Haddock í multivark

Haddock er stór sjávarfiskur frá þorski fjölskyldunni. Það má rekja til mataræði afbrigða af fiski. Það inniheldur mjög lítið fitu: minna en 0,5%. Einnig er kýla góð uppspretta mataræði próteina og er ríkur í joð. Á sama tíma hefur fiskakjöti viðkvæma smekk. Núna munum við segja þér nokkrar uppskriftir, hvernig á að gera kýla í fjölbreytni.

Haddock í filmu í multivark

Innihaldsefni (í hverjum skammti):

• ýsa - 200 g;
• sítrónu - 50 g;
• gulrætur - 50 g;
• majónesi - 2 msk. skeiðar;
• sýrður rjómi 15% fituinnihald - 2 msk. skeiðar;
• salt, krydd - eftir smekk.

Undirbúningur

Gulrót og sítróna skera í hringi. Við þvo fiskinn og þurrkið það með pappírshandklæði. Á þynnuspjöldum lætum við út innihaldsefnin: gulrætur, sítrónu, fiskur, stökkva með kryddi og salti ofan á. Með blöndu af sýrðum rjóma og majónesi smyrjum við stykki af fiski, vefjið filmuna. Hellið vatni í bikarinn á multivarkinu. Við setjum fiskinn í filmu á grillinu til að gufa. Stilltu stillingu "Steam cooking" og tími 40 mínútur. Allt, fiskurinn ýsa í multivarquet er tilbúinn. Berið það heitt með kartöflumúsum.

Haddock með grænmeti í fjölbreytni - uppskrift

Innihaldsefni:

• flök af ýsu - 500 g;
• kúrbít - 2 stk.
• laukur - 1 stykki;
• blaðlaukur - 1 stykki;
• Rauður sætur pipar - 1 stk.
• gulur sætur pipar - 1 stk.
• hvítlaukur - 3 negull;
• Kirsuberatómt - 7 stk.
• sítrónu - 1 stykki;
• basil ferskur - 5 laufar;
• sósu pestó - 1 tsk;
• salt, pipar - eftir smekk.

Undirbúningur

Filetinn minn, þurrkaður og skorinn í litla bita. Laukur, blaðlaukur og pipar eru skorin í hálfan hring. The courgette er skorið í langar sneiðar. Cherry tómötum, hvítlauk og sítrónu eru skera í 4 hlutum. Í skál multivarki hella um 20 ml af jurtaolíu. Undir botninum láðuðu grænmetið og laufið af basil, ofan á - ýsanflökið, smurt með pestó sósu. Stylaðu sítrónusafa ofan á. Þrýsta sítrónu er einnig sett í multivark. Við stillum "Quenching" ham, tíminn er 60 mínútur. Þegar viðvörunin heyrist er fiskurinn tilbúinn.

Haddock í multi-par verslun

• ýsa - 0,5 kg;
• kefir 1% fituinnihald - 200 ml;
• salt - eftir smekk.

Undirbúningur

Haddock skera í litla skammta, salt eftir smekk og hella kefir. Skildu mínútur fyrir 20 promarinovatsya. Í pönnu í multivarka hella vatni, láttu á grillið til að elda á gufu út súrsuðum kollum. Í "Steam cooking" ham, eldum við 20 mínútur. Tilbúinn fiskur má stökkva með sítrónusafa og stökkva með hakkaðum kryddjurtum. Haddock tilbúinn fyrir þessa uppskrift er ótrúlega blíður!

Casserole frá ýsu í fjölbreytni

Eitt af ljúffengum réttum sem hægt er að elda úr ýsu í multivark er pottur með þessum framúrskarandi fiski og grænmeti.

Innihaldsefni:

• flök af ýsu - 400 g;
• kartöflur - 5 stk.
• grænmetisblanda (spergilkál, blómkál, grænar baunir, gulrætur, sætar paprikur) - 250 g;
• sýrður rjómi - 200 g;
• harður osti - 100 g;
• smjör fyrir smurningu.

Undirbúningur

Skrældar kartöflur skera í þunnar hringi, ef kartöflur eru stórir, þá getur þú fyrst skorið það í tvennt, og þá hálfhringir. Grænmeti blanda er þíðað við stofuhita. Ef grænmetið í henni er stórt, þá geta þau líka verið mulið. Filet af ýsu, þurrkað og skera í litla stykki af miðlungs stærð. Við smyrja skálina á fjölvaxandi olíu. Neðst lá um helming kartöflanna, saltið og láttu grænmetisblönduna - helmingur normsins. Við setjum flökið ofan, hellið því á. Nú aftur lag af grænmeti blöndu, og ofan - kartöfluna. Smyrðu yfirborðið með sýrðum rjóma og stökkva með rifnum osti. Kveiktu á bakkanum og eldið í 80 mínútur.

Einnig er eldhús aðstoðarmaður þinn fær um að takast á við slíka rétti sem steinbít í multivark og þorski í multivark . Ekki vera hræddur við að gera tilraunir, og þú munt allir hafa góða mat!