Sykursýki er algengari sjúkdómur sem kemur fram vegna innkirtla í brisi, þ.e. vandamál með myndun insúlíns. Bíddu, þvoðu matarskemmtunina með sætum tei, að einhver snjallt muni koma upp með bóluefni fyrir sykursýki - of kærulaus fyrir sterkar veruleika heimsins. Til að vernda þig gegn sykursýki er mögulegt, jafnvel þótt þú hafir erfðafræðilega tilhneigingu.
Og ef greiningin hefur þegar verið gerð er allt sem þú getur gert fyrir sjálfan þig að skapa hagstæðustu lífskjör, þar sem hættan á fylgikvillum verður minni. Og auðvitað, reyndu að gera líf þitt eins fullt og mögulegt er, óháð insúlíndælingum. Þetta mun hjálpa þér að velja réttar vörur fyrir sykursýki, vegna þess að mataræði er aðal hluti af meðferðinni fyrir þennan sjúkdóm.
Sykursýki af tegund I
Af þeim tveimur tegundum sykursýki er fyrsti hættulegasta. Það er insúlínháð tegund, það er að meðferðarfræðilegt mataræði ætti að koma í veg fyrir sveiflur í blóðsykri. Því miður er ekki hægt að ná þessu mataræði, insúlínmeðferð er mikilvæg hér - það er stöðugt innspýting. Fyrir sykursýki af tegund I er það ekki svo mikið sem þú borðar eins og í hversu mikið. Til að auðvelda að telja var 1 XE (brauðareining) fundið upp, sem er jafn 12 g af kolvetnum eða 1 sneið af brauði. Diabetísk næring er 7-8 XE á máltíð.
Sykursýki tegund II
Þetta er insúlín óháður tegund, helsta vandamálið er offita, og þess vegna er mikilvægt að nota kaloríum inntaka með rétt valin matvæli til sykursýki og líkamlega virkni.
Bannað matvæli í sykursýki
Helstu bönnuð vara fyrir sykursýki er sykur og auðvitað allt sem inniheldur það. Að auki falla öll fitu og náttúrulegar vörur undir bannið:
- ríkur seyði
- feit kjöt;
- bakstur, sérstaklega deig og blása sætabrauð;
- fitusafi, þar á meðal, reyktur, saltaður og niðursoðinn;
- kavíar;
- feitur mjólkurafurðir, saltaðir ostar, sætir ostar;
- vörur úr hæsta hveiti hveiti, auk hvítra hrísgrjóna;
- salta, marinaðar vörur;
- sætar ávextir og ber - fíkjur, bananar, dagsetningar ;
- sælgæti;
- sætt safi - vínber, ferskja, sítróna, gos.
Vörur samþykktar fyrir sykursýki
Í bága við vinsæl trú eru samþykktar vörur fyrir sykursýki nóg að borða dýrindis og fjölbreytt:
- grænmetisúpur, lítinn feitur seyði;
- lágfita afbrigði af kjöti, alifuglum, fiski;
- til afurða sem mælt er með fyrir sykursýki, eru vörur úr hveiti úr rúg og brauð með klíð úr annarri hveiti hveiti;
- frá því að elda - sjóðandi, gufa og í ofninum;
- niðursoðinn fiskur er aðeins leyfður ef fiskurinn er í eigin safa;
- til vara sem draga úr sykri í sykursýki eru grænmeti og grænmeti - salat, grasker, gúrkur, tómatar, eggplöntur, hvítkál, helst - í hrár formi;
- sýrðar og sýrðar sættir ávextir - eplar, grapefruits , auk hlaupar og compotes án þess að bæta við sykri;
- egg - allt að 2 stk. í viku;
- hafragrautur - bókhveiti, haframjöl, perlu bygg.