Funchoza - uppskrift af asískum matargerð, mútur með einfaldleika eldunar og framúrskarandi smekk einkenna. Til að framkvæma það þarftu fyrst að heimsækja sérhæfðan búð eða stóran matvörubúð og, auk viðbótarhluta, kaupa "gler" núðlur úr baunum.
Hvernig á að undirbúa fecco?
Diskar úr sveppum einkennast af glæsilegu næringargildi og innihald ljónshlutdeildar vítamína og þætti sem eru hámarks varðveitt með réttri undirbúningi. Hvert hinna fjölmörgu uppskriftirnar hefur bæði sérstaka eiginleika og sameiginlegar reglur sem sameina þær, sem verður að læra áður en haldið er áfram með hönnun matarins.
- Fuchsia núðlur með þykkt minna en 0,5 mm eru hellt í 5 mínútur með sjóðandi vatni, síðan þvegið með köldu vatni og blandað saman við restina af innihaldsefnunum sem eru tilbúnar samkvæmt uppskriftinni. Sem valkostur getur þú drekka svona funchozu í köldu vatni í 30-40 mínútur.
- Ef núðlur sem þú hefur keypt eru meira en 0,5 mm þykkt, er það soðið í 3-4 mínútur, hellt síðan í kolsýru og skolað með ísvatni.
- Til að koma í veg fyrir hægðir, þegar það er látið í bleyti eða eldað, er lítið grænmeti bætt við vatnið.
Funchosa með grænmeti - uppskrift
Ef þú veist ekki hvernig á að undirbúa sveppinn réttilega, þá ætti fyrsta breytingin að vera að vera með grænmeti. Í þessari frammistöðu hefur snarlinn lítið kaloríaefni og ekki meiða myndina, jafnvel þótt þú þjóna því fyrir kvöldmat. The aðalæð hlutur er að rétt höggva grænmeti hráefni svo að þeir séu í samræmi við hreinsaður núðlur.
Innihaldsefni:
- fuchoza - 300 g;
- gulrætur - 300 g;
- gúrkur - 2 stykki;
- Búlgarskt rauð pipar - 2 stk.
- hvítlaukur - 2 tennur;
- ólífuolía - 3 msk. skeiðar;
- sojasósa - 4 msk. skeiðar;
- salt, pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Undirbúningur fuchozy byrja með undirbúningi grænmetis: sneiðar gulrætur og gúrkur, þá rífa þá með hálmi.
- Á sama hátt höggva papriku.
- Láttu grænmetismassann í pönnu þangað til hálf-eldaður.
- Leggðu í 5 mínútur í sjóðandi núðlum, hella í sigti, sameina grænmeti.
- Bæta við hvítlauk og öðru innihaldsefni.
Funchoso með rækjum - uppskrift
Funchoza, uppskrift þess sem er sett fram hér að neðan, mun höfða til aðdáendur rækju, eins og það er formlegt með þátttöku þeirra. Ef þess er óskað er hægt að stækka samsetningu fatsins með því að bæta við grænmeti brennt í jurtaolíu þar til mjúkur: kúrbít, papriku, gulrætur eða sveppir. Eftir að hafa eytt aðeins 10-15 mínútur er hægt að borða máltíð fyrir 4 manns.
Innihaldsefni:
- fachoza - 150 g;
- rækju - 400 g;
- hvítlaukur - 2-3 tennur;
- ólífuolía - 3 msk. skeiðar;
- sojasósa - 4 msk. skeiðar;
- pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Skrældar rækjur steikja í olíu, bæta hvítlauk, sojasósu, blandað saman og fjarlægðu úr hita.
- Funchozu Liggja í bleyti, þvegið með köldu vatni og dreift til rækju.
- Setjið mikið af pipar og kryddjurtum.
- Eftir 5-10 mínútur er sveppurinn með rækju innrennsli og tilbúinn.
Funchós með kjúklingi og grænmeti - uppskrift
Nærandi og nærandi er sveppurinn með kjúklingi og grænmeti. Til að undirbúa fatið þarftu wok eða djúp pönnu þar sem kjúklingur og grænmeti eru soðnar þar til þau eru tilbúin og á lokastigi eru þau blandað saman við núðlur. Ferlið við vinnslu fjóra skammta snakk tekur ekki meira en hálftíma.
Innihaldsefni:
- fachoza - 150 g;
- kjúklingabakstur - 200 g;
- gulrætur, sætar paprikur og blaðlaukur - 1 stk.
- hvítlaukur - 1 tönn;
- grænn laukur - 1 búnt;
- olía - 3 msk. skeiðar;
- dill - 3 útibú;
- salt, pipar, engifer, sesam.
Undirbúningur
- Steikið blaðlauknum og hvítlauknum í 2 mínútur.
- Þeir setja kjúklingur, brúnn.
- Bæta við pipar og gulrótum, steikið 10 mínútur.
- Þeir setja græna lauk, kryddjurtir, hita upp 2 mínútur, blanda með bleyti hægðum.
Funchoza með kjöti
Funchoza, uppskrift þess sem er kynnt hér að neðan, er unnin með nautakjöti, sem liggja í bleyti í sojasósu, fyrirfram rifið með þunnum stráum. Til að auðvelda ferlið er kvoða örlítið fryst. Mjög rólegur bragð er fengin með því að bæta radish og gulrætum, og piquancy mun bæta engifer og hvítlauk.
Innihaldsefni:
- fachoza - 100 g;
- nautakjöt - 300 g;
- radish grænn og gulrætur - 1 stk.
- hvítlaukur - 4 tennur;
- sojasósa - 4 msk. skeiðar;
- olía - 2 msk. skeiðar;
- rifinn rót - 1 msk. skeið.
Undirbúningur
- Skerið nautakjötið er látið í bleyti í sojasósu í 1 klukkustund, þá er það kastað aftur á sigti og leyft að renna.
- Steikið í olíu í wok kjötinu í 10 mínútur, látið grænmeti og kryddjurtir, hella eftir sósu og steikja í 10 mínútur á rólegum eldi.
- Soak núðlur og bæta við steikja.
- Slík feces með nautakjöt er hægt að bera fram bæði í heitum og köldum.
Funchoza með sveppum
Funchoza, einföld uppskrift sem hægt er að veruleika á aðeins 30 mínútum, er óvenju appetizing og full. Áhrifin er náð með því að nota ferska eða frysta sveppum, sem gefur ógleymanlegan bragð og ilm. Það er æskilegt að nota skógarsveppi, en í slíkum tilvikum er hægt að taka og mushrooms.
Innihaldsefni:
- fachoza - 200 g;
- soðin sveppir - 500 g;
- Búlgarska pipar, gulrætur og laukur - 1 stk.
- hvítlaukur - 3 tennur;
- sojasósa - 2 msk. skeiðar;
- olía - 3 msk. skeiðar;
- salt, pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Á grænmeti steikja grænmeti, bæta sveppum og láta í 10 mínútur.
- Leggðu hvítlauk, hella í sojasósu, hita í 3 mínútur.
- Soak núðlur.
- Fyrir notkun, blandar sveppurinn með sveppum og grænmeti, kryddað með kryddjurtum.
Funchoza með sjávarfangi - uppskrift
Rétt eldað fuchoza með sjávarfangi er ómissandi fat fyrir matarborð. Miðlungs magn af hitaeiningum og glæsilegu magni af nauðsynlegum vítamínum og verðmætum þáttum mun leiða líkamann til ómetanlegrar ávinnings án þess að skaða myndina. Ferlið við að búa til 4 skammta snakk tekur 30 mínútur.
Innihaldsefni:
- fachoza - 200 g;
- sjávarfang (blanda) - 400 g;
- mushrooms - 100 g;
- blaðlaukur - 100 g;
- Sojasósa - 150 ml;
- olía - 1 msk. skeið;
- salt, pipar, grænn laukur.
Undirbúningur
- Í olíu steiktu leirunum og sveppum.
- Leggðu seafood, steikið þar til tilbúið, hellið í sojasósu.
- Stundaðu innihald pönnu, blandið saman með niðursoðnum núðlum og þjónað, stökkva með grænum laukum.
Salat með sveppum og grænmeti
Til að skreyta næsta borð og þurfa ekki eldavél. Það er gert úr núðlum og fersku grænmeti í formi appetizing salat. Fylling fyrir fuchozy í þessu tilfelli samanstendur aðeins af sósu sósu, jurtaolíu og ediki. Hins vegar er hægt að stækka samsetningu þess með því að bæta við ýmsum kryddum og asískum kryddi.
Innihaldsefni:
- fachoza - 150 g;
- gulrætur - 150 g;
- ferskur agúrka - 1 stk.
- tómötum - 2 stk.
- Búlgarskt pipar - 1 stk.
- hvítlaukur - 1 tönn;
- ólífuolía - 1,5 msk. skeiðar;
- edik - ½ st. skeiðar;
- sojasósa - 2 msk. skeiðar;
- salt, pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Soak núðlur, skola, holræsi.
- Grænmeti mylja með stráum, hnoða með höndum sínum.
- Sameina núðlur og grænmetismassa, bæta við klæða, hvítlauk, tómatar, hrærið.
Funchoza í kóreska - uppskrift
Funchoza, einföld uppskrift sem er lýst hér að neðan, hefur bragðið og ilminn sem felst í kóreska matargerðinni. Áhrifin er náð vegna skyldubundins viðveru við fyllingu efnisþátta eins og koriander, rauð pipar, sesamolía og hvítlauk. Í heildarsamsetningu, innihalda innihaldsefnin óhreinan asískan snertingu.
Innihaldsefni:
- fachoza - 200 g;
- gulrætur - 200 g;
- gúrkur - 1 stykki;
- Búlgarskt pipar - 1 stk.
- hvítlaukur - 2 tennur;
- ólífuolía - 2 msk. skeiðar;
- hrísgrjón edik - 2/3 msk. skeiðar;
- sesamolía - 2-3 dropar;
- kóríander og rauð pipar - klípa;
- salt, pipar, sykur, grænmeti.
Undirbúningur
- Gulrætur og gúrkur rífa á rifrildi fyrir kóreska gulrætur, skera í ræmur papriku.
- Bæta við hvítlauk, innihaldsefni til að fylla á, blanda, látið standa í 2 klukkustundir.
- Sameina grænmetismassann með niðursoðnum núðlum.
- Áður en fachoza í kóreska var borinn, stökk með kryddjurtum.
Súpa með sveppum
Næst verður þú að læra hvernig á að undirbúa fecco í fyrsta skipti fyrir kvöldmat. Þetta heitt er tilbúið aðeins fyrir notkun og ekki fara eftir seinna. Annars verða núðlurnar of blautir og breytast í óþægilega gruel, spilla bragðið af fatinu. Í stað þess að kjúklingur flök, þú getur notað svínakjöt eða kálfakjöt, sem er fryst og skera þynnri.
Innihaldsefni:
- vatn - 2 l;
- fachoza - 100 g;
- kjúklingabakstur - 200 g;
- hvítkál peking - ¼ höfuð
- grænn laukur - 1 búnt;
- olía - 2 msk. skeiðar;
- sojasósa - 1 msk. skeið;
- engifer - 10 g;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Á olíu steikja á flökunum, bæta við hvítkál, brúnt.
- Fylltu upp sjóðandi vatnið, eldið í 10 mínútur.
- Leggðu núðlur og önnur innihaldsefni, láttu þau brugga.