Um hvaða matvæli innihalda mikið af kalíum, þú ættir að þekkja alla sem annast heilsu sína. Kalíum er nauðsynlegt fyrir líkamann og skorturinn getur valdið þvagþrýstingi og til að koma í veg fyrir þetta er nauðsynlegt að taka með sér ákveðna rétti í mataræði þínu.
Í hvaða vörur er mikið af kalíum?
Slík einföld og vel þekkt fat sem hirsi graut inniheldur mikið af þessu gagnlega efni. Til þess að bæta líkamanum enn betur er hægt að bæta við skeið af náttúrulegum bókhveiti hunangi, sem einnig vísar til vara sem innihalda mikið af kalíum.
Eplasafi edik er einnig á lista yfir vörur sem eru ríkar í þessu efni. Auðvitað verður það að blanda saman við vatn í hlutfalli af 1 tsk. edik á 200 ml af vökva, þessi drykkur getur drukkið daglega og þannig fengið nauðsynlegt daglegt magn kalíums.
Reglulega borða þurrkaðar apríkósur, fíkjur, prunes og rúsínur, maður getur ekki verið hræddur við þá staðreynd að hann muni hafa neikvæð nefnt gagnlegt efni. Læknar ráðleggja að borða um 50 g af þurrkuðum ávöxtum á dag, þetta verður nógu gott. Hvað varðar ferskum ávöxtum og berjum, uppspretta kalíums er bananar, vatnsmelóna, melónur, rauðberjar og trönuberjum. Á sumrin og haustinu er betra að gefa frískum ávöxtum frekar en þurrkaðir ávextir.
Gúrkur, tómötum, radish, grasker og kúrbít hjálpa ekki aðeins að koma í veg fyrir að kalíumskortur sé í líkamanum heldur einnig metta það með vítamínum af ýmsum hópum. Um vorið, þegar þróun vítamínskorts er líklegast, þarftu að minnsta kosti 1-2 skammta af ferskum grænmeti á viku, þannig að þú getur haldið þér vel og bætt friðhelgi.
Vörur sem krefjast hitameðferðar, þar sem mikið er af kalíum og innihalda önnur næringarefni, skilið sérstakt samtal. Fiskur eins og þorskur , síld og navaga er talinn vera einn af ríkustu í vítamínum og steinefnum, en til þess að varðveita notagildi þeirra er nauðsynlegt að undirbúa máltíðir fyrir hjón og aldrei auka tíma hitameðferðar. Þess vegna skaltu vandlega fylgja uppskriftinni að elda og ekki halda eldinum í meira en þörf krefur.
Nautakjöt og svínakjöt lifur eru einnig innifalin í skránni yfir matvæli þar sem mikið af kalíum er, það er mikilvægt að þvo þær vel og drekka þá áður en þau eru sett í eldinn. Þetta mun hjálpa til við að fjarlægja skaðleg efni og halda heilbrigðu.