Við erum vanur að borða morgunmat á morgun, opna augu okkar (margir gera það, þótt þeir líki ekki við morgunmat á sama tíma). Einnig var okkur kennt með góðum árangri að eftir að "fyrsta" er nauðsynlegt að borða "annað" (eftir svo "hádegismat" aftur á vinnustað og productively plough - ekki rædd). Jæja, og það er gott að kvöldi til að slaka á - þetta vantaði við auðveldlega okkur.
Spurningin er - hvar er sannleikurinn? Hvað er rétt, hvað er í grundvallaratriðum skaðlegt og hvernig á að þekkja sannleikann? Við munum ekki grípa inn í svo djúpstæð, heimspekileg rök - við skulum tala um mat, nánar tiltekið um rétt mataræði án sjúkdóms.
Hversu oft hefur þú?
Við vitum frá barnæsku að rétt skynsamleg matur er morgunmatur, hádegismat og kvöldmat. Seinna, margir bættu sig og snakk, og aðrir tóku morgunmat og hádegismat (í nafni þyngdar, auðvitað). Reyndar hafa flestir næringarfræðingar ennþá tilhneigingu til að ætla að máltíðir ættu að vera um fimm - morgunmatur, hádegismatur, hádegismatur, hádegisverður, kvöldmat. Og með jöfnum millibili - í 2-3 klukkustundir.
Caloric inntaka af mat
Heilbrigt og rétt næring þýðir að farið sé að reglum, reglum um hollustuhætti matvæla. Hlutar sem neytt eru á daginn skulu samsvara fyrirhugaðri tilgangi:
- morgunmat (fyrsta og annað) - 25% af mataræði, fyrsta ætti að samanstanda af hægum kolvetni og próteini, seinni morgunmatinn - úr hluta trefja.
- hádegismatur - 35%, fituþáttur, grunnskammtur daglegs próteina og hægur kolvetni til meltingar eru leyfð;
- síðdegisskemmtun - 15%, sætir tönn er hægt að vera hentugur með eftirrétti og slimming ávöxtum og hluta af jógúrt;
- kvöldmat - 25%, prótein með langan aðlögun, best af öllu, kotasæla (fyrir þennan reikning verður kalsíum virkur frásogast að nóttu til, ferlið við endurnýjun og fitubrennslu hefst).
Hugsanlegur tími á einum máltíð er 20-30 mínútur. Þetta er sá tími sem það tekur að skapa tilfinningu fyrir mætingu og gæðatryggingu.