Multivarka - frábært tæki sem gerir lífið auðveldara fyrir gestgjafa. Það býður upp á marga möguleika til að elda marga rétti úr fersku og frosnu grænmeti. Og þeir eru síðan mjög næringarríkar og gagnlegar og einnig fjölbreyttari daglegu mataræði þínu. Við skulum íhuga uppskriftirnar fyrir stewed grænmeti í multivark.
Stewed grænmeti í multi-bar "Panasonic"
Innihaldsefni:
- gulrætur - 3 stykki;
- peru - 4 stk.
- kúrbít - 3 stykki;
- kartöflur - 400 g;
- niðursoðinn tómatar - 2 stk.
- jurtaolía;
- Svartur pipar baunir - 3 stk.;
- laufblöð - 2 stk.
- salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Þannig hreinsum við fyrst skrældinn lauk úr hylkinu, skola það og skera það í stórar bita. Næstaðuðu bara skrældar gulrætur, kartöflur og kúrbít. Næst skaltu taka niðursoðnar tómöturnar og tæta þá með stórum sneiðar. Við skiptum hakkaðri tómatunum í tvo hluta.
Eftir það hella grænmetisolíu í skál multivarksins. Við setjum neðst á hakkað lauk, kastaðu laurelblöð, og piparkorn. Við borðum út gulræturnar og setjið kartöflurnar á það. Grænmeti sem eru aðeins saltaðar eftir smekk og bæta við einum hluta niðursoðinna tómatanna. Næst skaltu hylja þá með kúrbít og leggja út eftir tómatana. Allt grænmeti er vökvað með tómatasafa, lokaðu multivarka lokinu og settu "Quenching" forritið í 60 mínútur. 10 mínútum fyrir reiðubúin, blandum við diskinn vel og undirbúa það fyrir hljóðmerki.
Stewed grænmeti í multivarquet "Polaris"
Innihaldsefni:
- reykt beikon - 1 pakki;
- jurtaolía;
- salt, krydd - eftir smekk;
- fryst grænmeti - 400 g.
Undirbúningur
Í fyrsta lagi brúnt lítillega beikonið. Til að gera þetta, skera það í þunnar sneiðar og settu það í færanlega skál multivarksins og helltu þarna smá sólblómaolía. Kveiktu á tækinu, stilltu forritið "bakstur" og stilltu tímann í 40 mínútur. Þegar beikonið er steikt skaltu bæta við blöndu af frystum grænmeti, skipta þeim með salti, pipar og stökkva með ferskum fínt hakkaðri grænu. Setjið matskeið af sýrðum rjóma, eða majónesi, ef til vill og blandið vel saman. Síðan skaltu hylja pönnuna með loki og bíða eftir hljóðmerkinu um lok eldunar. Eftir þann tíma eru stewed fryst grænmeti í multivarquet tilbúin!
Stewed grænmeti í "Redmond" multi-verslun
Innihaldsefni:
- blöndu af frystum grænmeti - 300 g;
- osti - 200 g;
- salt, krydd - eftir smekk.
Undirbúningur
Grænmeti er sett í sérstakt möskva til að elda fat fyrir par. Í multivarkinu, hella smá vatni í sérstaka hrísgrjón. Við stökkva grænmetið vel með salti og kryddi svo að þær séu ekki óþægilegar. Við setjum forritið "Steaming for a couple" og bíddu um 40 mínútur. Eftir það, stökkva grænmetinu með rifnum osti og þjóna sem hliðarrétti við kjúklinginn, kjötið eða fiskinn.
Stewed grænmeti í fjölbreytni
Innihaldsefni:
- eggaldin - 2 stykki;
- peru - 2 stykki;
- Tómatur - 1 stk.
- kúrbít - 1 stykki;
- seyði teningur - 1 stykki;
- sveppasamsetning - 100 g;
- salt, krydd - ef þess er óskað;
- laufblöð.
Undirbúningur
Allt grænmeti er vel þvegið, þurrkað og hreinsað. Þá höggva laukin í teningur og gulræturnar með mugs. Búlgarska pipar rifið í þunnum ræmur, eftir hreinsun
Í getu multivarka, hella við jurtaolíu, leggja út öll tilbúin grænmeti, bæta við kryddi, lárétta laufum og grænum. Við setjum nokkrar frystar sveppir og bouillon teningur. Multivarku er flutt í "Baking" ham í 40 mínútur, og þá koma við fatið til reiðubúðar við "Quenching" forritið.
Ef þú líkar við uppskriftirnar fyrir eldhúsþjálfarann, þá mælum við með því að gera fiskasúpa eða hodgepodge í multivark.