Mér líkar ekki að trufla með baunum? Elda í langan tíma, þú þarft stöðugt að fylgjast með, svo að "ekki hlaupa í burtu," og vatnið ekki sjóða. Þú reyndir aldrei að elda það í fjölbreytni. Þessi kraftaverkapottur mun bjarga þér úr öllum vandræðum og diskar með baunum verða vel skilið eftirlæti á borðinu þínu!
Uppskrift fyrir kjúklingabönnur með kjúklingi í multivark
Innihaldsefni:
- kjúklingabringa - 1 stykki;
- strengabönnur (fryst) - 400 g;
- laukur - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- sýrður rjómi - 300 g;
- grænmetisolía - til steikingar;
- salt, pipar svartur jörð - eftir smekk.
Undirbúningur
Hellið smá olíu í bikarnum og hellið í "Hot" haminu hakkað lítil kjúklingabringur. Bæta við fínt hakkað lauk. Fry, hrærið, nokkrar mínútur. Þá sofnar við gulrót og baunir, skera í strá (ekki frostið fyrirfram!). Solim, pipar. Bæta við sýrðum rjóma, lokaðu lokinu og farðu í "Quenching" ham. Eftir 40 mínútur er ljúffengur og gagnlegur kjúklingabönn með kjúklingur í multivarquet tilbúinn!
Hvernig á að elda súpa með baunum í fjölbreyttu?
Innihaldsefni:
- svínakjöt í beininu - 300 g;
- baunir - 1 atriði;
- kartöflur - 3 stk.;
- laukur - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- laurel lauf - 2 stk.
- salt, pipar svartur jörð - eftir smekk.
Undirbúningur
Öll innihaldsefni súpunnar okkar eru lagðar í multivarkið á sama tíma: baunir (þú verður fyrst að drekka í nokkrar klukkustundir í köldu vatni), hakkað kjöt, hægelduðum kartöflum, rifnum gulrætum, fínt hakkað lauk og laufblöð.
Fylltu allt með vatni og kveikdu á "Quenching" haminn í að minnsta kosti 2 klukkustundir. Við reynum að vera reiðubúin. Solim, pipar og gefa súpunni að hella í 5 mínútur á "Baka" ham. Eftir ríku og ríkan súpa með baunum, hella á plötum og stökkva með hakkaðri grænu. Og hvernig á að elda borsch með baunum í multivark , skrifaði við um þetta fyrr.
Baunir stewed með kjöti og grænmeti í multivark
Innihaldsefni:
- nautakjöt (kvoða) - 500 g;
- baunir - 1 atriði;
- laukur - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- hvítlaukur - 3 tennur;
- tómatmauk - 1 msk. skeið;
- Tómatsafi - 1 atriði;
- grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
- timjan - 1 klípa;
- salt, pipar svartur klút - eftir smekk.
Undirbúningur
Nautakjöt þvegið, fjarlægðu kvikmyndina og æðar, skera í lítið stykki yfir trefjar. Steikið í skál multivarkers á "Hot" í jurtaolíu á stökku skorpu. Bætið kúrum gulrótum og hakkað lauk, tómatmauk og safa. Hrærið og látið sjúga í fyrri stillingu í 10 mínútur. Eftir að við sofnað, liggja í bleyti fyrir næturbökurnar, bætið vatni við viðkomandi þéttleika. Solim, bæta kryddi. Lokaðu lokinu og farðu í "Quenching" ham. Við eldum um 2,5 klukkustundir. Langt, auðvitað, en án þátttöku okkar! Í lokin leggjum við hvítlaukinn í gegnum þrýstinginn og kveikir á "hitun" í 10 mínútur þannig að allir smekkir séu loksins tengdir.
Lobio frá rauða bauni í multivark
Innihaldsefni:
- rautt baun - 200 g;
- valhnetur (skrældar) - 100 g;
- Tómatur - 1 stk.
- laukur - 1 stykki;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- rauð chilli pipar - 1 stk.
- kóríander - 1 búnt;
- tómatmauk - 2 msk. skeiðar;
- ólífuolía - 2 msk. skeiðar;
- salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Baunir fylla með köldu vatni og fara í 6-8 klst. Eftir að hafa þvegið, kastum við það aftur í kolbaðinn og hleður því í skál multivarksins. Við bætum við fersku vatni, kveikið á "Multipovar" stillingu um 120 gráður og eldið í nákvæmlega klukkutíma. 10 mínútum áður en baunirnar eru tilbúnar til að salta. Þá sameina við það,
Og í skál multivarka, steikið fínt hakkað lauk ("bakstur" ham) á ólífuolíu. Þegar það er gyllt skaltu bæta við tómatmauk og sneiðum tómötum. Eftir aðra 5 mínútur - baunir og fínt hakkað hvítlauk og hnetur. Við bætum við smá baunabúrsu (lobíó verður að vera þykkur) og krummuðum grænum. Eftir 10 mínútur verður lobo í multivarquet tilbúinn. Það er hægt að bera fram sem heitt, sem skreytið og kalt - í formi snarl.