A fullur og góður morgunmat í formi mjólkurfylgju mun höfða til bæði fullorðinna og barna. Sem grundvöllur er hægt að nota mikið úrval af korni: frá venjulegum hafraflögum, til hrísgrjóns, hirsi eða bókhveiti. Ýmsar og ljúffengar uppskriftir sem við munum ræða frekar.
Súkkulaði mjólkur hafragrautur í fjölbreytni - uppskrift
Jafnvel þótt þú haldist við mataræði, morgunmat er yndislegt tími til að þóknast þér með eitthvað ljúffengt af bannaðri matvælum. Ástæðan fyrir þessu er einfalt: um morguninn virka efnið okkar eins og ofni, brenna allar hitaeiningar og gefa hámarksorku fyrir næsta dag.
Innihaldsefni:
- mjólk - 900 ml;
- súkkulaði líma (eins og "Nutella") - 60 g;
- kakóduft 35 g;
- sykur - 40 g;
- hafrarflögur - 2 hlutir;
- Smjör.
Undirbúningur
Eftir að multivarkerinn er stilltur í ham, "Hveiti", "Quenching" eða "Multipore", hella mjólkinni í skál tækisins og blandaðu það með súkkulaðiblandu, kakó og sykri. Um leið og öll aukefnin leysast upp og mjólkin fær einkennandi súkkulaði lit og ilm, láttu sjóða það, hella haframjöl og lokaðu lokinu á tækinu. Láttu hafragrautina sökkva í 15 mínútur og athugaðu þá samræmi hennar: Ef það passar ekki við þig - kveikið á hita og bíðið þar til haframjölið þykknar, annars þjónað með miklu súkkulaði, hakkað hnetum og ferskum ávöxtum.
Bókhveiti mjólkurhveiti í multivarkinu
Innihaldsefni:
- bókhveiti kjarna - 110 g;
- mjólk - 500 ml;
- jörð kanill;
- hunang - 15 g;
- stórt epli og banani;
- rúsínum.
Undirbúningur
Eftir að þvo bókhveiti, hella því í multivariate skálinn og fylla það með mjólk. Bættu smá hunangi (eða svolítið meira, eftir smekk), kastaðu kanil, handfylli af rúsínum og örlítið klípa af sjósalti. Lokaðu lokinu og stilltu "hafragrautur" í hálftíma eða stilltu sjálfkrafa tímabundið. Eldavél bókhveiti þjónað með ferskum ávöxtum heitt.
Kornmjólk hafragrautur í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- kornkorn - 500 g;
- mjólk - 550 ml;
- uppgufað mjólk - 200 ml;
- kanill - 4 g.
Undirbúningur
Áður en þú eldar korngrjón ætti það að vera liggja í bleyti í nokkrar klukkustundir, og ef mögulegt er - og yfirleitt fyrir nóttina, þá verður það soðið eftir nokkrar mínútur. Gætið raka eftir að liggja í bleyti, láttu það renna, flytðu rumpið í skál multivarksins og hylja það með mjólk. Bætið þéttu mjólk og kanil, hrærið allt saman. Mjólk graut í multivark verður undirbúin í ham "Kasha" eða "Multipovar" 10-15 mínútur, allt eftir getu tækisins.
Rismjólkur hafragrautur í fjölbreytni
Eftir haframjöl eru einn af vinsælustu korni í mjólk hrísgrjón. Þrátt fyrir mikla fjölda afbrigða er mest ljúffengur samsetningin af hrísgrjónum, mjólk og hunangi.
Innihaldsefni:
- hrísgrjón - 80 g;
- mjólk - 180 ml;
- vanillín;
- hunang - 15 ml;
- ber, ávextir, jógúrt.
Undirbúningur
Skolið hrísgrjónið undir rennandi vatni þar til allt sterkja er þvegið, flutt það í fjölbreytilega skálina og hellið í mjólkina og síðan annað 100 ml af vatni. Bætið vanillu og hunangi næst og settu síðan "Kasha" hamina í 20-25 mínútur. A tilbúinn fat er borinn fram með ferskum berjum og ávöxtum, auk hluta af jógúrt.
Hveiti mjólkurgraut í multivarkinu
Innihaldsefni:
- Hveiti - 120 g;
- mjólk - 520 ml;
- banani (miðlungs stærð) - 1 stykki;
- Jarðarber - 6 stk.;
- Grísk jógúrt - 60 g;
- svart súkkulaði - 20 g;
- Chia fræ (valfrjálst) - 8 g.
Undirbúningur
Til að tryggja að hveiti kornin eru ekki bitur, hella við það með sjóðandi vatni áður en við eldun, og hella síðan í mjólk og bæta við sætuefni í smekk. Við eldum mjólkurduft í fjölbreytni í 20-25 mínútur í "Kasha" ham, og eftir að það er lagt út á plötum og bætt við ferskum ávöxtum, jógúrt og bræddu súkkulaði.