Fyrstu diskarnir eru gagnlegar og nauðsynlegar fyrir líkama okkar. Þeir stilla líkamann á viðeigandi hátt og hafa jákvæð áhrif á meltingarvegi. Við munum segja þér hvernig á að gera súpa með pylsum. Það er bragðgóður og frumlegt.
Ítalska pylsa súpa
Innihaldsefni:
- pylsur - 200 g;
- laukur - 1 stykki;
- niðursoðinn tómatar - 400 g;
- ólífuolía - 20 ml;
- kjúklingur seyði - 500 ml;
- pasta - 100 g;
- rifinn parmesan - 2 msk. skeiðar;
- niðursoðinn baunir - 1 dós.
Undirbúningur
Skerið lauk og hvítlauk, fyrst steikið lauk í ólífuolíu, bættu síðan hvítlauk við það, haltu því í pönnu og settu hana á diskinn. Þá gerum við það sama með pylsum. Tómatar eru skrældar og hnoðaðar í pönnustöðu, bætt við pylsur og lítið lappað. Í kjúklingabyljunni, sjóða pasta, hella þvegnu baunum, lauk með hvítlauk og pylsum í tómötum. Áður en þú borðar skaltu bæta smá rifnum parmesan við hverja plötu. Súpa með baunum og pylsum er tilbúin.
Peas súpa með pylsum
Innihaldsefni:
- reykt pylsur - 5 stk.
- baunir - 1 gler;
- kartöflur - 3 stk.;
- beikon - 3 sneiðar;
- gulrætur - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- grænu dill og steinselja;
- jurtaolía;
- salt, pipar, túrmerik - eftir smekk.
Undirbúningur
Peas Liggja í bleyti í köldu vatni að minnsta kosti klukkutíma fyrir 2, en helst á kvöldin. Þá mun hann elda hraðar. Í pottinum, hellið vatni (um 2 lítra), látið sjóða, saltið eftir smekk, bæta við baunum og eldið í u.þ.b. hálftíma og hrærið. Kartöflur skera í teningur, hakkað laukur, gulrætur þrír á grater. Í pönnu hita við olíu, steikja lauk og gulrætur á það, við bætum einnig sneiðar af beikoni við það. Pylsur eru skera eins og þú vilt: þú getur og teningur, þú getur líka hringi. Bætið þeim við pönnu með steiktum og beikoni, smá steikja. Setjið kartöflurnar í pott með baunum, eldið í um það bil 15 mínútur. Þá er bætt við steiktu með pylsum, salti, pipar og túrmerik eftir smekk. Í lokin, crumble rifið grænu og slökkva á súpunni.
Ostur súpa með pylsum - uppskrift
Innihaldsefni:
- unnin ostur - 2 stk.
- pylsur - 4 stykki;
- kartöflur - 3 stk.;
- gulrætur - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- vatn - 1,5 lítrar;
- grænu;
- salt, krydd - eftir smekk.
Undirbúningur
Í pottinum, hellið vatni, setjið eldinn, bætið hakkaðri kartöflu. Í pönnu með grænmetisolíu steikja sneiðum laukum og gulrætum skaltu bæta pylsum við það og steikja það svolítið. Hellið brauðinu í súpunni og settu í það rifið á stórum rifnum ostur, eldið þar til hún er uppleyst. Solim og pipar eftir smekk. Áður en þú borðar skaltu setja smá hakkað grænu í hverja plötu.