Í gegnum aldirnar voru gagnlegir eiginleikar persimmons aðeins í boði fyrir kínverska íbúa. Og aðeins í lok 19. aldar gæti fólk frá öðrum löndum smakkað þessa ávexti. Jafnvel síðar, vísindamenn voru fær um að segja hvað vítamín er að finna í persimmon, og takk fyrir sem þessi ávöxtur var talin lækninga af kínversku.
Samsetning persimmons
Already, byggt á nafninu, sem er þýtt frá latnesku tungu, sem "guðsmat", getur þú skilið að persimmonið hefur ríka og gagnlega samsetningu. Það inniheldur slík efni:
- andoxunarefnum sem hjálpa til við að berjast gegn áhrifum skaðlegra efna sem styðja unglinga líkamans;
- matar trefjar og í persimmon eru 2 sinnum meiri en í eplum;
- lífræn sýra, þar sem mikilvægir eiginleikar eru að bæta meltingarveginn og styðja við sýru-basa jafnvægi;
- sykur, þess vegna er ekki mælt með notkun persimmons til notkunar hjá sykursýki. Sykur af persimmon nourish fullkomlega hjartavöðva og heila;
- tannín, sem gefa persimmon astringent bragð;
- vítamín;
- örverur.
Samsetning vítamína og snefilefna í persímum
Verðmæti persimmons er vítamín og snefilefni.
Vítamín persímón:
- provitamin A, sem ber ábyrgð á mýkt í húðinni, góða sjón,
ónæmi, bætir ástand hárs, nagla, bein. Til að nýta þetta vítamín er þörf á fitu, svo er mælt með persímum að borða eftir að borða. - hópur B (B1, B2, B3);
- askorbínsýra.
Örverur af persímóni: Kalíum, kalsíum, járn, fosfór, magnesíum , natríum. Vísindamenn tóku ekki langan tíma til að reikna út hvort joð sé í persímóni. Það kom í ljós að persímón er ein af fáum ávöxtum sem geta haft jákvæð áhrif á skjaldkirtilinn vegna nærveru joðs í samsetningu þess.
Það eru fleiri en 50 tegundir af persimmons, og þeir hafa allir um það bil sömu samsetningu og gildi. Til þess að komast að því hvaða vítamín er í Persimmon korolek eða öðrum tegundum er það nóg að þekkja samsetningu sem lýst er hér að ofan.