Hvernig á að borða mangó í hrár formi?

Til þess að varðveita hámarks framandi ávexti og þjóna henni vel við borðið, munum við skoða nánar hvernig á að borða hráan mangó og hvernig á að undirbúa hana til að þjóna.

Hvernig á að hreinsa og borða mangó?

Það eru nokkrar leiðir til að hreinsa mangó. Í því ferli getur þú útbúið þig sem sérstakan "húsmóður" til að hreinsa ávexti og grænmeti og með eigin höndum og hníf. Við munum hætta við síðasta valkost.

Innan algengasta hreinsunaraðferðina eru stykki af kvoða afskekkt á báðum hliðum beinsins.

Miðhlutinn er skrældur.

Snúðu hámarki kvoða í kringum beinið.

Afgangurinn sem eftir er af kvoðu er hreinsaður og skorinn í teningur eða sneiðar.

Í annarri aðferðinni er kjötið frá báðum hliðarbrotum skorið í ferninga án þess að skera skinnina.

Næst er húðin snúin út svo að stykkin verði hedgehog, og holdið er skorið.

Skerið kvoða, ekki skera það eða afhýða það er mögulegt, bara þétt halla meðfram glerinu.

Hvernig áttu að borða mangóa?

Ef þú hefur aldrei reynt að kvoða þessa framandi ávexti fyrr, þá er besta leiðin til að borða mangó að þjóna því ferskum. Húðin er hægt að skera í teningur, sneiðar, skera út kúlur úr henni eða gefa hvaða form sem sálin þráir.

Ef mangó í hreinu formi ertu ekki lengur á óvart, þá þjóna því í salötum. Ávöxturinn sameinar vel með framandi avókadó , gúrku, rauðu fiski, steiktum eða soðnum kjúklingum og sjávarfangi.

Mangóþráðurinn er góður í ferskum salsa grænmetis , klassískum Indian chutney og öðrum sósum, sem einnig eru góðar til að þjóna með kjötréttum.

Eina sanna leiðin til að borða mangó réttilega er ekki til staðar, en ef þú vilt borða fat þar sem bragðið af framandi ávöxtum kemur fram í augsýn, þá skal gæta þess að sætar smoothies og náttúruleg ís.

Smoothies má elda með því að berja kjötið með öðrum ávöxtum, berjum og mataræði og ís er auðvelt að undirbúa með því að slá upp mangó með frystum safa, grænmeti eða banani.

Með því að bæta við frystum banani, öðlast næringin einnig rjóma, einsleita samkvæmni, meira einkennandi fyrir klassískan fyllingu, en inniheldur ekki fitu og súkrósa.