Litháskur kakabakkar, uppskriftin sem verður kynnt hér að neðan, getur orðið raunveruleg óvart fyrir alla elskendur sættar. Undirbúa shakotis heima og ástvinir þínir verða óendanlega þakklát fyrir þig.
Litháskur kaka shakotis
Innihaldsefni:
- egg - 5 stk.
- smjör - 125 g;
- sykur - 80 g;
- hveiti - 125 g;
- sýrður rjómi - 6 msk. skeiðar;
- koníak - 10 g;
- sítrónu kjarna - 1 g.
Undirbúningur
Til að undirbúa litabakabakka er það fyrsta sem þarf að gera til að mala sykurinn og smjörið þar til lús, einsleit massi er fenginn. Þá smátt og smátt bæta við eitt egg, ekki að stoppa til að blanda blöndunni. Fylgdu eggjum sem þú þarft að bæta við hveiti, sýrðum rjóma, koníaki og sítrónu kjarna. Blandið aftur og láttu deigið standa í nokkrar mínútur.
Hefðbundin litískur shakotis er bakaður á spýta og lögun fullbúins köku líkist skreytingarbrúnu. Þar sem heima er að missa tækifæri til að baka deigið á sérstöku spit, verður þú að setjast að venjulegu formi köku. Smekkurinn á fatinu breytist alls ekki.
Afleidd deigið skal hellt í tilbúið form og send í ofninn í 40 mínútur, bakið við 200 gráður.
Uppskrift fyrir súkkulaðikaka með kakó
Innihaldsefni:
- hveiti - 150 g;
- egg - 7 stykki;
- sykur - 120 g;
- smjör - 150 g;
- sýrðum rjóma (20%) - 8 msk. skeiðar;
- romm - ½ tsk;
- kakó - 1 msk. skeiðar;
- vanillu kjarna - 1g.
Undirbúningur
Þessi uppskrift er frábrugðin fyrstu því að það leiðir til súkkulaðiköku. Ef þú vilt gera ógleymanleg áhrif á gestina getur þú auðveldlega undirbúið þessa uppskrift.
Eins og í fyrsta skipti verður þú fyrst að blanda
Afleidd deigið ætti að hella í fyrirframbúið form og setja það í ofninn í 40-45 mínútur. Bakið sakotis ætti að vera í hitastigi 200-220 gráður, þar sem ofninn verður að hita upp.
Þrátt fyrir þá staðreynd að skjálftarnir í ofninum líta út eins og venjulegur baka, verða gestirnir notalegir undrandi af óvenjulegum smekk. Berið fram tilbúinn fat með súkkulaðissósu og ávöxtum.