Fyrir aðdáendur myntbragð bjóðum við upp á að búa til hressandi myntu áfengi heima. Slík drykkur verður frábært viðbót við hátíð eða mun þjóna sem grundvöllur fyrir frumlegan hanastél samkvæmt einstaklingsuppskrift.
Hvernig á að gera myntu áfengi heima - uppskrift fyrir vodka
Innihaldsefni:
- vodka - 980 ml;
- Fersk mynt - 1 búnt;
- hreinsað vatn - 245 ml;
- Kornasykur - 345 g.
Undirbúningur
Korn af myntu er þvegið, þurrkað og mulið. Við setjum ilmandi massa á botn krukkunnar og fyllið það með vodka. Fyrir áfengi getur þú tekið bæði ferskt myntu og þurrkað. Síðarnefndu mun þurfa um fjörutíu grömm. Við skilum vinnustofuna í tvær vikur á dökkum og köldum stað og nærir ílátið vel með loki.
Eftir tíðni frá sykri og vatnshreinsaðri kokkósu. Til að gera þetta tengjum við hluti í hylki eða potti, hlýtt, hrærið, látið sjóða og leysið upp öll kristalla, eftir það sjóðum við nokkrar mínútur og látið kólna.
Þó að sírópið kólnar, festu innrennslið frá blöndunni af laufum í gegnum nokkur lög af grisju. Nú sameina við síróp og myntu vodka, blandið ákaflega, settu í glervörur, korki og farðu í annan mánuð á köldum, dökkum stað. Eftir smá stund hella við lokið áfengi í geymsluflöskurnar.
A fljótur uppskrift að myntu áfengi heima á áfengi
Innihaldsefni:
- áfengi - 980 ml;
- mynt ferskur - 1 stór búnt;
- hreinsað vatn - 980 ml;
- Anís fræ (valfrjálst) - 1 klípa;
- Kornasykur - 700 g.
Undirbúningur
Töflur af myntu til að framleiða áfengi ætti að þvo og þurrka. Skerið nú myntu laufin og settu þau í glaskassa. Þar kasta við anísfræjum ef við á. Fylltu innihaldið með áfengi og setjið það í eina viku á dimmu og köldum stað. Eftir tímanum er afurðin, sem fæst, síuð í gegnum nokkur lög af grisja, hellt í hreint og þurrt ílát og þakið loki.
Nú erum við að undirbúa sætur líkjörkur - síróp. Hellið í potti af hreinsaðri vatni, hellið á sykurinu og hitið blönduna, hrærið, látið sjóða. Við dregið úr hitanum og sjóðum innihald pönnu, haldið áfram að hræra stundum í fimm mínútur. Fjarlægðu ílátið með sírópnum úr eldinum og láttu það kólna við herbergi aðstæður.
Sameina kælt síróp með innrennslislausn, hrist vel og hella í flöskum. Þú getur prófað þennan líkjör strax. En ef drykkurinn stendur í mánuð á köldum, myrkvuðu stað verður smekkurinn hans mettaður, jafnvægi og djúpur.
Lemon-myntu líkjör heima
Innihaldsefni:
- vodka - 980 ml;
- Mynt ferskur - 100 grömm;
- sítrónur - 650 g;
- Kornasykur - 370 g.
Undirbúningur
Sítrónur mínir, skrældar af skrælinum og hvítum húðinni og skera holdið í lítið stykki og setja þau í krukku. Myntblöðin eru þvegin, þurrkuð, blönduð með hvítum húðum af sítrónum, nuddað með pestle eða hnoðað með höndum og send til sítrónuþurrku. Fylltu íhlutana með áfengi og setjið í hitann í fimm daga. Eftir að tímanum hefur verið síað, síum við innrennslið í gegnum nokkur lög af grisju, ýttu því vandlega út, kastaðu út harða hluti og bætið sykurkornum við vökvanum og blandið þar til öll kristallin hefur leyst upp.
Við gefum áfengi í viku til að brugga, eftir það síum við síað, síað og flöskum.
Hvað á að drekka myntu áfengi?
Mynt áfengi getur verið þjónað einn eða undirbúa það ýmsar hanastél. Þessi drykkur er fullkomlega samsett með kampavín, vodka, martini og einnig viðbót við aðrar líkjörar, gosdrykki eða safa. Hlutföll geta verið mjög mismunandi og eru oft valin til að smakka. Helst eru slíkir hanastélir bornir með ísbita.