Persimmon ("dagblóma", "villt dagsetning"), sem birtist í haust og vetur á hillum landsins, kannski einn af fáum ávöxtum sem okkur er á þessum tíma, mjög ríkur í vítamínum og öðrum gagnlegum efnum.
Gagnlegar eiginleika persimmons
Í þroskuðum ávöxtum persimmons inniheldur:
- sykur , eða frekar einsykrur - glúkósa og frúktósa;
- C-vítamín , sem hjálpar til við að berjast gegn kvef og bætir blóðgæði;
- provitamin A (beta-karótín) - andoxunarefni sem stýrir sýn, og hefur einnig krabbameinsvaldandi áhrif, aðstoðarmaður í ferli vöxt og þroska líkamans, endurnýjun vefja osfrv .;
- vítamín P (rutín), eitt af lífflavóníðum, gagnlegt fyrir æðum, að stjórna nýrnastarfsemi, taka þátt í gallmyndun, hafa verkjastillandi áhrif;
- natríum , mikilvægt fyrir meltingar- og útskilnaðarkerfi líkamans, sem og fyrir verk vöðva;
- kalíum , stjórna vatnshæðinni, hjálpa hjartastarfi og æðum, stuðla að fjarlægingu eiturefna og eiturefna;
- kalsíum , sem styður heilsu beina, tanna og hjarta- og æðakerfisins;
- magnesíum , "ábyrgur" fyrir myndun frumna og myndun beinvefs, verk hjartans, nýrna, nýrnahettna, heila og allt taugakerfið, virkja vítamín B, kalsíum, kalíum og natríum;
- járn , sem taka þátt í ferlum blóðmyndunar, veita vefjum með súrefni;
- mangan , "varnarmaður" frumna gegn skaðlegum áhrifum, mikilvægt fyrir taugakerfið, þátt í vexti beina, brjósk og bindiefni;
- joð , sem er óaðskiljanlegur hluti skjaldkirtilshormóna, nauðsynleg til vaxtar og eðlilegrar þróunar, bæði líkamleg og andleg og andleg;
- pektín , stöðugleika í umbrotum, bæta hreyfanleika í meltingarfærum, draga úr magni kólesteróls í blóði sem hefur getu til að fjarlægja úr geislavirkum efnum, eitruðum málmum og varnarefnum;
- trefjar , gagnlegar fyrir meltingu, draga úr hættu á hjartasjúkdómum;
- tannín , sem hafa astringent áhrif á slímhúðirnar, draga úr seytingu í meltingarvegi.
Með öllu þessu hefur auðlind persímons lágt blóðsykursvísitölu og lágt kalorísk gildi (aðeins um 62 kkal á 100 g).
Hvað er notkun persimmons fyrir börn?
Persimmon hefur gagnlegar eignir fyrir bæði fullorðna og börn. Þessi mjög ríkur næringarefni, þökk sé háu innihaldi C-vítamíns, hjálpar til við meðhöndlun á köldu og veiru sjúkdóma, sem auka líkamsþol. Persimmon hjálpar við að viðhalda heilsu augna, beina og tanna. Það er mjög gagnlegt fyrir vaxandi lífveru, þar sem það inniheldur mikið magn af efnum sem virkjar myndun frumna og þar af leiðandi vexti.
Þegar barn getur fengið persimmon?
Ekki er mælt með allt að 2-3 árum að kynna barnið með persimmon: Vegna mikils innihalds tanníns getur það leitt til hindrunar í þörmum. Byrjaðu með litlu stykki og veldu að hefja óbindar afbrigði (til dæmis súkkulaði kingpin). Gakktu úr skugga um að ávextirnir væru vel þroskaðar (óþroskaður persímon getur leitt til eitrunar).
Margir börn líkjast ekki persimmons vegna astringent eiginleika þess og "slimy" hold. Ef barnið þitt felur ekki í sér persimmons, ekki krefjast þess og ekki trufla ekki. Og ef þú vilt virkilega auðga mataræði hans, reyndu að bjóða þurrkaðir ávextir - í þurrkuðu formi er persimmon alls ekki
Frábendingar við notkun persímóna
Þegar þú ákveður hvort börnin þín fái persimmons skaltu muna um frábendingar: það er sykursýki, offita og tilhneiging til hægðatregða, auk ofnæmisviðbragða. Ofnæmi barnsins gegn persímum er ekki sjaldgæft viðburður. Það kemur að jafnaði út í formi útbrotum í húð, en getur í mjög sjaldgæfum tilvikum valdið alvarlegum viðbrögðum, til dæmis ofsabjúg.
Annað mikilvægt atriði fyrir örugga notkun persimmons - tekið tillit til samrýmanleika þess við aðrar vörur. Hættuleg samsetning - með mjólk og köldu vatni.