Kanína í multivark vísar til sjaldgæfra gerð diskar með tilvalið smekk og lágt kaloría. Eldunin er auðvelduð þökk sé eldhúsgræju sem getur varðveitt viðkvæma eiginleika kjötsins, en útrýming þræta og fjölbreytni í matseðlinum með mataræði fyrir matvæli sem eru mikið í próteinum.
Hvernig á að elda kanína í fjölbreyttu?
Diskar frá kanínu í multivark eru undrandi við afbrigði af uppskriftum með mismunandi innihaldsefnum, þar sem tiltekið kjöt kaupir ilm. Oft er kanínan stewed í rjóma eða í víni með því að bæta kryddi og krydd, tinned með grænmeti, gerir steikt og jafnvel pilaf. Að niðurstaðan var ekki vonbrigðum, það er nauðsynlegt að undirbúa vöruna rétt.
- Undirbúningur kanína í multivark hefst með því að klippa skrokkinn í hluta. Ekki eru allir hlutar skrokksins jafngildir - bakhliðin krefst fyrirfram steikingar og framan er hægt að slökkva strax.
- Þar sem kanína kjöt hefur sérstaka lykt er það liggja í bleyti í vatni eða ediki og breytir vökvanum á klukkutíma fresti.
- Undirbúið kanína, skorið í sundur og í "Frying" eða "Bakað" ham er stutt í hálftíma. Oft eru gulrætur og laukar bættar við kjötið, kryddið inniheldur lauflauf, svartur pipar, timjan eða rósmarín.
- Eftir það, í "Quenching" ham, færðu fatið tilbúið í 2 klukkustundir.
Kanína stewed í sýrðum rjóma í multivark
Kanína í sýrðum rjóma í multivark er klassískt fat, einkennist af rjómalögðum áferð og eymsli. Mjólkurafurðin hefur ekki aðeins áhrif á bragðið, heldur einnig sem sérstakt marinade, mýkja trefjar kjötsins. Nærandi og heilbrigður matur er örugglega innifalinn í mataræði barnanna, sérstaklega þar sem kaloría innihald er hægt að stjórna með fituríkum sýrðum rjóma.
Innihaldsefni:
- kanínskrokk - 1 stykki;
- laukur - 2 stykki;
- sýrður rjómi - 250 g;
- ólífuolía - 30 ml;
- ferskt steinselja - handfylli.
Undirbúningur
- Skerið kanínskrokkinn í hlutum.
- Steikið í "Baking" ham í 10 mínútur.
- Setjið hakkað lauk og láttu í 20 mínútur í "Quenching" ham.
- Hellið í sýrðum rjóma og lengdu forritinu í 40 mínútur.
- Kanína stewed í multiquark, skreytt með jurtum, er þjónað strax.
Kanína með kartöflum í multivark
Kanína stewed með kartöflum í multivark vísa til hágæða og fullnægjandi diskar úr flokknum "það er ekki auðveldara" og einkennist af öfgafullum ljós tækni. Þú þarft bara að leggja innihaldsefnin í skál multivarquet og í klukkutíma njóta heilbrigðu og nærandi máltíðar. Rétturinn verður soðinn jafnt og ekki soðinn, ef kartöflurnar eru settar ofan frá.
Innihaldsefni:
- kanína - 450 g;
- kartöflur - 6 stk.
- gulrætur - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- jurtaolía - 60 ml;
- vatn - 700 ml.
Undirbúningur
- Smyrið skálina með olíu.
- Leggðu innihaldsefnin í lag: kjöt, hakkað gulrætur og lauk, kartöflur.
- Hellið í vatni og stilltu "Quenching" ham.
- Kanína í fjölbreytni er að undirbúa klukkutíma.
Kanína í rjóma í multivark
Uppskriftin að elda kanína í fjölvaxta þarf ekki fyrri marinering ef þú eldar kanínukjöt í rjóma. Þeir munu fjarlægja sérstaka lyktina og mýkja harða kjötið. Þar sem mataræði inniheldur ekki fitu, þá ættir þú að velja fitu krem eða bæta við smjöri, annars er fatið þurrt.
Innihaldsefni:
- kanína - 1,2 kg;
- laukur - 2 stykki;
- twigs af timjan - 2 stk.
- svartur jörð pipar - klípa;
- krem - 400 ml.
Undirbúningur
- Skerið kanínuna í sundur.
- Steikið saman með lauki í "bakstur" ham.
- Árstíð, hella í rjóma, taktu tígrisdýr.
- Rjómalöguð kanína í multivarque er undirbúin í 40 mínútur í sama ham.
Kanína með grænmeti í multivark
Ragout frá kanínu í multivark - diskur er ekki aðeins ánægjulegt heldur einnig heilbrigður. Alls staðar er vitað um mataræði eiginleika kanínum og ekki er hægt að segja um ávinninginn af grænmeti. Kanína með grænmeti er hið fullkomna samsetning, sem gerir það kleift að innihalda fullkomið jafnvægi próteina og flókinna kolvetna og til að njóta bragðs hvers innihaldsefna.
Innihaldsefni:
- kanína - 500 g;
- sætur pipar - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- kartöflur - 2 stykki;
- tómötum - 2 stk.
- laukur - 1 stykki;
- vatn 750 ml.
Undirbúningur
- Setjið "baksturinn" og steikið stykki af kanínum til rauðs.
- Bæta við laukum, gulrætum og tómötum.
- Setjið kartöflurnar, hellið í vatnið og eldið matarskanuna í multivarkinu í 40 mínútur fyrir aðgerðina "Quenching".
Kanína með prunes í multivark
Fæturinn af kanínum í multivarquet verður skreyting á borðið, ef þú eldar þá með prunes. Kryddaður og ljúffengur fat, klassískt uppskrift sem ætlast er til að slökkva á eldi, í multivark-tastier og arómatískri. Vegna þess að jafnan er kjötið mettuð með ávaxtasafa, þurrkar ekki út og heldur aðlaðandi útliti.
Innihaldsefni:
- fætur af kanínu - 4 stk.
- hveiti - 40 g;
- þrúgusafa - 250 ml;
- prunes - 250 g;
- laukur - 1 stykki;
- neglur af hvítlauk - 3 stk.
Undirbúningur
- Rúlla kanínum fótum í hveiti og steikið þar til þau eru brúnn í "bakstur" ham.
- Bæta við hakkað lauk, hvítlauk og prunes.
- Hellið í safa og stilltu "Quenching".
- Kanína í fjölbreytni er að undirbúa í 60 mínútur.
Brauð frá kanínu í fjölbýli
Steikt af kanínum með kartöflum í multivark - einn af vinsælustu leiðum til að nota nærandi kjöt og góða grænmeti. The fat hefur skemmtilega bragð, þarf ekki sérstaka hæfileika, dýr viðbót og í nokkrar klukkustundir mun leiða til alhliða kvöldmat fyrir stóra fjölskyldu. Nútíma leiðin til eldunar verður laus við margar klukkustundir af vandræðum.
Innihaldsefni:
- hræddur kanína - 1,2 kg;
- kartöflur - 600 g;
- gulrætur - 2 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- vatn - 600 ml;
- svartur jörð pipar - klípa.
Undirbúningur
- Skerið kanínskrokkinn í hlutum.
- Hellið með laukum og gulrætum í "bakstur" 15 mínútur.
- Hellið í vatn og eldið í "Quenching" ham í klukkutíma.
- Bætið kartöflum og taktu sömu upphæð.
Kanína í víni í multivark
Uppskrift kanína í multivark með víni er hægt að þóknast unnendur gamla, tímabundna matargerðar. Viðkvæmt og viðkvæmt kanína kjöt elskar lágt hitastig, langvarandi angist og elda í sósum og marinades. Nútíma græja er fær um að uppfylla kröfur og innan 2 klukkustunda til að gefa út hið fullkomna klassíska fat.
Innihaldsefni:
- kanína - 1 kg;
- Rauður þurr vín - 250 ml;
- timjan - klípa;
- grænir baunir - 120 g;
- laukur - 2 stykki;
- beikon - 80 g.
Undirbúningur
- Barnarúm, beikon, árstíð, hella vín og marinate í 2 klukkustundir.
- Setjið í skál, bættu laukum, víni og kveikið á "Quenching" í 2 klukkustundir.
- 20 mínútum fyrir lok, bæta við baunir.
Kanína fyrir par í multivark
Hægt er að framleiða kanínaflök í fjölbreytni með hvaða hætti sem er, en réttast og gagnlegt er gufandi. Með þessari meðferð mun mataræði, gagnlegt og auðveldlega meltanlegt kjöt halda áfram að innihalda eiginleika þess og vera safaríkur ef það er pakkað með filmu. The fat er hentugur fyrir mataræði barna og mun bæta við matseðilinn af ofnæmi.
Innihaldsefni:
- Kanínaflak - 450 g;
- salt - klípa;
- sjóðandi vatn - 400 ml.
Undirbúningur
- Setjið ílátið - steamer.
- Filetið saltið og settið í filmu.
- Fljúga í skál sjóðandi vatns, settu kanínuna í ílát og elda í 90 mínútur í "Steam cooking" ham.
Kanína kanína í multivark
Kanína með hrísgrjónum í multivarquet er svipað og hefðbundin pilaf, en ólíkt síðarnefnda er hún stewed án fitu. Þetta fat, með allri næringargildi hennar, er lítið kaloría, hefur framúrskarandi eiginleika bragðs og vísar til flókinna réttinda sem þurfa ekki að vera viðbótarskreytingar. The vellíðan og hraða eldunar mun auka skemmtilega far.
Innihaldsefni:
- flaska af kanínum - 350 g;
- gulrætur - 2 stykki;
- laukur - 2 stykki;
- hrísgrjón - 300 g;
- hvítlaukur - 4 stykki;
- sjóðandi vatn - 1,2 l.
Undirbúningur
- Skerið flökuna og steikið í 3 mínútur í "Bakstur" ham.
- Bæta við hakkað lauk, hvítlauk og gulrætur.
- Setjið hrísgrjónið, hellið í sjóðandi vatni og eldið í "Quenching" ham í 40 mínútur.