Bragðgóður, falleg og fulltrúi ótrúlegs heilsugæslustöðva, viburnum hefur verið ræktað á bústað landi frá gamla tíð og það var einnig safnað á bökkum ám, á fellingum og í skóginum. Jafnvel þá sáu forfeðurnir hversu gagnlegt viburnum var og uppskera ekki aðeins ávexti sína heldur einnig gelta og lauf. Bunarnir voru hengdar beint fyrir utan gluggann eða brotin í háaloftið svo að þau gætu verið veiddur í frosti. Þetta fjarlægði óþarfa biturð og opnaði upp á breitt tækifæri fyrir matreiðslu tilraunir.
Af hverju er ávöxtur viburnum gagnlegt?
Berir innihalda allt flókið af ýmsum næringarefnum, þar með talið vítamín - A, K, PP, steinefni - fosfór , járn, ilmkjarnaolíur, phytoncides, pectic og aðrar sýrur - valeríum, ediksýru og sælgæti. Samkvæmt innihald askorbínsýru, rauða safaríkur ávöxtur langt umfram hindberjum og sítrusávöxtum. Slík ríkur samsetning gerir það kleift að nota víða eiginleika gagnlegra rauðra viburnum við meðferð á ýmsum sjúkdómum.
Það er notað til að berjast gegn veirusýkingum og kuldum, auk háþrýstings, magabólgu, ristilbólgu, æðakölkun, magasár og 12-ristill. Innrennsli, decoctions og te frá þessum berjum eru ætlaðar til krampa á skipum, húðsjúkdómum, þ.mt útbrotum sem eru óskiljanlegar uppruna, auk blæðingar í nefi. Þeir sem hafa áhuga á hve gagnlegt rautt viburnum fyrir konur, það er athyglisvert að í ávöxtum hennar innihalda efni - frumgerðir af kvenkyns kynhormónum. Þess vegna er þroskaður berjan gagnlegur til notkunar meðan á tíðahvörf stendur og innrennsli og decoctions af gelta, blómum og fræum til að drekka sem meðferð og forvarnir gegn mastopathy, sársaukafull tíðir, blæðing í legi.
Kalina er frábært bólgueyðandi og choleretic. Til að gera þetta, blandið í jöfnum hlutum með viburnum, birki buds og myntu, hella 1 msk. l. safna glasi af ferskum soðnu vatni og eftir hálftíma að sía og taka 1 msk. l. eftir máltíð.
Með því að kerfisbundið borða dýrindis og þroskaðir berjum getur þú dregið úr hættu á hjartaáföllum og höggum, styrkt veggi æða og bætt hjartastarfsemi. Til að berjast gegn háþrýstingi er mælt með því að blanda ávexti með motherwort og valerian. Slík safn er hagstæð fyrir taugakerfið. Til að stækka æðar, er hægt að elda kvass úr viburnum og rófa: skrælið 250-300 g af burgundy grænmeti, hrista og sjóða í vatni, hella 1,5 bollum af vökva í ílátið. Calvinum í magni 300 grömm er þvegið og protowned yfir lágum hita undir loki í sama rúmmáli af vatni. Seyði blandað, bætið 1/3 bolli af sykri, látið sjóða og kæla. Geymið í kæli og drekkið 1/3 bolli.
Súfuna á viburnum styrkir ónæmiskerfið vel og hægt er að sameina það með hunangi, sjóhvítuolíu , hundarrós innrennsli. Með hjartaöng, seyði hennar skola hálsinn og með gyllinæð krafa á áfengi. Með hjálp þess, jafnvel að berjast við krabbamein, beita innrennsli af blómum. Talið er að það eykur áhrif hefðbundinna lyfja.
Frábendingar
Nú vitum við hversu gagnlegt viburnum er, en það hefur einnig frábendingar. Fyrst af öllu, ávextirnir geta valdið ofnæmi og einstökum óþol, sem oft myndast vegna Viburnin glýkósíðsins, sem er hluti af berjum, sem gefur þeim einkennandi biturð. Kalinoterapiya er ekki ráðlagt fyrir lágþrýstingi, fólk með mikla sýrustig magasafa, sem þjáist af þvagþurrð, liðagigt, þvagsýrugigt, barnshafandi konur og brjóstagjöf. Auðvitað eru gagnlegir eiginleikar Kalina óneitanlegar, en ef frábendingar vísa til þess að einhver lesi þessa grein þá er betra að taka ekki áhættu.