Verðmætar eiginleikar sem rósirnar eru ríkir, það er ráðlegt að nota ekki aðeins meðan á safni ferskum ávöxtum stendur heldur einnig um allt árið. Til að gera þetta, uppskeru sum húsmæður ber í samsæri, sultu og jams, en oftast eru ávextirnir einfaldlega þurrkaðir til notkunar síðar.
Briar sem er frábrugðið sömu eplum eða perum er ekki hægt að þurrka í sólinni. Undir áhrifum útfjólubláa geisla brýtur glæsilegur hluti af gagnlegum þáttum og vítamínum niður, sem ætti ekki að vera leyft til að forðast tap á verðmætum ávöxtum. Í gömlu dagana var dogrose þurrkað í rússnesku ofni. Í dag eru nútíma leiðir til að safna villtum rólegum berjum fyrir veturinn, sem við munum ræða hér að neðan.
Hvernig á að þorna rós mjaðmir fyrir veturinn í rafmagnsþurrkara?
Eigendur rafþurrkara geta notað þessa vél án efa til að þorna hundarrósinn. Ávextir fyrirfram skola undir hlaupandi heitu vatni og láta þorna, og dropar af raka gufa upp. Nú dreifum við hundarrósinn á bretti með einu lagi og setjið þær í tækið. Hitastigið við þurrkun skal viðhaldið á sekúndu stigi. Í sumum tilvikum, til dæmis, ef hundarrósinn er stór, er betra að þurrka ávexti á nokkrum stigum með mismunandi hitastigi. Upphaflega höldum við berjum í þurrkara í nokkrar klukkustundir við hitastig sjötíu gráður, þá lækkar hita í fimmtíu gráður og þurrkar hundaræskuna nærri til reiðubúðar. Að lokum hækkar hitastigið að stiginu sextíu gráður og leyfir vörunni að ná tilskildu ástandinu.
Það er erfitt að segja hversu lengi það muni taka til að þorna hundarrósinn í rafþurrkara. Allt fer eftir stærð og juiciness ávaxta. Reglulega skal athuga hvort ber er að finna og ákveða tímann sjálfur. Að meðaltali mun allt innkaupakerfið taka frá fjórum til sjö klukkustundum.
Hvernig á að þurrka mjöðmina almennilega í heimilinu í ofninum?
Ef þú ert ekki með rafmagnsþurrkara, þá getur þú notað ofninn til að þorna á dogrose. Helst ef tækið er með convection ham, mun ávöxturinn þorna hraðar og betur.
Til að átta sig á hugmyndinni í þessu tilfelli, eins og við þurfum að þurrka í rafmagnsþurrkara, þvoum við mjaðmagrind dogrose, þurrkið það og dreift því með einu lagi á pönkunum sem eru með pergment blaða. Við förum síðan með því í upphitun í sextíu gráðu ofn og látið það standa í tvær klukkustundir, með reglulegu millibili af ávöxtum. Eftir það lækkaðu hitastigið í fimmtíu gráður og þurrkaðu hundarrótið undir þessari hitastigi þar til það er alveg tilbúið.
Á meðan á öllu ferlinu er að þorna hundarrósinn, verður ofninn að vera örlítið ajar til að leyfa of mikið raka til að láta tækið standa óhindrað og tryggja þannig hágæða þurrkun.
Rétt þurrkuð rósapír breytir næstum litum sínum og aðeins örlítið hrukkum og örlítið dimma. Í flestum tilfellum verður kvoða hálfgagnsær og þú getur jafnvel séð fræin inni á ávöxtum.
Hvernig á að þorna hundarrós í örbylgjuofni?
Ef þú ert vanir að nota örbylgjuofni til að elda og vil nota þessa vél til að þorna hundarrósinn, flýtir við að koma í veg fyrir þig. Í þessu skyni er örbylgjuofnið algerlega óhæft og mun aðeins spilla vörunni. Ofan munu ávextirnir þorna og hrukka, en inni munu þeir halda áfram rakum og verða fljótlega mold. Ekki hætta á dýrmætum berjum og því meira svo heilsu þinni og notaðu ekki til að þorna á dogrose örbylgjunni. Eftir allt saman, óreglulega þurrkaðir ávextir koma ekki einungis til væntanlegs ávinnings, heldur getur það einnig valdið skaða.