Buckwheat - bara skrá handhafa fyrir innihald næringarefna . Það eru mismunandi leiðir til að undirbúa það. Frá þessari grein lærir þú hvernig á að elda dýrindis bókhveiti crumbly.
Hvernig á að elda bókhveiti crumbly í potti?
Innihaldsefni:
- bókhveiti - 1 gler;
- hreinsað vatn - 2 bollar.
Undirbúningur
Í fyrsta lagi hryggjum við krossinn, og þá skola okkur vandlega. Til að koma kasha út ilmandi, ætti gróftin að vera steikt. Fyrir þetta, hella við rumpuna í pönnu og hita það þar til við heyrum einkennandi sprunga. Venjulega tekur þetta ekki meira en 5 mínútur. Nú erum við komin beint að eldunarferlinu. Það er mikilvægt að velja rétta pottinn. Það er best í þessum tilgangi að nota steypujárn, kazanok eða önnur pott með þykkum stenochkami. Hellið tilbúnu korni inn í það og hellið í vatni. Á sterkum eldi, látið það sjóða, þá bæta við salti eftir smekk og draga úr eldinum. Við sleppum mosinu við lágan hita þar til vökvinn er alveg uppgufaður. Potturinn ætti auðvitað að vera þakinn loki þannig að vökvinn hverfur ekki. Eftir u.þ.b. 20 mínútur skaltu slökkva á eldinum. Við hylja pottinn með teppi eða stórum handklæði og látið það standa í um hálftíma. Og aðeins eftir það er crumbly bókhveiti hafragrautur tilbúinn. Bætið kremsmjörinu við það og hellið því yfir plöturnar.
Hvernig á að elda bókhveiti crumbly?
Innihaldsefni:
- bókhveiti - 1 gler;
- náttúrulegt smjör
- síað vatn - 2 bollar;
- salt.
Undirbúningur
Við flokka út gróftinn áður en við eldun, fjarlægið ruslinn og svörtu óopnaðir korn. Hellið tilbúnu korni í pönnu og steikið þar til það byrjar að marða örlítið. Venjulega er þetta gert í þurru pönnu, en í þessu tilfelli mælum við með því að gera þetta í smjöri. Í potti með þykkum veggjum, sjóðum við vatnið, bætið salti við það, hellið í kúpan og láttu sjóða. Ef yfirborðið myndar froðu þá fjarlægðu það síðan. Nú erum við að minnka eldinn í lágmarki - við þurfum að halda krossinum frá suðumarki, en rólega languishing í um það bil 20 mínútur og ekki opna lokið. Eftir þennan tíma, fjarlægðu pönnu úr plötunni, settu það í teppi og láttu það standa í hálftíma. Eftir það getur þú nú þegar bætt smáolíu við mashuna og þjónað því fyrir borðið.
Hvernig á að elda baráttu bókhveiti í multivark?
Innihaldsefni:
- bókhveiti gróft - 2 multi-bolla;
- smjör;
- salt - 1 tsk;
- vatn síað - 4 multistans.
Undirbúningur
Til að undirbúa ljúffengan crumbly bókhveiti í multivark, þurfum við kross á skemmtilega ljósbrúna lit. Ef krossinn er of dökk, þá er það ofmetið og fullur hafragrauturinn verður bitur. Ef þú notar svokallaða "græna" bókhveiti, þá er rauðgúrtin frá henni ekki að öllu leyti verkin - þar sem þetta gróft er mjög soðið.
Svo skaltu setja smá olíu í bolli multivarksins, bræða það í "Baka" ham um 5
Ef þú hefur áhuga á spurningunni um hversu fljótt að elda bókhveiti crumbly, þá í þessari einföldu uppskrift þarftu að gera smá viðbætur. Svo, steikt í olíu, hella nauðsynlegu magni af sjóðandi vatni og elda í "bókhveiti" ham í 25 mínútur. Í þessu tilfelli þurfum við ekki að bíða eftir lok áætlunarinnar, svo þú ættir ekki að bíða eftir hljóðmerkinu, en þú þarft bara að fylgjast með sjálfum þér með tímanum. Bon appetit!