Matur eindrægni, borð fyrir sérstakar máltíðir

Sem reglu hefur samhæfi vöru áhuga á að skipta yfir í aðskildar máltíðir. Í grundvallaratriðum er meginreglan um samhæfni vöru að það sé sérstakt matvæli. Fyrir mismunandi tegundir matvæla framleiðir líkaminn meltingarsafa af mismunandi samsetningum. Með samhæfni vöru er samsetning þessara safna það sama og næringin gleypist auðveldlega af líkamanum. Ef eindrægni er ekki lokið er maturinn sundaður með erfiðleikum vegna þess að líkaminn neyðist til að samtímis framleiða safi af mismunandi samsetningum.

Vara eindrægni borð fyrir sérstakan aflgjafa

Tegund vöru 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18. aldar 19 20
1 Kjöt, fiskur, alifugla
2 Leguminous plöntur
3 Smjör, rjómi
4 Sýrður rjómi
5 Grænmeti olíu
6 Sykur, sælgæti
7 Brauð, korn, kartöflur
8 Ávextir súr, tómatar
9 Ávöxtur semisolid
10 Ávöxtur sætur, þurrkaðir
11 Grænmeti grænt og ekki sterkjulegt
12 Starchy grænmeti
13 Mjólk
14 Súkkulað, súrmjólkurafurðir
15 Osti, osti
16 Egg
17 Hnetur
18. aldar Grænn
19 Melóna, ferskjur, vínber, bláber
20 Seint grasker, leiðsögn, eggaldin

Aðferðin sem er settur upp og gerjun í líkamanum stafar nákvæmlega þegar samhæfi vörunnar er truflað. Næring í slíkum tilvikum truflar eðlilega meltingu og veldur eitrun.

Allar vörur eru skipt í 10 hópa. Við tölum um hvers konar samhæfni vöru verður leyfilegt við fóðrun og hver ætti að forðast.

Hópur 1. Sætur ávöxtur

Fíkjur, dagsetningar, persimmons, bananar og öll þurrkuð ávextir.

Hugsanlegar samsetningar: Hvert annað, með sýrðum mjólkurafurðum, með hálfsýrum ávöxtum.

Fáanlegar samsetningar: með kryddjurtum, mjólk, hnetum, ekki sterkjuðum, miðlungs sterkju og sterkjuðum grænmeti.

Þegar samsett er með öðrum vörum er gerjun framkölluð.

Öll ávextir eru mjög gagnlegar ef þú notar þær sem sjálfstæð máltíð. Safi er alltaf best að drekka í hálftíma eða klukkutíma fyrir máltíðir. Þú getur ekki notað ávaxtasafa eða ávexti sem eftirrétt.

Hópur 2. Semínsýru ávextir

Watermelons, apríkósur, mangó, bláber, bláber, melónur.

Sætar eftir smekk: perur, vínber, eplar, ferskjur, plómur, kirsuber. Tómatar í eignum þeirra tilheyra einnig þessum hópi.

Hugsanlegar samsetningar: Hvert annað, með sýrðum mjólkurafurðum, með súrsóttum ávöxtum.

Fáanlegar samsetningar: með sterkjuðum grænmeti, fitusýrumprótínum (fituosti, kotasæti, hnetum), grænu.

Sambönd með öðrum próteinafurðum eru skaðlegar.

Samsetningin með hálfsterku grænmeti og sterkju veldur gerjun.

Athugaðu: Bláber, bláber og melónur eru ósamrýmanleg við aðra vöru. Þessar ávextir eru fullkomlega meltar þegar þau eru borin sem sjálfstæð máltíð og ekki til viðbótar við það. Eða - í litlum magni - eina klukkustund fyrir aðal máltíð.

Group 3. Súr ávöxtur

Mandarín, sítrónur, grapefruits, granatepli, appelsínur, ananas. Sýrt að smakka: vínber, epli, kirsuber, ferskjur, plómur, perur, auk trönuberjum, Rifsber, Blackberries.

Góðar samsetningar: með mjólk, súrmjólkurafurðum, hálf-sýru ávöxtum.

Fáanlegar samsetningar: með grænu, osta, fitu kotasælu, ekki sterkjuðu grænmeti, fræ, hnetur. Með öðrum próteinafurðum er ósamrýmanleg.

Óviðeigandi samsetningar: með sætum ávöxtum, hálf-sterkjuðu grænmeti, sterkju.

Group 4. Nekrakhamistye grænmeti

String baunir, gúrkur, sætur papriku, hvítkál.

Tilvalin samsetningar: með fitu, sterkju, hóflega sterkjuðu grænmeti, íkorni, kryddjurtum.

Fáanlegar samsetningar: með ávöxtum.

Óásættanlegar samsetningar: með mjólk.

Hópur 5. Mjög sterkar sterkar grænmeti

Grænar baunir, beets, kúrbít, gulrætur, grasker, sjókál, reipi, eggaldin, rutabaga.

Árangursrík samsetningar: með grænu, fitu, sterkjuðu grænmeti, sterkju.

Fáanlegar samsetningar: með kotasælu, fræi, hnetum, osti, sýrðum mjólkurafurðum.

Skaðleg samsetningar: með ávöxtum, próteinum, sykri, mjólk.

Hópur 6. sterkjuvörur

Rye, hveiti, hafrar og vörur frá þeim.

Korn: hrísgrjón, bókhveiti, perlu bygg, hirsi, auk kastanía, kartöflur.

Tilvalin samsetningar: með kryddjurtum, hóflega sterkju og ekki sterkjuðum grænmeti.

Fáanlegar samsetningar: með hvor öðrum og með fitu. Samt sem áður ætti að forðast efnasambönd af mismunandi sterkju af fólki sem er viðkvæmt fyrir fyllingu. Þegar þú sameinar sterkju með fitu er einnig mælt með því að borða eitthvað úr sterkjuðum grænmeti eða grænmeti.

Ekki mjög æskilegt samsetningar: með fræjum, hnetum, osti.

Mjög skaðlegar samsetningar: með ávöxtum, sykrum, mjólk og dýrapróteinum almennt.

Athugaðu: Súrkál, sveppir í hvaða formi sem er og öllum öðrum súrum gúrkum eru vel samsettar með kartöflum og illa með brauð.

Hópur 7. Próteinafurðir

Ostur, egg, kefir, mjólk, kotasæla, jógúrt, fiskur, kjöt.

Dry baunir, baunir, baunir, grasker og sólblómaolía fræ, hnetur (nema jarðhnetur).

Tilvalin samsetningar: með sterkjuðu grænmeti, grænu.

Leyfilegar efnasambönd: með hóflega sterkjuðu grænmeti.

Óviðeigandi samsetningar: með sterkjuðum matvælum, sætum ávöxtum, sykri, tveimur tegundum próteina.

Óæskileg samsetningar: með sýru og hálf-sýrðum ávöxtum, fitu.

Undantekningar. Fræ, hnetur, osta, fitukotasæla er hægt að sameina með hálf súr og sýrðum berjum og ávöxtum.

Mjólk er hægt að sameina með hálf súr og sætum berjum og ávöxtum.

Hægt er að sameina súrmjólkurafurðir með súr, hálfviti og sætum ávöxtum.

Hópur 8. Greens

Piparrót, sorrel, radish, nafla, túnfífill, laukur, salía, salat, síkóríuríur, plantain, rósublóm, acacia, kóríander.

Að undanskildum mjólk eru þau samsett með hvaða mat sem er.

Group 9. Fats

Sýrður rjómi, jurtaolíur, bráðnar og smjör, rjómi, lard og önnur dýrafita.

Tilvalin samsetningar: með kryddjurtum, hóflega sterkju og ekki sterkjuðum grænmeti.

Fáanlegar samsetningar: með sterkju. Í þessum tilvikum er þó mælt með því að nota einnig sterkja grænmeti eða grænu.

Skaðleg samsetningar: með sykri, ávöxtum, dýrapróteinum.

Hópur 10. Sahara

Hunang, gulur og hvítur sykur, síróp, sultu.

Besta kosturinn er að neyta þær í klukkutíma og hálftíma fyrir máltíðir, sérstaklega frá öðrum matvælum.

Samsetningar með fitu, sterkju, prótein vekja gerjun. Þess vegna getur þú ekki borðað eftirrétti.

Mögulegar samsetningar: með sterkjuðu grænmeti, grænu.

Athugaðu: Hunang er undantekning. Í litlu magni er hægt að sameina það með öllum matvælum, að undanskildum dýrafóðri.

Af ofangreindum einstökum samhæfistöflum má sjá að matur er blandaður. Hins vegar, ef samrýmanleiki matvæla með blönduðu fæðu er hunsað, veldur matur meiri skaða á mann en gott.