll súrmjólkurafurðir byrja að bæta við mataræði ekki fyrr en þriðja viku eftir versnun. Þú þarft að byrja með fjórðungabolli af 1% jógúrt, jógúrt eða kefir fyrir rúmið. Æskilegt er að búa til súrmjólkurafurðir á eigin spýtur heima með sérstökum ræsistyrkjum. Aðeins í þessu tilfelli er nauðsynlegt að kaupa mjólk eins lítið og mögulegt er. Vörur með fylliefni og litarefni eru undanskilin.

Hvers konar kjöt er hægt að nota við brisbólgu?

Mettun á líkamspróteinum fer eftir skilningi hvers konar næringar í brisbólgu verður mest blíður og á sama tíma bragðgóður og ánægjulegt. Kjöt er hægt að byrja að borða sama sneið eftir fastandi tímabilið í bráðri stigi. Allar halla kjöt eru vandlega hreinsaðar af sinum og kvikmyndum, myldu tvisvar í kjöt kvörn. Undirbúið kjötbollur, kjötbollur, gufuskristall og rúlla. Eins og ástandið á stöðugleika er hægt að sjóða allt stykki, stew og baka. Þegar brisbólga er best frásogast:

Um hvað þú getur borðað með brisbólgu, ættirðu alltaf að hafa samband við lækni eða næringarfræðing. Þegar þú bætir við nýjum vörum þarftu að fylgjast með ástandi þínu, ef einhver óþægindi eiga sér stað er betra að hætta við það. Rétt næring og mataræði takmarkanir hjálpa meðferð, endurheimta eðlilega starfsemi meltingarvegarins og bæta lífsgæði.