Hvað er kalíum?

Það eru þættir án þess að eðlileg starfsemi líkamans er einfaldlega ómögulegt, þar með talið kalíum.

Hlutverk kalíums í líkamanum

Gildi kalíums er metið mjög:

• það stjórnar sýru-basa og vatn-salt jafnvægi í líkamanum, sem gerir útrýming bólgu og fjarlægja umfram vökva í tíma;
• ófullnægjandi innihald hennar veldur truflunum í starfi hjartans;
• ásamt kalsíum stjórnar hann verki taugakerfisins og stoðkerfisins;
• hefur jákvæð áhrif á heilastarfsemi, kemur í veg fyrir þreytu
• normalizes vinnuna í lifur og nýrum;
• baráttu með þreytu og langvarandi þreytu.

Hvaða matvæli innihalda kalíum?

• mikið af því er í kartöflum, þar sem neysla kemur í veg fyrir nýrnasjúkdóm og þvagsýrugigt;
• Hátt innihald kalíums einkennist af þurrkuðum ávöxtum: þurrkaðar apríkósur, rúsínur, prunes og hnetur. Blanda af þessum vörum, tekin með hunangi, kemur í veg fyrir að heilablæðingar koma fram, bætir starfsemi hjartans, sjónar, blóðs og starfsemi meltingarvegarins;
• Átta sig á því hvar kalíum er í matvælum, ekki gleyma plöntunum sem koma í veg fyrir ótímabæra öldrun líkamans, útliti illkynja og góðkynja æxla, staðla blóðþrýsting.
• Hnetur, sem innihalda kalíum í miklu magni, eru með í listanum, sem ákvarðar hvar þessi þáttur er að finna. Að auki er mikið af kalíum í alls konar hnetum;
• vatnsmelóna og melóna - uppsprettur kalíums, sem er melt í miklu léttari formi en í sumum öðrum vörum.

Þegar ávöxtur-og-berry árstíðin kemur, það er nauðsynlegt að vita hvaða ávöxtur inniheldur kalíum til að veita líkamanum hámarks tækifæri til að bæta birgðir af næringarefnum fyrir haustið og veturinn.

Ávextir, sem innihalda kalíum:

• Ferskjur eru leiðtogar í kalíuminnihaldi (363 mg / 100 g);
• örlítið minna en það er að finna í eplum, vínberjum, perum;
• neysla appelsína og grapefruits, sem inniheldur kalíum, eykur einnig listann sem ákvarðar matvæli sem eru ríkir í þessum þáttum.

Kalíumríkur sjávarkál og afurðir úr dýraríkinu, einkum mjólk og mjólkurafurðir, fitusögur af hörðum osti, smjöri .