Til að þóknast þér með bragðið í sumar, bæta friðhelgi og metta líkamann með vítamínum, getur þú hvenær sem er ársins, ef þú ert með par af náttúrulegum eftirréttarsjökum í kæli. Í orði, í dag lærum við hvernig á að brugga dýrindis sultu í þrýstikápu. Ríkur bragð hans mun örugglega þakka litlum og stórum sætum, sem auðvitað geta ekki farið framhjá.
Epli sultu í þrýstikápu
Innihaldsefni:
- sykur - 1 kg;
- epli - 1 kg;
- vatn - 200 ml.
Undirbúningur
Eplar eru þvegnar vel, skrældar og skrældar. Skerið þá í litla teninga. Afleiddar stykki eru settar í þrýstiköku, þakið sykri og bætt við vatni. Eldað eftirréttina í 15 mínútur, hrærið stundum. Taktu strax úr froðuinni. Súkkulaði úr eplum í þrýstijokanum er tilbúið! Áður en þú þjónar því á borðið eða rúlla því í krukkur, ætti sultu að vera vel kælt. Með sömu hliðstæðu í þrýstikokari er hægt að undirbúa sultu úr perum .
Sennilega mjög fljótlega munt þú vilja eitthvað nýtt, svo þú getur líka haldið þér með sultu í plóma, sem einnig er hægt að undirbúa í þrýstijokari eftir nokkrar mínútur.
Súkkulað úr plómum í þrýstikápu
Innihaldsefni:
- sykur - 1 kg;
- plómur - 1 kg;
- pektín - poki.
Undirbúningur
Við veljum þroskaðir ávextir í næstu verslun og djörflega áfram að elda. Til að byrja með hreinsar við plómur úr beinum og peduncles, ef þú vilt, getur þú fjarlægt skinnið. Skerið síðan hvert í tvennt eða stykki, eins og þú vilt.
Næstum setjum við plómurnar í þrýstikáp, hylur með sykri og pektíni. Blandaðu varlega massanum sem er til, kveikið á "súpu" ham. Eldið blandan í 15 mínútur, hrærið stundum. Ekki gleyma að fjarlægja froðu, án þess að sultu muni halda upprunalegu ferskleika og ilm lengur. Sterilisaðu dósirnar, kæftu nýstofnaðu meðhöndlunina, hella því eða borðuðu hana í borðið.