Lavash með krabba er frábært og frumlegt snarl, sem verður frábært val við kunnugleg samlokur. Við skulum íhuga með þér áhugaverðar og einfaldar uppskriftir til að elda þetta fat.
Pita brauðreysa með eggjum og krabba
Innihaldsefni:
- lavash þunnt armenska - 2 stk.
- Crab prik - 300 g;
- egg - 4 stykki;
- osti - 200 g;
- ferskar jurtir - 100 g;
- majónesi - 400 ml;
- hvítlaukur - 3 negull;
- krydd.
Undirbúningur
Svo, til að undirbúa hraun með krabba, undirbúum við fyrst öll innihaldsefni: Ostur og þíða agnapinnar með rif á stórum hita. Við erum að skola grænu, þorna þær og klippa þau létt. Egg eru soðin og rifin á grind. Blandið síðan í einum skál af osti með krabba, og í hinni - majónesi, grænu, krydd og kreista hvítlauk. Nú erum við að taka þunnt píta brauð og fita eina hliðina alveg með sósu. Stytið fyllinguna og toppið lokið annað lagið. Endurtaktu málsmeðferðina aftur og stökkva síðan með rifnum eggjum. Eftir þetta, krulla við Pita með krabba stafi vel velt, vafinn með kvikmynd og hreinsað í hálftíma í kulda, til að frysta.
Steiktur lavash með krabba
Innihaldsefni:
- lavash þunnt armenska - 1 stk.
- Crab prik - 100 g;
- kremosti - 150 g;
- unnin ostur - 1 stykki;
- egg - 3 stykki;
- majónesi - 4 msk. skeiðar;
- hvítlaukur - 4 negull;
- krydd;
- grænu.
Undirbúningur
Ostur erfiðar afbrigði nuddaðir á stóru grater og rjómalögðu blanda með gaffli. Grönum er skolað, mulið og blandað með osti, majónesi og salti. Blandið því vandlega saman í einsleit samræmi. Egg sjóða og mylja á melkoy grater, og krabba stafar shinkuem lítið teningur og bæta öllu við osti massa, kreista út hvítlauk. Lavash skera í ræmur 10x35 cm og setja á brún hvers lítið magn af áfyllingu og brjóta þétt rúlla. Dýptu blanks í blöndu af barinn egg og steikaðu á armenska hraunið með krabba frá báðum hliðum.
Fyllt Pita brauð með krabba og korn
Innihaldsefni:
- niðursoðinn korn - 280 g;
- þunnt hraun - 2 laufir;
- krabba - 450 g;
- egg - 5 stk.
- majónesi;
- ostur - 100 g.
Undirbúningur
Í fyrsta lagi sjóða þar til tilbúin egg, hreinsaðu þau, hreinsaðu litla teninga og blandið saman við niðursoðinn korn. Crab pinnar pre-defrost, skera í litla bita og send í skál. Við bætum rifnum osti, settu smá majónesi og blandið vandlega saman. Á skurðborði liggja lak af þunnt hrauni, hylja það með tilbúnum blöndu, snúðu því vel í rúlla og dreiftu brúnirnar með majónesi. Við fjarlægjum það í 25 mínútur í kæli, og þá tökum við út og skera það í pörum.
Ljúffengur lavash með kóreska gulrætur og krabba
Innihaldsefni:
- Kóreska gulrætur - 120 g;
- þunnt hraun - 1 stk.
- karbónat - 100 g;
- osti - 200 g;
- ferskur agúrka - 2 stk.;
- krabba - 120 g;
- egg - 3 stk.
Undirbúningur
Eggin sjóða til fullrar reiðubúðar, hreinsa og mala með grater ásamt karbónati og osti. Ferskt gúrkur skinka á stóru grater og með gulrótinni kreista léttar hendurnar til að fjarlægja umframvökva. Öll innihaldsefni eru sett á sérstakar plötur. Nú þróast á borðið þunnt hraun og dreift fyllingunni í nokkrum röðum, skipt í litum. Crab pinnar shinkuem þunnt strá og setja ofan. Skrúfðu því varlega í allt að rúlla og fjarlægðu það í 30 mínútur í kulda. Eftir að tíminn er liðinn skera við snarlinn í hluta.