D-vítamín er fituleysanleg vítamín, án þess að fullur virkni ákveðinna kerfa og líffæra er ómögulegt. Til dæmis, án þess að það er engin samlagning kalsíums , sem, eins og vitað er, er mjög mikilvægt fyrir beinkerfið, það er myndun styrkleika og lögun beina. Með skorti á D-vítamíni þróar maður beinþynningu, sem leiðir til aukinnar bröttleiki beinanna.
Þetta vítamín er mikilvægt fyrir vöðvakerfið og til að vernda húðina af ýmsum sjúkdómum. D-vítamín kemur í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma, liðagigt, liðverkir, sykursýki.
Til þess að líkaminn geti fengið D-vítamín í nægilegu magni, í fyrsta lagi ættir þú að sjá um mataræði og endilega innihalda vörur með hæsta innihald af D-vítamíni.
Hvaða matvæli innihalda D-vítamín?
Ef við tölum um hvaða matvæli eru rík af D-vítamín, þá ættirðu fyrst og fremst að borga eftirtekt til eftirfarandi hóps:
- Egg . Eggjarauður - frábær uppspretta af D-vítamíni, en þetta þýðir ekki að það sé þess virði að gefast upp að borða og eggprótín, ríkur í próteinum.
- Fiskur . Til ein af bestu vörunum, þar sem D-vítamín er, eru lax. Hluti laxakjöt mun ekki aðeins veita líkamanum gagnlega ómettuðum fitu, en getur einnig haldið daglegu kröfu um vítamín. Einnig er mælt með að taka makríl, steinbít, sardín og túnfisk í mataræði.
- Mjólk . 200 grömm af þessari drykkju fjallar um fjórða hluta af þörfinni fyrir D-vítamín. Mjólk er einnig í þeirri staðreynd að auk þess sem vítamínið sjálft inniheldur það einnig kalsíum, þar sem aðlögunin var rædd þegar talað var um ávinninginn af kalkiferóli (annað nafn vítamínsins). En það er þess virði að muna að fosfór, sem einnig er að finna í mjólk, kemur í veg fyrir frásog vítamínsins.
- Sveppir . Það fer eftir skilyrðum fyrir vöxt sveppa, innihald D vítamíns mun breytast, svo mikilvægt ástand er sól innborgun þeirra.
- Korn . Það eru ekki svo margir D-vítamín í korni, og hafrar eru ekki þekktir sem leiðtogi meðal annarra.
- Sojabaunir . Soyafurðir innihalda einnig D- vítamín , þannig að notkun tofu eða til dæmis sojamjólk er sýnd með skorti á þessu vítamíni.
Daglegur staðall D-vítamíns í lækkandi röð er sem hér segir:
- fyrir aldraða (yfir 70 ára) - 800 ae (1 ME = 0,0325 μg);
- fyrir fullorðna - 600 ae;
- fyrir börn yfir 600 ára að aldri;
- fyrir börn undir eins árs - 400 ae.
