Nú munum við segja þér hvernig á að gera einfalt, bragðgóður og gagnlegt salat með hvítkál. Og til að gera það enn betra, geturðu bætt pylsu við það. Nokkrar áhugaverðar uppskriftir eru að bíða eftir þér hér að neðan.
Salat með hvítkál og reykt pylsa
Innihaldsefni:
- ung hvítkál - 250 g;
- ferskur agúrkur - 200 g;
- reykt pylsa - 200 g;
- grænu - 1 búnt;
- majónesi - 100 g.
Undirbúningur
Gúrku og pylsa skera strá, rifin hvítkál. Grindið grænu. Öll innihaldsefnin eru sett í salatskál, við bættum majónesi, blandið saman, ef nauðsyn krefur, þá skammtastærðir eftir smekk.
Salat með hvítkál, maís og pylsum
Innihaldsefni:
- hvítkál - 200 g;
- soðin-reykt pylsa - 150 g;
- korn - 1 pottur;
- majónesi - 100 g;
- salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Shinku hvítkál, pylsa skera í ræmur. Í djúpum skál, blandið hvítkál, korn og pylsa, bætið majónesi, salti og blandað saman. Salat okkar með pylsum og korn er tilbúið!
Hvítkálsalat með grænum baunum og pylsum
Innihaldsefni:
- hvítur hvítkál - 500 g;
- grænn niðursoðinn baunir - 1 dós (340 g);
- pylsa - 250 g;
- majónesi, salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Hvítkál rífa, bæta við klípa af salti og hnoða það vandlega með höndum hennar. Pylsur er skorið í ræmur. Með baunum, holræsi vökvann og dreift henni til hinna hráefnisins. Bætið majónesi og blandið vel saman.
Salat úr ferskum hvítkál, pylsum og eggjum
Innihaldsefni:
- soðið pylsa - 300 g;
- hvítkál - 0,5 kg;
- niðursoðinn korn - 1 pottur;
- egg - 3 stykki;
- Salatlaukur - 1 stykki;
- grænu - 50 g;
- majónesi, salt, svartur jörð pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Hvítkál rifið þunnt rjóma, podsalivaem og hendur mínar til að gera það mýkri. Laukur skera í hálfan hring. Soðin soðin egg skera í teningur, pylsa strá, grænu fínt hakkað. Við sameina öll innihaldsefni, bæta majónesi, salti, pipar eftir smekk og blandið saman. Áður en það er borið, er salatið kælt.
Salat úr Peking hvítkál með pylsum og agúrka
Innihaldsefni:
- Peking hvítkál - 300 g;
- pylsa-soðin - 150 g;
- laukur - 100 g;
- gúrku - 150 g;
- majónesi, salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Pylsur og agúrkur skera strá, Peking hvítkál þunnt shinkuyu, skera lauk semirings. Við sameina öll innihaldsefni í djúpum salatskál, bæta við salti eftir smekk og klára salat með majónesi.
Salat úr hvítkáli með reyktum pylsum og agúrka
Innihaldsefni:
- hvítkál - 0,5 kg;
- egg - 1 stykki;
- niðursoðinn baunir - 1 pottur;
- reykt pylsa - 300 g;
- gúrku - 250 g;
- dill - 1 búnt;
- sætur pipar - 1 stykki;
- majónesi, salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Hvítkál er þunnt shinkuem, og þá podsalivaem og Mnem hendur svo að safa er úthlutað. Leyfðu hvítkál í 15 mínútur, hellið síðan út safa. Dill minn, þurrkaðir og fínt hakkað. Gúrkur skera í ræmur. Egg soðið hart og skera í 4 hlutum. Reykt pylsa skera strá. Pepper er hreinsað úr kjarna og einnig skorið í ræmur. Skolið vökvann úr ertinu. Öll innihaldsefni (nema egg) eru sameinuð í djúpum skál, klæða salatið með heimabakað majónesi og blöndun. Við dreifa salatinu á kremankam, skreytið hvern hluta fjórðungs egg og útibú dill.
Peking hvítkál salat með pylsum og tómötum
Innihaldsefni:
- Peking hvítkál - 400 g;
- pylsa hálf-reykt - 200 g;
- Tómatur - 1 stk.
- sojasósa - 1 msk. skeið;
- jurtaolía - 50 ml;
- salt, pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Við skiptum hvítkálapakkum, stafla þau ofan á hvor aðra og skera þau í ræmur. Bætið sojasósu, salti og pipar, láttu hvítkál standa um stund. Pylsur og tómatar skera strá. Við sameinum innihaldsefnunum, blandið saman og smelltu á salatið með jurtaolíu. Þetta salat er best þjónað strax eftir matreiðslu.