A hæfilega tilbúinn rófa salat mun eðlilegt viðbót daglegt mataræði og fjölbreytni hátíðlegur matseðill. Forréttir einkennast ekki aðeins af framúrskarandi bragðareinkennum heldur einnig af glæsilegum næringarfræðilegum eiginleikum, listanum sem fer að hluta til af viðbótarhlutum.
Ljúffengasti salat með beets
Til að undirbúa salat með beets eru uppskriftir ekki nauðsynlegar, það mun hjálpa til við að undirbúa bragðgóður snarl ábendingar um að sameina vörurnar til að fá dýrindis skemmtun.
- Sérstaklega gagnlegar salöt eru ferskar rætur, sem styðja aðra rætur, svo sem gulrætur, sellerí, auk epli, grasker.
- Soðinn rófa kvoða samræmist fullkomlega með öðru grænmeti: gulrætur, kartöflur, hvítkál, gúrkur, sérstaklega súrsuðum. Tilvalið dæmi um þessa samsetningu: Vinaigrette í öllum afbrigðum hans og öðrum svipuðum snakkum úr soðnu rótargrænmeti.
- Eiginlega umbreytir bragðið af snarlum með því að bæta hvítlauk, lauk eða grænt lauk við samsetningu þess.
- Jafnvel í lakonískri frammistöðu, virðist maturinn vera fullkominn og með því að bæta við mulið hnetum og þurrkaðri ávöxtum breytist í matreiðslu meistaraverk.
- Tasteful salöt með því að bæta við síld eða soðnu kjúklingi mun smakka ljúffengan. Í samsetningu þessara diskar bæta við öðru soðnu grænmeti: kartöflur, gulrætur og lauk, svo sem í fræga salatinu "Síld undir skinninu".
Fresh Beet Salat
Ferskt rósasalat með jurtaolíu, unnin í samræmi við eftirfarandi uppskrift, verður tilvalið vítamín viðbót við aðalréttina, léttan hliðarrétt að kjöti, fiski eða bara óháð snarl til að þjóna á affermidögum. Samsetning matarins má stækka með því að bæta hnetum eða mjúkum osti.
Innihaldsefni:
- rófa - 1 stk.
- gulrætur - 1 stykki;
- sellerí rót - 0,5 stk.
- grænt epli - 1 stykki;
- olía - 70 ml;
- sinnep og hunang - 2 tsk hvert;
- salt, pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Nudda á kóreska grípu eða skera í þunnar ræmur af skrælnu beets, sellerí og gulrótum.
- Hrærið eplið, bætið við hinum efninu ásamt hakkaðum kryddjurtum.
- Salat af beets og gulrótum klæddur með smjöri, hunangi og sinnepi kryddað með salti og piparbragði blandað saman.
Rauðrót salat með hvítlauk og majónesi
Elementarily tilbúinn, en nýtur mikilla vinsælda meðal unnendur sælgæti snakk, rauðvín einfalt salat eldað með viðbót hvítlauk. Eldsneyti í þessu tilfelli verður majónesi, sem er helst undirbúið fyrir hendi. Magn hvítlaukastofnunar er hægt að breyta eftir smekk.
Innihaldsefni:
- rófa - 2 stk.
- hvítlaukur - 2 tennur;
- majónesi - 100 g;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Sjóðið beetsin, kaldur.
- Grind grænmeti á rifju, bæta við kreisti í gegnum hvítlauk, majónes, salt, pipar.
- Blandið rófa salatinu vandlega með hvítlauks og þjónað.
Salat "General" með beets
Tilbúið með eftirfarandi uppskrift er rósasalat með majónesi hentugur fyrir hátíðlega kynningu, þar sem það er stórkostlegt útlit og á sama tíma óvenjulegt hreinsað smekk. The soðinn rót er sameinuð soðið nautakjöt, kartöflur, gulrætur, ostur og granatepli fræ.
Innihaldsefni:
- rófa - 1 stk.
- gulrætur - 1 stykki;
- kartöflur - 2 stykki;
- hvítlaukur - 1 tönn;
- nautakjöt - 100 g;
- ostur - 50 g;
- majónesi - 150 g;
- granatepli fræ - 50 g;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Sjóðið, hreinsið og mala á sér kartöflur, gulrætur og beets.
- Fínt hakkað eða brotið í trefjar af soðnu kjöti, blandað með hakkað hvítlauk.
- Nuddaðu osturinn.
- Setjið kartöflurnar, þá nautakjöt, gulrætur, ostur og beets á fatinu í hringnum, án þess að gleyma að kápa hvert lag með majónesi, salti og pipar.
- Látið lagaða salatið með beets í nokkrar klukkustundir til að impregnate, og áður en það er borið, skreyta með granatepli fræ.
Salat af beets og geitost
Eftirfarandi útgáfa af appetizer mun þóknast stuðningsmönnum framúrskarandi smekk samsetningar. Pulp af rótum uppskeru hér er í raun viðbót við geitost og rucola með hnetum. Nota má hakkað Walnut kjarna eða furu hnetur. Mun gera bragðið af diskunum heill auðvelt eldsneyti byggt á ólífuolíu.
Innihaldsefni:
- rófa - 2 stk.
- geitost - 100 g;
- hnetur - 50 g;
- arugula - 200-300 g;
- ólífuolía - 80 ml;
- sítrónu - 0,5 stykki;
- sinnepduft - ¼ tsk;
- sykur - ¾ tsk;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Sjóðið, hreint og skera í þunnar sneiðar af beets.
- Diskurinn er lagður með glugga af eldflaugum.
- Efst með beets og sneiðar af geitost.
- Blandið smjörið með sítrónusafa, sinnepi, sykri, salti og pipar þar til öll kristallin eru uppleyst.
- Berið salat af rauðrófu og osti með sælgæti og þjóna.
Salat með beets og súrsuðum agúrkur
Ljúffengt salat úr soðnu rósum er hægt að framleiða með því að sameina rótargrænmeti með súrsuðum agúrkur, laukum og soðnum eggjum. Móttekin snarl fjölbreytir daglega valmyndinni og á hátíðaborðinu mun ekki taka síðasta sæti. Skreyta fatið getur verið fjaðrir af grænum laukum eða agúrka sneiðar.
Innihaldsefni:
- beets - 300 g;
- súrsuðum agúrkur - 120 g;
- laukur - 50 g;
- egg - 3 stykki;
- sýrður rjómi - 50 g;
- majónesi - 15 g;
- sinnep - ¼ tsk;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Sjóðið, skrælið og skera beetin í teningur.
- Á svipaðan hátt skerpa agúrka og soðin egg.
- Runnar eins lítið og mögulegt er laukur.
- Rísaðu innihaldsefnin með blöndu af sýrðum rjóma, majónesi og sinnepi, kryddað.
- Hrærið rauðrófsalatið og þjónað.
Salat með beets og valhnetur
Salat af bakaðri beets er hægt að elda eftir smekk, byggt á tillögum þessa uppskrift. Það er hægt að bera fram sem sjálfstæða snarl eða sem hliðarrétt að kjöti eða fiskréttum. Sem klæða er sýrður rjómi notaður, en það er heimilt að nota majónes, helst heima.
Innihaldsefni:
- rófa - 400 g;
- valhnetur - 100 g;
- hvítlaukur - 2-3 tennur;
- sýrður rjómi - 100 g;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Beets eru vafinn í filmu og bakaðar í ofni við 180 gráður í 1 klukkustund.
- Skrælið rætur og flottur.
- Grindið stórhnetur, bætið við rófa massa ásamt rifnum hvítlauk
- Rísaðu rósósalatið með sýrðum rjóma, salti, pipar og blandað saman.
Salat úr hvítkál og beets
Mataræði salat á rófum og hvítkálum fyllir líkamann með vítamínum og haltar mjótt í mitti. Í þessu tilfelli skaltu nota ferska rætur, sem fá sem mest úr máltíðinni. Eldsneytisgjöf er hægt að gera alveg án olíu eða bæta við litlu magni af því til að auðvelda aukningu á verðmætum þáttum.
Innihaldsefni:
- rófa - 1 stk.
- hvítur hvítkál - 200 g;
- epli - 0,5 stykki;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- sítrónu - 0,5 stykki;
- salt og sykur - 0,5 tsk hvert;
- steinselja - 2 msk. skeiðar;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Snúðu hvítkálinu með þunnum stráum og mala með því að bæta við salthöndum.
- Grate beetroot og epli, lá í kálmsmassa.
- Bætið hvítlauk, sítrónusafa og sykri, saltaðu mataræði mataræði til að smakka og blanda.
Rauðrót salat í kóreska stíl
Undirbúningur salat rifinn beets er hægt að gera í samræmi við kóreska uppskrift með því að bæta við einkennandi kryddjurtum, þar sem snarlið öðlast sérstaklega piquant bragð og ótrúlega tælandi ilm. Magn edik og sykurs er hægt að breyta eftir smekk, auk hluta af heitum chili pipar.
Innihaldsefni:
- beets - 500 g;
- hvítlaukur - 5-7 tennur;
- olía - 50 ml;
- edik - 1 msk. skeið;
- Kóríander jörð - 1 tsk;
- salt, paprika, svartur pipar og jörð chili - 0,5 tsk hver;
- sykur - 1,5-2 tsk.
Undirbúningur
- Grind beets á kóreska grater.
- Bæta við salti, sykri, ediki.
- Hryðjið pönnu í olíu, látið allt kryddi og hvítlauk, hrærið hratt og hellt í rófa sneið.
- Hrærið salatið og farðu í nokkrar klukkustundir í kæli.
Salat úr súrsuðum beets
Einfalt rósasalat getur orðið framúrskarandi delicacy, ef steiktar rætur í ofninum eru fyrirfram marinaðir í sterkan smáböku í nokkrar klukkustundir eða helst á kvöldin. Sem undirleik við grunnhlutann, feta, valhnetur og steikt sólblómaolía eru notuð.
Innihaldsefni:
- beets - 300 g;
- salat lauf - 0,5 hellingur;
- feta - 100 g;
- valhnetur - 100 g;
- Sólblómaolía fræ - 50 g;
- ólífuolía - 3 msk. skeiðar;
- balsamís edik - 2 msk. skeiðar;
- hunang - 0,5 tsk.
- salt, pipar.
Undirbúningur
- The beets eru bakaðar í klukkutíma við 180 gráður í filmu í ofninum.
- Hreinsið rótargræðslurnar, skera í tvennt, og þá rífa þunnt sneiðar.
- Blandaðu olíunni með ediki, hunangi, salti og pipar, blandaðu í blöndu af rófa skera í nokkrar klukkustundir.
- Rauðrót sneiðar, feta stykki, hnetur og fræ eru dreift á rétti með laufum salati, vökvaði með leifar marinade.
Salat úr síld og beets
Salat af beets og síld að smakka eins og öll þekkt síld undir skinn, en er undirbúin stærðargráðu auðveldara og hraðari. Þú getur notað það sem tilbúinn fiskflök og undirbúið vöruna sjálfan og aðskilið holdið frá beinum eftir að búið er að fjarlægja allt örlítið sölt skrokkinn. The appetizer verður ljúffengur ef þú tekur salatlauk.
Innihaldsefni:
- rófa - 2 stk.
- síld - 250 g;
- egg soðið - 2 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- sinnep - 1 tsk;
- sýrður rjómi - 150 g;
- sítrónusafi - 2-3 msk. skeiðar;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Sjóðið beetin, hreint.
- Nudda grænmeti á rifjum eða skera í teninga.
- Skreppa flök af söltu síld, próteinum og laukum, bæta við rófa massa.
- Gularaukar eru jörð með sýrðum rjóma, sinnepi og sítrónusafa.
- Klæddu klæða salatið, hrærið.
Salat með beets og epli
Ljúffengur salat með beets er hægt að undirbúa með því að bæta við epli. Það er æskilegt að nota súr-súr eða súr ávöxtum ávexti, hafa áður hreinsað þau úr kjarnanum með fræjum og úr skrælinu. Laukur eru scalded eftir sjóðandi með sjóðandi vatni, ef þess er óskað, bæta smá sítrónusafa.
Innihaldsefni:
- rófa - 2 stk.
- epli - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- hvítlaukur - 1 tönn;
- sykur - 0,5 tsk.
- jurtaolía - 2-3 msk. skeiðar;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Sjóðið eða bökuð í ofninn, þá hreinsið og skorið í ræmur.
- Á sama hátt tæta epli.
- Skerið laukinn í þunnar sneiðar, klemið hvítlauk í gegnum þrýstinginn.
- Sameina innihaldsefnin í skál, eldsneyti með olíu, salti og pipar.
Salat með beets og kjúklingi
Einfalt salat af soðnu beets , eldað með því að bæta við soðnum kjúklingi, er hentugur fyrir umsókn til kvöldmat eða sem snarl fyrir hátíðlega matseðil. Samhljómur og jafnvægi smekkur á léttum rétti mun ekki yfirgefa áhugalaus hvorki venjulegt fólk né vandlátur gourmets.
Innihaldsefni:
- rófa - 400 g;
- valhnetur - 100 g;
- kjúklingabökur - 400 g;
- hvítlaukur (valfrjálst) - 1 tönn;
- náttúruleg jógúrt - 0,5 glös;
- greenery - 0.5 geisla;
- salt, pipar, krydd.
Undirbúningur
- Sjóðið kjúklingasflökið með salti og kryddi.
- Skerið kjötið í teningur.
- Svipuð leið af rifnum soðnu beets.
- Hnetur brúnn, mulinn.
- Blandið kjöti með holdinu af grænmetinu, bætið hnetum, hvítlauk, grænu.
- Bætið jógúrt, salti, pipar, blandað saman.