Hvernig á að elda tígrisdýr?

Tiger rækjur - vöran er ekki á viðráðanlegu verði og því hefur þú keypt það, það er þess virði að vera viss um að þú vitir um allar reglur undirbúningsins. Í þessari grein munum við deila með þér ekki aðeins ranghugmyndir um undirbúning rækju, heldur einnig nokkrar uppskriftir með þátttöku þeirra.

Hversu góður að elda tígrisdýr?

Við skulum byrja á tillögum um matreiðslu. Ef þú veist ekki hvernig á að undirbúa frystar tígrisdýr rækjur, þá skaltu ekki hafa áhyggjur, kerfið í undirbúningi þeirra er ekki mikið frábrugðið því af fersku bræðrum, nema að nauðsynlegt sé að hreinsa rækjur áður en það er eldað í kæli.

Nú um það hversu mikið er að elda tígrisdýr: besti eldunar tími er 4-6 mínútur (allt eftir stærð) í sjóðandi saltuðu vatni, þegar rækjur hafa breytt litum sínum tilbúnum.

Ef þú ákveður að steikja tiger rækjur, til dæmis á skewers, þá er eldunartími 1,5-2 mínútur á hvorri hlið.

Tiger rækjum í rjóma sósu

Við höfum mynstrağur út hvernig á að elda tígrisdýr, og nú höldum við áfram í uppskriftirnar. Fyrsti á línunni - rækjur í rjómalöguð sósu - eru tilvalin fyrir pasta eða bara svoleiðis.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Í pönnu, bráðið smjörið og steikið það fínt hakkað hvítlauk í hálfa mínútu. Bætið kreminu og kryddi á hvítlaukinn, setjið sósu á miðlungs hita og sjóða þar til þykkt er. Ræddu ræktaðar rækjur með eftirstöðvar sítrónusafa, salti og pipar, settu í þykk sósu ásamt steinselju og steini í 4-5 mínútur eða þar til eldað.

Framandi salat með arugula og tígrisdýr

Innihaldsefni:

Fyrir salat:

Til eldsneytis:

Undirbúningur

Mango kvoða er skrældar og skorið í þunnt ræmur. Frá rauðum pipar tekjum við fræin út og skorar það einnig í teninga eða þunnt strá. Skerið örlítið hringina smátt og taktu saman öll tilbúin innihaldsefni saman. Setjið þvegið og þurrkað roccola, ferskt kóríander grænmeti og hellið alla klæðningu.

Til að undirbúa klæðningarið, þeyttu egginu með lime safa, hakkað chili og skewered hvítlauk í gegnum stutt með hvisku. Eftir að við blandum saman salatið, dreifum við rækurnar ofan frá og þjónum diskinum í borðið.