Sennilega, ekki allir munu trúa því að dýrindis súkkulaðikaka hægt að elda ótrúlega fljótt - bara um 5 mínútur. En þetta er alveg raunhæft. Uppskriftir af súkkulaði köku í örbylgjuofni bíður fyrir þig hér að neðan.
Súkkulaði kaka í örbylgjuofn í mál
Innihaldsefni:
- hveiti - 90 g;
- Kornasykur - 75 g;
- baksturduft - ¼ tsk;
- jurtaolía - 20 ml;
- kakóduft - 50 g;
- kaffi leysanlegt - 1 tsk;
- egg - 1 stykki;
- mjólk - 20 ml;
- vanillín.
Undirbúningur
Við sameina hveiti, kakó, kaffi, bökunarduft og sykur. Hrærið, hella í mjólk, ekið í egginu, bætið vanillíni og smjöri. Notaðu gaffli, hrærið það allt að einsleitni. Blandan sem myndast er hellt í mál, hönnuð fyrir örbylgjuofn, smurt með olíu. Við eldum aðeins 90 sekúndur við hámarksafl. Þú getur þjónað svo muffin með duftformi sykur, eða þú getur einfaldlega þjónað ískúlu .
Súkkulaði kaka í örbylgjuofni án eggja
Innihaldsefni:
- hveiti - 95 g;
- sykur - 50 g;
- baksturduft - ¼ tsk;
- salt - klípa;
- kakóduft 1,5 msk. skeiðar;
- Hnetusolía - 10 ml;
- mjólk - 30 ml;
- jurtaolía - 15 ml.
Undirbúningur
Í málinu skaltu bæta við þurra innihaldsefni: sykur, hveiti, kakó, salt og bakpúðann. Við hella í jurtaolíu, mjólk og hnetusmjör. Hrærið til að gera einsleita blöndu. Við sendum málið í örbylgjuofninn, stilltu hámarksaflinn og bökaðu köku í 1 mínútu 10 sekúndur. Athugaðu að deigið mun fyrst rísa upp og þá falla af.
Súkkulaði kaka í örbylgjuofni í 5 mínútur
Innihaldsefni:
- egg - 2 stykki;
- jurtaolía - 20 ml;
- kakóduft - 40 g;
- sykur - 100 g;
- hveiti - 125 g;
- sýrður rjómi 20% fituinnihald - 40 g;
- matur gos - 2 g.
Undirbúningur
Í litlum ílát, blandið þurrt innihaldsefni. Það ekið 2 eggum, hella í olíu, bæta við sýrðum rjóma og gosi, slakað með ediki. Hrærið vandlega eða taktu hrærivélina. Við dreifum það á litlum kísilmótum. Þar sem það rís sterklega í örbylgjuofni er nóg að fylla þau hálfa leið. Við hámarksorku baka baka þau í 90 sekúndur. Þá tökum við út mótin, og þegar bollakökin kólna niður, fjarlægjum við þá úr mótum.
Hvernig á að gera súkkulaðikaka í örbylgjuofni
Innihaldsefni:
- súkkulaði svartur - 210 g;
- egg - 3 stykki;
- smjör með 72,5% fituinnihaldi - 110 g;
- hveiti - 60 g;
- sykur - 50 g;
- salt - klípa.
Undirbúningur
Súkkulaði er brotinn í sundur, smjör skorið í teningur og brætt þessar vörur. Þetta er hægt að gera með örbylgjuofni. En þú þarft að hafa í huga að það er mikilvægt að ekki þétta blönduna þannig að súkkulaðið krulist ekki. Af þessum sökum, ef við notum örbylgjuofn, athugum við massa á 10-15 sekúndna fresti og blandið saman. Hristu eggin með sykri þar til þykkt, þykkt froða. Í massa sem myndast hella við kælt súkkulaðisolíu blöndu. Í hveitiinni er bætt knippi af salti og sigtið í súkkulaði-egg blöndu. Blandið vel og fljótt. Hellið deigið í mold og sendu það í örbylgjuofnið. Við hámarksorku baka baka þau í 2 mínútur.
Fljótur súkkulaðikaka í örbylgjuofni
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- mjólk - 1 gler;
- hveiti - 1,5 bollar;
- sykur - 1 bolli;
- egg - 2 stykki;
- kakó - 60 g;
- jurtaolía - 1 gler;
- baksturduft - 1 tsk;
- gos - 1 tsk.
Fyrir gljáa:
- kakó - 3 msk. skeiðar;
- Smjör - 3 msk. skeiðar;
- mjólk - 3 msk. skeiðar;
- duftformi sykur - 1 gler;
- vanillín.
Undirbúningur
Í skálinni skaltu blanda öllum innihaldsefnum í deigið og fljótt, en blandaðu þeim vandlega. Eyðublaðið fyrir örbylgjuofninn er smurt með smjöri og dreifðu deigið inn í það. Í krafti um 900 W, bökaðu köku í 7 mínútur. Fyrir gljáa í stönginni, bráðið smjörið, bætið kakó og blandið vel saman. Bættu nú við duftformi sykurs, mjólk og vanillíni. Hrærið aftur til einsleitni, þegar gljáa byrjar að þykkna er það tilbúið. Hellið því á súkkulaðiköku okkar.