The compote af tangerines er óvenjulegt, en mjög bragðgóður og ilmandi drykkur. Margir vilja hafa áhuga á að vita að það er hægt að undirbúa ekki aðeins Mandarin kvoða, heldur einnig frá afhýða, og krydd er oft bætt til að gefa það meiri bragð.
Hvernig á að elda compote úr tangerines?
Mandarin compote - frábært og gagnlegt val til keyptra drykkja. Undirbúa það mun ekki fara mikið átak, en til að gera drykkinn bragðgóður mun það taka nokkrar þekkingar. Tillögurnar hér að neðan munu hjálpa til við að takast á við verkefni án þess að þræta.
- Þegar matreiðsla er blandað af Mandarin-kvoða er mikilvægt að hreinsa lyktina af hvítum trefjum vandlega þannig að þau gefi ekki fullan drykk á óþarfa beiskju.
- Samsetta ferskum Mandaríum þarf ekki að elda of lengi, eftir að 5-7 mínútur hafa verið sjóðandi skal slökkva á eldinum og láta drekka undir lokuðum loki.
- Fyrir bragð í compote getur bætt vanillu, kanill, negull og önnur krydd í þinn mætur.
Compote af Mandarin afhýða
The compote af tangerine skorpu hefur óvenjulegt, en áhugavert bragð. Í húðinni gefur ekki drykkurinn óþarfa beiskju, það er gefið með sjóðandi vatni. Ef þú vilt getur þú bætt við drykknum, ekki sítrónusýru, en náttúrulega ferskum sítrónusafa. Stafur af kanilum eða vanilluplötum í samdrættinum mun einnig ekki vera óþarfur.
Innihaldsefni:
- ferskt mandarin skorpu - 500 g;
- Sykur, sítrónusýra - eftir smekk;
- vatn - 2,5 lítrar.
Undirbúningur
- Þvoið Mandarín afhýða hella sjóðandi vatni, kápa og fara í einn dag.
- Þá er vökvinn dreginn, og skorpan er jörð með blöndunartæki.
- Hýdroxið sem myndast er bætt við innrennslið, soðið, síað aftur, bætt við sykri, sítrónusýru eftir smekk.
- Um leið og samsetta tangerines kólna niður, það er hægt að bera fram.
Compote af tangerines og eplum - uppskrift
Samsettur tangerines og epli er ilmandi drykkur sem verður bragðgóður bæði heitt og kalt. Í þessu tilviki eru epli af súrsýru afbrigði æskilegt. Í staðinn fyrir sykur í örlítið kældri drykk, getur þú bætt við hunangi eftir smekk, þá verður compote enn meira gagnlegt.
Innihaldsefni:
- epli - 4 stykki;
- vatn - 2,5 lítrar;
- tangerines - 4 stykki;
- blanda af kryddi, sykri - eftir smekk.
Undirbúningur
- Eplar skera í sneiðar.
- Mandarín eru hreinsuð, skipt í sneiðar.
- Setjið ávexti í pott, hellið vatni, láttu sjóða, bætið sykri og kryddi eftir smekk.
- Sjóðið á lágum hita í 3-4 mínútur, slökktu síðan á eldinn, láttu compote standa þar til hún er kæld og þjónað.
Compote af tangerines og appelsínur - uppskrift
Uppskriftin um samsetta tangerines fyrir hvern dag gerir þér kleift að undirbúa drykk sem mun vera miklu meira gagnlegur og tastier en allir keyptar gos. Um veturinn mun slík samsetning auðga líkamann með nauðsynlegum vítamínum. Magn sykurs getur aukist eða minnkað, byggt á eigin smekkstillingum. Þeir sem elska hunang, geta örugglega sett það í örlítið kælt compote í stað sykurs.
Innihaldsefni:
- appelsína - 1 stykki;
- Tangerines - 3 stykki;
- sykur - 5 msk. skeiðar;
- vatn - 4 bollar;
- appelsína afhýða - 5 g.
Undirbúningur
- Appelsínur og tangerines eru hreinsaðar, skera í sundur.
- Hellið í íhlutum með vatni, látið sjóða, bætið rifnum zestum, sykrum, sjóða í 5 mínútur við lágan hita, og þá er companger af tangerines og appelsínur að slökkva og krefjast þess.
Compote af tangerines og trönuberjum
Rík samsettur tangerines með trönuberjum, sítrónusafa og vanillu er ótrúlega arómatísk drykkur sem er gott bæði í kulda og hlýju. Á köldum tíma getur það verið notað sem lyf, því það inniheldur mikið af vítamínum, sem mun hjálpa líkamanum að batna hraðar.
Innihaldsefni:
- trönuberjum - 100 g;
- Mandarin - 2 stykki;
- sítrónu - 1/3 hluti;
- Vanillusykur - 1 pakki;
- Kornasykur - eftir smekk.
Undirbúningur
- Berjum af trönuberjum, tangerine sneiðar og afhýða eru hellt með sjóðandi vatni og setja á eldavélinni.
- Eftir að sjóða er bætt við sítrónusafa, vanillusykri og kúlsykri eftir smekk.
- 3-4 mínútum eftir upphaf sjóðsins er búnaðurinn af trönuberjum og tangerínum slökkt og krafðist undir lokinu.
Samsetta tangerines og perur - uppskrift
A samsetta af mandarínum, uppskrift sem er kynnt frekar, er undirbúin með því að bæta við perum. Þessar ávextir eru fullkomlega sameinuð, en vegna þess að drykkurinn fer mjög bragðgóður. Það slökknar fullkomlega þorsta og mettir líkamann með vítamínum. Í þessu tilviki getur þú notað smá mulið ávexti, sem þú vilt ekki borða.
Innihaldsefni:
- perur - 4 stk .;
- Tangerines - 3 stykki;
- sykur;
- vatn - 1,5 lítrar.
Undirbúningur
- Perur er skorinn í sundur.
- Mandarín eru flokkuð í sneiðar.
- Skinn frá 1 Tangerine er fyllt með glasi af vatni, látið sjóða, þá er afhýðið fjarlægt.
- Eftirstöðvar vatn er soðin, bætt við sykri og hrærið.
- Í sírópinu sem er til, með áður tilbúnum seyði kastar þeir ávöxtum og elda á lágum hita í 10 mínútur.
- Stykki af ávöxtum eru settar á gleraugu, hella þeim með samsæri og þjóna.
Compote af persimmons og Mandarin
Hver mun reyna þetta drykk í fyrsta skipti, af engum ástæðum, sem það var soðið, persimmons eru vanir að regale í fersku formi. Þetta er rétt, en ef þú hefur nú þegar nóg af ávöxtum og þau eru enn eftir, þannig að þau hverfi ekki, geturðu eldað óvenju ljúffengan og arómatískan drykk. Notaðu aðeins þetta, þú þarft persimmon, sem er þroskað og mjúkt. Sharon í þessum tilgangi mun ekki virka.
Innihaldsefni:
- Persimmon - 2 stykki;
- sætur og sýrður epli - 2 stk.
- Tangerines - 3 stykki;
- sykur - 150 g;
- vatn - 2 lítrar.
Undirbúningur
- Persímon og eplar eru skorin í sundur, Mandarín er skipt í sneiðar.
- Fylltu ávöxtinn með vatni, láttu sjóða og hella sykri.
- Við lágan hita eru samsettar persimmon og eplar og mandarín soðin í 10 mínútur.
Compote af vínberjum og mandarínum
Mandarin compote, uppskrift þess sem er kynnt hér að neðan, er ekki hægt að kalla klassískt, þó að hluti þess fyrir það sé notað á venjulegum hátt. Hægt er að taka vínber, og með bláum og með grænum berjum mun drykkurinn vera ljúffengur. Til að gera drykkinn eins gagnlegur og mögulegt er, ávöxturinn ekki sjóða, en hella sjóðandi síróp og krefjast þess.
Innihaldsefni:
- dökk vínber - 200 g;
- Mandarin - 300 g;
- vatn - 1 lítra;
- sykur.
Undirbúningur
- Vatn og sykur eru síróp.
- Tangerín eru hreinsuð og skipt í sneiðar, þrúgur eru skorin úr twigs.
- Skerið tilbúinn ávöxt í sundur, fylltu þá með sjóðandi sírópi, kápa og láttu þau brugga.
Compote af tangerines - uppskrift í fjölbreytni
Hægt er að undirbúa samsetta tangerines, einföld uppskrift sem er kynnt, með hjálp nútíma aðstoðarmanns - multivark. Til að flýta því ferli getur þú strax hellt sjóðandi vatni í skál tækisins, setjið sykur og ávexti og færðu það á tilbúinn hátt með lágum hita. Til að gera þetta geturðu notað "Quenching" ham eða þú getur strax kveikt á tækinu í "hita upp" háttur eftir að þú hefur soðið vökvann með ávöxtum og látið það liggja í 10-15 mínútur.
Innihaldsefni:
- stórir mandarínar - 5 stk.
- vatn - 1,5 lítrar;
- sykur - 200 g.
Undirbúningur
- Í skál multivarki hella sykri, hella vatni og látið sjóða í "Steam elda".
- Mandarín eru hreinsuð, og síðan er annað sneið skorið í tvennt.
- Húðin er þakinn sjóðandi vatni.
- Í sjóðandi sírópinu eru mandarín og afhýði lækkuð og í "Stew" hamnum eru 10 mínútur til viðbótar eldaðar.
Compote af tangerines - uppskrift fyrir veturinn
Á veturna er það mjög skemmtilegt að fá krukku með gagnlegum og ilmandi heimamótum og njóta skemmtilega bragðs. Oft eru húsmæður að undirbúa ýmsar samsetningar af eplum , perum, plómum, apríkósum og berjum. Fáir vita að frá tangerines geturðu líka gert ótrúlega góðan drykk og haldið því áfram til framtíðar.
Innihaldsefni:
- Tangerines án pits - 1 kg;
- sykur - 1 bolli;
- kanill - 1 stafur;
- vatn - 1,3 lítrar.
Undirbúningur
- Tangerines hreinsaðir, skrældar í þunnt ræmur.
- Fyllið húðina með vatni og sjóða, þá er afrennsli tæmd.
- Frá vatni, sykur og kanill brugga síróp.
- Bætið húðinni og sjóða í 1 mínútu.
- Tilbúinn síróp er fylltur með lobúla af mandarínum og skilur eftir í hálftíma.
- Síðan er sírópið tæmd, soðin, aftur fyllt þau með mandarínum og velt.
- Bankar eru slegnir yfir, vafinn og skildu svo þar til compote af tangerines fyrir veturinn alveg flott.