Það er mjög erfitt að samþætta lítið barn með stykki af kjöti og prótein eru mikilvægur þáttur í mataræði. Hérna, þá mæður og mundu einfaldar uppskriftir sem leyfa þér að undirbúa kjötbollur fyrir börn frá mismunandi tegundum kjöts. Þessi appetizing kjöt kúlur eru ekki aðeins gagnlegar, en einnig líta fallega á disk, sem er mikilvægt fyrir litla sætindi. Áður en að undirbúa kjötbollur fyrir barn skaltu ákveða hvort hægt sé að fá garn. Hafragrautur eða kartöflur eru mun ljúffengari, ef þær eru með sósu, þar sem kjötbollur voru tilbúnir.
Kjöt Kjötbollur
Safaríkur, fituskert og ljúffengur kjúklingabollur fyrir börn er hægt að undirbúa sem sjálfstæða fat og, ef þess er óskað, geturðu búið til skreytingar fyrir þau.
Innihaldsefni:
- kjúklingakorn - 0,5 kg;
- hrísgrjón soðið - 0,5 bolli;
- laukur - 2 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- egg - 2 stykki;
- salt, pipar eftir smekk;
- grænmetisolía til steikingar.
Undirbúningur
Til að byrja með þarf að blanda kjúklingi með hrísgrjónum, eggjum. Þá bæta fínt hakkað lauk og krydd í blönduna. Á olíuðu og upphituðu pönnu láðu út kúlurnar sem myndast af höndum. Við braumst á báðum hliðum og settum þau í pott. Hvert lag af kjötbollum er skipt með lag af laukum skera í hálfa hringi og rifinn gulrætur. Fylltu með vatni, bæta við salti og á litlu eldi slökkva þau í 25-30 mínútur.
Samkvæmt svipuðum uppskrift er einnig hægt að undirbúa kjötbollur úr kalkúnn fyrir börn og skipta um kalkúnukjöt fyrir kalkúnakjöt.
Fiskur kjötbollur
Ef kjötréttin börnin borða meira eða minna vel, þá er það ekki svo einfalt að finna fisk elskhuga, sem inniheldur mikið af gagnlegum efnum. Við bjóðum upp á fiskakjötbollur fyrir barn, sem líklega verður eftir honum.
Innihaldsefni:
- fiskflök - 0,4 kg;
- hvítt brauð - 0,1 kg;
- mjólk - 0,5 bolli;
- laukur - 1 stykki;
- Tómatsafi - 0,5 l;
- hveiti - 1 msk. l;
- salt, pipar eftir smekk;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Safaríkur, gagnlegur og ilmandi kjötbollur af fiski með sósu fyrir börn eru unnin einfaldlega. Til að gera þetta, skulum fara í gegnum kjöt kvörn flök, mjólk liggja í bleyti með brauði. Í blöndunni bæta krydd og steikt í olíu fínt hakkað laukur. Við myndum kúlurnar, dæla þeim í hveiti og baka á bakplötu í ofninum. Þegar falleg gullskorpa birtist skaltu bæta við tómatasafa. Stew í aðra 10-15 mínútur. Þessi uppskrift að kjötbollum fyrir börn er hægt að breyta ef tómatar safa er bönnuð vegna ofnæmis. Það er skipt út fyrir látlaus vatn.