Við mælum með að þú lærir í dag hvernig á að elda kjúklinga læri í fjölbreytni. Þetta fat mun endurlífga hvaða borð og mun henta næstum allir skreytingar.
Chicken Thigh Uppskrift í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- kjúklingur læri - 2 stykki;
- krydd ;
- jurtaolía.
Fyrir marinade:
- náttúruleg sojasósa - 10 ml;
- sinnep franskur - 1 tsk;
- hunangsvökvi - 1 tsk.
Undirbúningur
Kjúklingur læri fyrirfram tekið út úr kæli og látið kólna við stofuhita. Án þess að tapa tíma, undirbúum við marinade: í litlum skál við hella soja sósu, bæta við fljótandi hunangi og franskum sinnep. Við þvo kjúklinginn, þurrkið það þurrt með servíettur og hellið undirbúið sósu. Við marinade kjötið í 30 mínútur, setja það í kæli. Við dreifum bikarinn af multivark olíu, breiða út lærið, lokaðu lokinu og setjið forritið "Bakstur" í 20 mínútur. Snúðu síðan kjötinu varlega yfir á hinn bóginn og undirbúið aðra 15 mínútur á sama hátt. Við þjónum kjúklingur læri bakað í multivarquet, endilega heitt með hvaða hlið fat: soðið hrísgrjón, pasta eða kartöflumús.
Kjúklingur læri í multi-bar steamer með hrísgrjónum
Innihaldsefni:
- steikt hrísgrjón - 1,5 atriði;
- vatn síað - 3 hlutir;
- krydd;
- hvítlaukur - 2 negull;
- Kjúklingur læri - 6 stk.
Undirbúningur
Rís skola rækilega og hella í margfylltu pottinum. Hellið síað vatn, taktu það með kryddi og blandið vel með skeið. Kjúklingur læri skola, þurrkaðu á handklæði, salt, pipar eftir smekk og sendu í skálina og leggðu ofan á nokkrar hakkað neglur af hvítlauk. Við settum gufubaðið, kveikið á virkni "Steam cooking" og merktu það í 35 mínútur. Eftir hljóðmerkið er pilafinn með lendingarháni í multivarquet tilbúinn til notkunar.
Kjúklingur læri með kartöflum í multivark
Innihaldsefni:
- kjúklingur læri - 4 stk.
- rifinn paprika - eftir smekk;
- kartöflur - 5 stk.
- krydd;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Kjúklingur læri er þvegið, þurrkað, sett í djúp pott, bæta salti eftir smekk og stökkva með paprika. Við blandum allt saman vandlega með höndum og settum til hliðar um þessar mundir. Kartöflur eru hreinsaðar, skera í ræmur og dreifa á handklæði til að losna við of mikið raka. Í diskum multivarka hella olíu, dreifa mjöðmum húðinni niður og ofan á hverju stykki kasta hvítlauk, hakkað þunnt plötum. Þá er hægt að bæta við kartöflum, skipta um kökuna með kryddum, loka lokinu og hlaupa "Bakið" forritið í um það bil 50 mínútur. Eftir hljóðmerkið skaltu opna multivarkið varlega, snúðu læri að hinni hliðinni, lokaðu aftur og undirbúið aðra 15 mínútur.
Hversu ljúffengt að elda kjúklingur læri í fjölbreyttu?
Innihaldsefni:
- mjaðmir kjúklingur - 1 kg;
- ólífuolía - 1 msk. skeið.
Fyrir sósu:
- Ostur af harða afbrigði - 100 g;
- majónesi ólífuolía - 3 msk. skeiðar;
- krydd;
- peru - 1 stykki;
- þurr adzhika - eftir smekk.
Undirbúningur
Kjúklingur læri er vel þvegið, hreinsað úr fjöðrum og sett í pottinn multivark, hella smá ólífuolía neðst. Til að gera sósu, osti nuddaði á minnstu grater, bæta krydd, þurr adjika og majónesi. Pæran er unnin, skoluð, rifin í teningur og bætt við osturinn. Setjið ostasósu sem er í kjölfarið í kjúklinga læri, blandið vandlega saman og setjið skálina í multivarkið. Lokaðu lokinu nú, veldu "Quenching" forritið og merkið það í 45 mínútur. Tilbúinn kjúklingur læri þjónað aðeins með heitum kartöflum, grænmeti eða fuchsozoy.