K-vítamín er ómissandi gagnlegt efni, þess skortur getur leitt til alvarlegra sjúkdóma, til dæmis, eins og ýmsar lasleifar í lifur. Því er mjög mikilvægt að vita hvaða matvæli innihalda K-vítamín og innihalda þau í mataræði þínu.
Vörur sem innihalda K-vítamín
Þetta smáfrásarefni er í umtalsvert magni í slíkum vörum eins og grænum baunum, spergilkál , spínati, salati, grænum tómötum, blaðlaukum og banani. Með reglulegu millibili á grænmeti og ávöxtum, getur þú ekki aðeins eðlilegt að mæla magn þessarar snefilefnis í líkamanum heldur einnig styrkja ónæmiskerfið, því það inniheldur einnig mikið af vítamínum úr öðrum hópum. Mælt er með því að borða nefnda grænmetið hrár, þar sem K-vítamín er að hluta til eytt í matvælum sem hafa fengið hitameðferð.
Í matvælum sem innihalda K-vítamín, innihalda kjúklingabreytingar, mundu bara að þeir hafi einnig mikið kólesteról . Ekki borða meira en 2-3 egg í viku fyrir fullorðna einstakling, og ekki fara yfir 1-2 egg fyrir unglinga . Annars getur líkaminn gert meira skaða en gott.
Aðdáendur hnetur og þurrkaðir ávextir geta búið til skort á nefndum örverum ef þeir borða cashew, prunes og valhnetur, vegna þess að þeir hafa einnig mikið magn af þessu vítamíni í samsetningu þeirra. Læknar ráðleggja að nota um 20-30 grömm af cashews eða valhnetum á dag, þetta verður nógu gott til að bæta upp fyrir skort á snefilefnum. Fyrir svifdrykkjumenn er hlutfall neyslu þessa delicacy á dag frá 30 til 70 g.
Ef við tölum um hvers konar kjötvörur af K-vítamín inniheldur mikið, þá getum við ekki minnst á lifur. Eldaður svínakjöt eða nautakjöt er geymsla á þessum örverum, diskar frá því eru þess virði að borða að minnsta kosti einu sinni í viku, auk þess sem nefnt vítamín inniheldur þau járn, kalíum og magnesíum, einnig nauðsynleg fyrir líkama okkar fyrir eðlilega virkni.
Soybean olía, fiskolía og klíð innihalda einnig K-vítamín. Þessar vörur má finna í næstum öllum apótekum, svo þú getur bara keypt hylki með sama fiskolíu og drekkið þær.
Af hverju er K-vítamín gagnlegt?
Þessi fituleysanlegra snefilefni hjálpar til við að styrkja veggina í æðum og gera þau meira teygjanlegt. Því eru lyf með þetta vítamín oft ávísað fyrir fólk sem hefur annað hvort farið í aðgerð eða er að undirbúa sig til að fara í aðgerð. Að taka K-vítamín getur dregið úr hættu á innri blæðingu eftir aðgerð.
Læknar segja einnig að skortur á K vítamíni getur leitt til krabbameins í líffærum í meltingarvegi. Með tilliti til forvarnar er mælt með að taka að minnsta kosti tvisvar á ári lyf sem innihalda þennan örhluta, til dæmis fiskolíu.
Það er athyglisvert að kalsíum sé ekki hægt að frásogast ef maður hefur skort á vítamín K, þannig að við fyrstu merki um skort hans er vert að fara í lækni og byrja að taka lyf sem sérfræðingur mælir með. Skemmdir á K-vítamínskorti eru meðal annars lítill blóðstorknun, blóðleysi, hraður myndun marblettar, jafnvel með minniháttar höggum eða meiðslum. Ekki er mælt með að taka lyf á eigin spýtur, það er aðeins hægt að greina skort á snefilefnum með hjálp blóðprófs. Ef þú grunur á vítamínskorti skaltu leita læknis og fara í eftirlit.