Orðið rúlla í þýðingu franska þýðir "rúlla upp". Það er eins konar kexakaka. Af eggjum, sykur og hveiti baka þunnt kex , smurt rjóma, sultu eða önnur fylling, brjóta rörið og skera í sneiðar. Við skulum finna út hvernig á að undirbúa sætar rúllur með fyllingu.
Uppskriftin fyrir sætan rúlla með þéttri mjólk
Innihaldsefni:
- egg - 2 stykki;
- sykur - 1 atriði;
- hveiti - 1 atriði;
- gos;
- kakó - 1 msk. skeið;
- soðið þéttur mjólk - 1 dós;
- prunes - ef þess er óskað.
Undirbúningur
Segðu þér hvernig á að gera sætan rúlla. Svo, fyrst undirbúum við allar nauðsynlegar vörur. Til að gera þetta, sameina kakó með þéttu mjólk og blanda. Prunes eru skolaðir og helltir með vatni. Sérstaklega, sláðu eggjablandara með sykri þar til froska froðu myndast. Haltu áfram að slá, hella gos og sigtuðu hveiti. Helltu síðan deigið á smurða bakpokann, setjið það flatt og bökaðu í sætu rúlla í ofni þar til það er soðið í heitum ofni.
Síðan skiptum við kexinn í pergamentið, smyrjið smám saman mjólkuriðnaðinn, leggið upp prunes í handahófi, rúlla upp rúlla, settu það í handklæði og hreinsaðu það í smá stund í kæli. Eftir það, skerið delicacy í litlum bita, stökkva með sykurdufti í munni og þjóna á borðið.
Uppskriftin fyrir sætan hraunhlaup
Innihaldsefni:
- lavash armenska - 1 stykki;
- kotasæla - 200 g;
- egg - 1 stykki;
- sykur - 3 msk. skeiðar;
- smjör;
- jurtaolía.
Til eldsneytis:
- egg - 1 stykki;
- sýrður rjómi - 200 g;
- jarðarber sultu - í munni;
- sykur - eftir smekk.
Undirbúningur
Til að búa til sætan rúlla skaltu taka pakka af kotasælu og leggja út skálina, bæta við egginu og bæta við sykri eftir smekk. Blandið öllu saman í einsleit samræmi. Á borðið liggja blað pítabrauðs, fita það með jurtaolíu og ofan á mismunandi stöðum dreifum við nokkrar plötur af smjöri.
Eftir það dreifðu jafna massanum jafnt og snúið varlega í hraunið. Næstum snúum við við undirbúning eldsneytis: slá egg með sykri, bætið sýrðum rjóma og blandið öllu vel saman. Ofn fyrir frost, hita allt að 200 gráður.
Við létum lítið baksturarlak með smjöri eða jurtaolíu, leggja út rúlla okkar og fylla það varlega og jafnt með klæðningu og sendu það í ofninn í um 40 mínútur. Í lok tímans, skera tilbúinn sætur loaf úr hrauni í sundur, setjið þá á fat og vatn á munum jarðarber sultu.
Uppskriftin fyrir sætan rúlla með sultu
Innihaldsefni:
þykkur sultu eða sultu - að smakka.
Fyrir kex:
- sykur - 1 atriði;
- egg - 5 stk.
- hveiti - 1,5 msk.
Undirbúningur
Við bjóðum upp á einn valkost, hvernig á að gera sætan rúlla. Egg er nuddað vel með sykri og þeyttum með blöndunartæki þar til það er lýst. Þá hella við smám saman í hveiti og blandið varlega í hringlaga hreyfingar frá toppi til botns. Forhitað ofn í 200 gráður. Við kápa bakkubakann með bakpappír, smyrja það með olíu og hellðu deiginu út á það og dreifa því jafnt yfir allt yfirborðið. Nú fjarlægjum við pönnuna í heitum ofni og bakið þar til það er tilbúið.
Næstu skaltu skipta vandlega kexinu í handklæði, strjúka með sykri, fjarlægja pergamentið og snúðu köku í rúlla. Eftir það skaltu setja það til hliðar fyrir heill kælingu, snúðu síðan við, fjarlægðu handklæði, dreifa svampakakanum með þykkum sultu og hula aftur. Ofan skreytt eftirréttinn að beiðni þinni og fjarlægðu skemmtunina fyrir alla nóttina í ísskápnum.